Дела домашние. Список статей ДДД за июнь 2013 года
Всего 11 статей за месяц
Такая вкусная окрошка!
Холодные супы есть в разных кухнях мира. Но в России их, наверное, больше, чем во всех странах, вместе взятых. Видимо, причины пристрастия к окрошкам, ботвиньям, холодникам и тюрям у соотечественников имелись, но вникать в них мы сегодня не станем. Просто возьмем да и приготовим!
Чтобы огурчики хрустели
Хрустящий твердый огурчик из банки – мечта любой хозяйки. Но бывает, достанешь зимой огурец, а он мягкий, кислый – сплошное расстройство. А ведь это результат летних ошибок, допущенных при консервировании. Есть несколько правил, следуя которым удастся избежать подобных неприятностей.
Как уберечь дачу от пожара
Каждое лето пожарные делают по многу выездов в сутки на тушение полевых пожаров, в которых сгорает порою до нескольких дачных домиков сразу... Сегодня расскажем о том, как защитить дачу от огня.
Первая клубника: выбираем, храним и едим правильно
Ура! Любимая ягода снова в продаже. Она завлекает с лотков красными боками и, в отличие от своей зимней предшественницы, буквально пьянит ароматом. Именно она окончательно избавит нас от зимнего авитаминоза, завершив дело, начатое зеленью и редиской. Клубника особенно богата витаминами группы В, в ней больше, чем в лимоне, витамина С, много фолиевой кислоты, железа, меди, органических кислот.
Посевная продолжается
Казалось, недавно закончилась весенняя страда, и вот уже убран урожай редиса и первой зелени. Чем занять пустующие грядки? Овощами, которые с успехом можно выращивать летом. Итак, приступаем к посевной.
Полифид – удобрение нового поколения
Удобрения обеспечивают растения всеми необходимыми элементами питания, стимулируют развитие корневой системы и усиливают обменные процессы. Поэтому от правильного выбора удобрений зависит будущий урожай.
Даем бой колорадскому жуку
Кто бы мог предположить, что этому мирному и безобидному насекомому предрешена такая громкая мировая слава! Впервые жук–листоед был упомянут Т. Сейем в 1824 году. В то время он тихо питался дикими растениями семейства пасленовых в северных районах Мексики. Благодаря миграции населения к середине 40-х годов ХIХ века жук достиг американских штатов Колорадо и Небраска и открыл для себя вкус культурного картофеля. Весь урожай был уничтожен, а вредитель получил свое второе имя. Догадались, о ком идет речь? Конечно, о колорадском жуке.
Летние супы
С приходом жарких дней мы стараемся выискивать рецепты блюд, которые бы не согревали, а наоборот, приятно охлаждали. Классические представители холодных супов в наших широтах — это окрошка и свекольник. Существует масса их разновидностей в зависимости от региона, где их делают, и от кулинарных традиций каждой отдельно взятой семьи!
Июньские задачи огородника
Как говорит народная мудрость, «летний день год кормит». И действительно, июнь открывает сезон наиболее напряженной и ответственной работы на садовом участке. И даже на стандартных «советских» 5—6 сотках ее столько, что светового дня на все зачастую не хватает. Да и отложить ничего нельзя — для многих работ подходят последние сроки, упущенного потом не воротишь!
Магазин "Дачник" в Курске представляет: Спасаем почву от истощения с помощью торфа
Мечта любого дачника – богатый и стабильный урожай. Но чтобы добиться этого на небольшом по площади участке, необходимо тщательно подготовить землю к посадке.