Дела домашние. Список статей ДДД за октябрь 2012 года
Всего 9 статей за месяц
Кулинарные советы
Чтобы получить крепкий, наваристый бульон, мясо и кости кладут варить в холодную воду. А чтобы получить вкусное отварное мясо, начинают его варить в горячей воде.
Готовим «Хреновину»!
Давайте приготовим сибирскую приправу «Хреновину», которую в народе называют «Хренодер», «Горлодер» и даже «Кобра».
Пирожки и пончики
Все любят выпечку свежую, ароматную, с хрустящей корочкой. И заниматься ею одно удовольствие. Тесто, оно как живое, чувствует наше настроение. Поэтому с плохими мыслями за пироги лучше не приниматься. Будем готовить на радость себе и домашним!
Готовим комнатные цветы к зиме
В октябре для комнатных растений начинается зима. В этот период растения требуют полного покоя, они отдыхают от жаркого лета и пышного цветения. Им необходимо набраться сил для встречи с весной.
Учимся готовить голубцы
На нашем столе стоят настолько привычные блюда, что вопрос «Как их приготовить?» не должен появляться. Однако даже самые простые рецепты таят в себе множество «подводных камней». Сегодня поговорим о голубцах.
Квасим капусту с ананасами и консервируем с орехами
От одного упоминания о квашеной капусте у нас уже усиливается слюноотделение. Вроде и премудростей особых для ее приготовления не нужно, и затраты невелики. Кто-то любит классическую квашеную, кто-то предпочитает какие-то более экзотические салаты: с пряностями и разными добавками. Кстати, капусту не зря называют «сибирский ананас», ведь северным народам не до экзотики, а из всех доступных овощей витамин С до самой весны сохраняется сполна только в квашеной капусте.
Готовим вкусный омлет: топ-8 правил
Как приготовить вкусный и пышный омлет и правильно его подать?
Лучшие рецепты запеченного картофеля
Существуют множество вариаций приготовления запеченного картофеля, лучшие из них – в этой подборке.
Выращенное – сохраним!
Одни за другими созревают овощи. Все холоднее осенние ночи, все короче дни. Но срок уборки урожая зависит не только от температуры воздуха, но и от состояния самих растений. Например, у свеклы корнеплоды очень уж выступают над землей, потому ее первой и убирают. Затем — репу, морковь, капусту, редьку, сельдерей, петрушку, пастернак.
