Дела домашние. Список статей ДДД за май 2012 года
Всего 16 статей за месяц
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Ингредиенты: 2 тонких лаваша; 2 яйца; 250 мл кефира; небольшой пучок зелени укропа и петрушки; 250 г любого сыра.
Измеряем дозу удобрений спичечными коробками
Нередко огородники сталкиваются с проблемой, как определить дозу удобрения. Лучше всего в огородно-походных условиях пользоваться обыкновенным спичечным коробком.
Июнь – самое время заготовок на зиму
Июнь для садовода – это не только бесконечные прополки (хотя без этого – никуда!). Июнь – самое время заготовок на зиму. Не удивляйтесь, ведь первая зелень – самая витаминная, а значит, очень полезная. Итак, вперед, к здоровью и к борьбе с авитаминозом.
Семь дел, которые нужно сделать на даче в июне
Свежая зелень, хрустящая редиска, душистая земляника – все это дары июня. Но забот у садоводов-огородников по-прежнему полон рот. Нужно высаживать теплолюбивые культуры, бороться с сорняками и вредителями, подкармливать и поливать растения. И тут очень важно не перепутать приоритеты, не пропустить главное. Для этого и существует «календарь огородника». Вот семь важных дел, которые непременно надо сделать в июне.
Сёмга на шубе
Ингредиенты: 300 г (приблизительно) филе малосольной сёмги; 1-2 луковицы; 2 варёных яйца; 1 отваренная крупная морковка; 2 отваренные свеклы; 2 отваренные картофелины; 100-200 г майонеза; зелень по желанию и вкусу.
Мастер-класс: готовим слоеное тесто и десерты из него
Слоеное пресное тесто. Ингредиенты: Мука 500 г; Соль 10 г; Масло сливочное 50 г; Молоко холодное 125 г; Вода холодная 125 г; Масло слив. 82% 350 г.
Секреты выращивания укропа
Укроп придает блюдам привлекательный вид и особый вкус. Сушеную зелень можно вводить в состав многих приправ, а сухие соцветия и семена незаменимы при консервировании.
Устанавливать приборы учета нужно не всем
Жильцам домов, где нет технической возможности установить приборы учета электроэнергии, воды, тепла или газа, делать этого не придется. Приказ Министерства регионального развития Российской Федерации (Минрегион России) от 29 декабря 2011 г. N 627 «Об утверждении критериев наличия (отсутствия) технической возможности установки индивидуального, общего (квартирного), коллективного (общедомового) приборов учета, а также формы акта обследования на предмет установления наличия (отсутствия) технической возможности установки таких приборов учета и порядка ее заполнения» опубликовала «Российская газета».
Мясо по-французски из курицы
Ингредиенты: куриное филе — 2 шт.; помидор 2 шт.; репчатый лук — 2 шт.; яйцо куриное — 1 шт.; сыр — 100 г; сметана 1 ст. ложка; перец черный молотый; соль.
Секреты приготовления теста
Каждой хозяйке хочется, чтобы ее пельмени, пироги и торты были самыми вкусными. Этого легко добиться, если знать несколько секретов приготовления теста.
Картофель после посадки
Май – время посадки основной нашей огородной культуры – картофеля. Многие уже посадили картофель и ждут со дня на день его всходов.
Полив в жару
Как правильно поливать овощи на участке, ведь 30-градусная жара – настоящее испытание не только для томатов, но даже для таких теплолюбивых культур, как тыква и арбуз?
7 секретов окрошки
Одним из самых популярных блюд летом является окрошка. Она так и просится в рот — холодненькая, аппетитная. К тому же это настоящая куча витаминов группы В, Р и С и практически полное отсутствие жиров, что делает это блюдо идеальным для людей, стремящихся к хорошей фигуре. У каждой хозяйки или хозяина есть свой секрет приготовления окрошки.
Как выбрать овощи без нитратов
Определить нитратность овоща или пучка зелени на глазок очень трудно. Тем не менее за годы «работы» с ними специалисты заметили некоторую взаимосвязь между количеством подкормки химией и внешним видом выкормыша. В чем она заключается?
Смешанная грядка удвоит урожай
Если на дачном участке для огорода практически нет места, можно устроить смешанную грядку. Когда разбиваете ее, главное — правильно распланировать посадки, чтобы одна культура не только не мешала другой, но и помогала расти.
Как сделать правильный шашлык
Впереди майские праздники – время, когда горожане косяками тянутся на природу, к мангалу и теплой компании. Накануне открытия «сезона шашлыков» расскажем секреты приготовления правильного шашлыка.
