Красный лук выводит плохой холестерин, сохраняя хороший
Лук и ранее считали продуктом, помогающим при простуде, теперь же выяснилось, что он полезен для работы сердца.
Ученые из Китайского университета Гонконга пришли к выводу, что красный лук способен предотвратить заболевания сердца. Лук, как выяснили специалисты, способен выводить из тела «плохой» холестерин (липопротеины низкой плотности), сохраняя при этом «хороший», защищающий сердце (липопротеины высокой плотности).
К такому решению ученые пришли, наблюдая за хомяками. Животных, сидящих на диете, богатой холестерином, кормили красным луком. Эксперимент показал, что через некоторое время у животных уровень плохого холестерина снизился в среднем на 20%. Всем известно, что лук предотвращает простудные заболевания и даже рак. Ученые советуют отдавать предпочтение именно красному луку.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 42 (836) от 19 октября 2010 года
Курские малыши готовятся к зиме в детском супермаркете «Счастливое детство»