ТворчествоСлужба знакомствНовые лицаАфишаСправочникОбъявленияТарифы DDDMedia
№ 7 (1270) от 13.02.2019 Обновление: 18.02.2019, 22:00 Самый большой сертифицированный тираж (25 600 экз.) в Курской области


«Фольксваген Центр Курск» представил новый Tiguan

В Курске разбираются с платежками «Квадры»
ФОБОС: погода в Курске


Евгений НОВИКОВ отвечает на вопросы читателей


Мария Астапкович: «Курск – это часть меня»

Архив ДДД на проекте «Яндекс.Новости»
Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)
Rambler's Top100

Архивный номер № 48 (1259) от 27 ноября 2018Дела домашние


ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Секреты вкусной картошки

Этот продукт традиционно чаще всего готовится на наших кухнях. Но почему-то у одних хозяек даже пюре получается таким вкусным, что оторваться невозможно, а у других после первой пробы хочется вежливо выйти из-за стола. В чем дело? Конечно же, в секретах приготовления картофеля.

Используем самые простые «ароматизаторы»

Варите ли вы пюре или тушите картошку, не забывайте добавлять в воду лук, пару зубчиков чеснока или немного укропа. Вроде бы мелочь, а на вкусе отражается существенно.

Горячее – к горячему

Если хотите добавить в пюре молоко, то вливайте только горячее. Иначе пюре приобретет синеватый оттенок и будет выглядеть неаппетитно. Вместо молока можно в пюре добавить кефир, но его тоже надо перед этим слегка подогреть.

Как готовить быстро

Если желаете, чтобы картофель быстрее сварился, добавьте в кастрюлю пару ложек растительного масла. Проверено – работает!

Храним с умом

Очищенный картофель следует использовать для приготовления блюд сразу, пока он не потемнел. Если же надо приготовить овощ заранее, то не храните его в воде ни в коем случае. Он будет очень твердым. Лучше сложите его в пищевую пленку и крепко завяжите, прекратив доступ воздуха.

smak.ua


Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.





Горячие новости

Добро пожаловаться

Справочная


Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
СМИ «Сетевое издание «Друг для друга Курск Онлайн» Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77-74531, выдано Роскомнадзором 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 25 177
Посетителей вчера: 20 506
Всего c 10.03.2003: 56 108 520
© ООО «Друг для друга — Медиа» (г. Курск), 2003–2019 • При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности • Разработка сайта: КурскИНФО