Под крышкой бродит призрак ботулизма!
Чаще всего виновники ботулизма – маринованные и соленые грибы, закатанные в банки под герметичные крышки, а также смешанные консервы (например, солянка овощная с грибами).
Первые признаки ботулизма: ухудшение зрения (отличительный признак – двоение в глазах, расширение зрачков, ощущение сухости и царапанья в горле).
Речь становится гнусавой, начинаются спазмы мышц языка. При попытке пить жидкость выливается через нос.
Признаков пищевого отравления (рвота, боль в животе, температура, понос) при заболевании ботулизмом нет!
Болезнь проявляется часов через 12 (иногда через сутки-двое) после того, как вы отведали испорченных консервов.
ЧЕМ ПОМОЧЬ?
При первых же признаках заболевшего нужно немедленно доставить в больницу, иначе очень быстро может наступить смерть от паралича дыхания. До приезда медиков промывайте желудок теплым раствором пищевой соды (чайная ложка на литр), дайте больному слабительное, например, английскую соль.
Если вам стало плохо...
Симптомы отравления испорченными съедобными грибами проявляются через 5 – 7 часов.
Поганками – быстрее: бледной поганкой, желчным грибом и ложными опятами – через 3 – 4 часа, мухомором – через 20 – 30 минут.
Первые признаки: острая боль в животе, тошнота, рвота, понос, головокружение, тупая головная боль, редкий пульс, холодный пот, возможны судороги.
ЧТО СДЕЛАТЬ ДО ПРИЕЗДА «СКОРОЙ»:
Первым делом – промывание желудка, клизму со слабым (светло-розовым) раствором марганцовки или соды (чайная ложка на литр воды).
После этого дайте любое слабительное, заставьте выпить крепкого кофе или чая, растирайте руки и ноги.
На голову положите холодный компресс, на живот – грелку.
Чтобы избежать обезвоживания и добиться скорейшего выведения токсинов, давайте больному больше пить: холодную, слегка подсоленную воду, молоко, холодный чай.
ЧЕГО ДЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ:
При отравлении грибами противопоказано все то, что усиливает кровообращение. Нужен полный покой.
Нельзя «отпаивать» отравившегося коньяком или водкой: алкоголь быстро расширит сосуды и только усилит всасывание грибных ядов.
Пострадавшему нельзя самому идти в больницу, тем более ехать на велосипеде. Физнагрузки усиливают сердечную деятельность, что также приведет к усиленному всасыванию токсинов.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 36 (622) от 5 сентября 2006 года
Клининг: когда уборка в радость. В Курске развивается индустрия чистоты