Молодость в еде
Как бороться с возрастными морщинками и старением? Как сохранить бодрость духа, если седых волос на голове не счесть, а старые болячки дают о себе знать все чаще и чаще?
Врачи уверены, что стоит пересмотреть свой рацион питания, как проблемы разрешатся сами собой. Осталось только уточнить, что и в каких количествах надо есть, чтобы выглядеть молодо и свежо.
Мясо
ДепрессиЯ и нервозность ускоряют процесс старения. Чтобы поднять себе настроение, врачи рекомендует употреблять в пищу продукты, богатые протеином и аминокислотами (рыба, мясо, курица, яйца). Эксперты уверены, что порция бифштекса или вареной курицы с овощами поможет справиться с плохим настроением и повысить уровень гормонов счастья (эндорфин).
Рыба
Эксперты и диетологи не раз говорили о преимуществах и полезных свойствах жирной рыбы (лосось, тунец, скумбрия), богатой жирными кислотами омега-3, которые благотворно влияют на состояние кожи человека за счет выработки коллагена. Жирная рыба в умеренных количествах также полезна для астматиков. Врачи не рекомендует употреблять рыбу в пищу в неограниченном количестве из-за повышенного содержания диоксинов, поэтому достаточно есть ее не более двух раз в неделю. Для гурманов и любителей японской кухни еще раз напомнаем, что суши – не только полезны для здоровья, но и помогают бороться с депрессией.
Вода
УЧеные до сих пор не определили суточную норму питьевой воды, но рекомендуют употреблять как минимум 8 стаканов жидкости в день, чтобы избежать обезвоживания организма и сухости кожи. При достаточном употреблении жидкости кожа сохранит здоровый цвет и вид.
Ягоды
Фиолетовые, красные, голубые и темные ягоды особенно полезны для тех, у кого с возрастом возникли проблемы с сосудами и капиллярными сетками на коже. Своей яркой окраской ягоды обязаны антиоксиданту флавониду антоцианину, который способствует укреплению стенок кровеносных сосудов у людей. Но если вдруг окажется, что клубника вам категорически противопоказана, вы можете сделать из нее маску для лица!
Продукты, богатые витамином В
Любые продукты, богатые витамином В, полезны для проблемных волос и кожи головы. Если вы мечтаете о красивой шевелюре, здоровом блеске волос, врачи рекомендуют есть больше орехов и злаковых, которые также богаты полезными жирами и способствуют улучшению структуры волосяных фолликулов. Чтобы восполнить недостаток витаминов этой группы, эксперты советуют есть больше зеленых овощей (салат, капуста), мюсли, орехи и бобовые культуры.