# СВО на Украине# Мобилизация в КурскеАрхив газеты ДДДАфиша КурскаТелефонный справочникОбъявления КурскаТарифы DDDMedia
№ 4 (1475) от 24.01.2023 Обновление: 01.02.2023, 18:27 Самый большой сертифицированный тираж (18 700 экз.) в Курской области


Подписано соглашение о сотрудничестве в сфере цифрового развития между администрацией Курской области и областной Думой

Лунный посевной календарь на 2023 год
Евгений Новиков отвечает на вопросы читателей


Мария Воронова: «Под лежачий камень вода не течет»

Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)


Архивный номер № 25 (975) от 18 июня 2013Дела домашние


ДАРЫ ПРИРОДЫ

Первая клубника: выбираем, храним и едим правильно

Ура! Любимая ягода снова в продаже. Она завлекает с лотков красными боками и, в отличие от своей зимней предшественницы, буквально пьянит ароматом. Именно она окончательно избавит нас от зимнего авитаминоза, завершив дело, начатое зеленью и редиской. Клубника особенно богата витаминами группы В, в ней больше, чем в лимоне, витамина С, много фолиевой кислоты, железа, меди, органических кислот.

А сладости ей придает целый набор сахаров. Помимо обогащения витаминами, клубника активизирует обменные процессы в организме, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Благодаря содержанию салициловой кислоты (вспомните аспирин), снимает жар и ломоту в суставах. Кроме всего, клубника – один из самых известных (и самых вкусных!) афродизиаков.

Правила безопасности

Есть у «красной красавицы» и свои минусы. Поддаваться клубничному соблазну не стоит людям с гастритом, гастродуоденитом, язвенной болезнью. А виноваты во всем мелкие косточки, которые раздражают слизистую. Существует мнение, что не нужно увлекаться клубникой людям с подагрой: она может усилить проблемы с суставами. Настороже нужно быть гипертоникам, принимающим препараты на основе энаприла: в сочетании с клубникой этот препарат может создать нагрузку на почки. И, конечно же, соблюдайте осторожность, если вы аллергик (из-за своей пористой структуры клубника накапливает сильнейший аллерген – пыльцу).

Выбирайте правильно

Отбирайте крепкие ягоды с сохранившимися цветоножками (если они целые — витамин С на месте). Не стоит покупать слишком крупную клубнику: она более водянистая. Витаминов же в ней не больше, чем в средней или мелкой (такую и нужно брать). На ягодах не должно быть пятнышек (признак порчи или опрыскивания химическими веществами). Прежде чем купить, принюхайтесь. Если клубника ароматная — она созрела самостоятельно. Если же почти без запаха — ей «помогли» мыльным раствором. А, значит, полезных веществ в ней намного меньше.

Клубничные советы

• Лучший способ «хранения» клубники — это купить и съесть. Но если все-таки нужно денек подержать, не мойте ягоды! Аккуратно выложите в просторную миску, закройте пищевой пленкой и поставьте на нижнюю полку холодильника.

• Есть клубнику нужно в промежутках между приемами пищи. За час до еды (раз уж это аперитив, то без сахара) или часа через два после. Тогда витамины усвоятся.

• Комбинируйте ее с молоком или сметаной. Кальций компенсирует удар щавелевой кислоты, которая есть в клубнике, по суставам и зубам.

• Если вы посыпали ягоды сахаром, съесть их нужно сразу же, пока не окислились витамины.

• Не выбрасывайте «хвостики»! Высушите их на подоконнике – и всю зиму сможете пить витаминный чай. В отличие от самих ягод, такой напиток полезен при подагре и остеохондрозе. Поможет он и при простуде.

Ольга Малышок

Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.


Другие статьи этого номера

Крестный ход с иконой «Знамение» пройдет 5 июля
НОВОСТИ

Крестный ход с иконой «Знамение» пройдет 5 июля

Когда отремонтируют Сеймский мост
НОВОСТИ

Когда отремонтируют Сеймский мост

НОВОСТИ

«Мисс Курск-2013» уехала на авто

Бассейн ЮЗГУ откроется уже в этом году
НОВОСТИ

Бассейн ЮЗГУ откроется уже в этом году

Фильм про курских детей-инвалидов выиграл Международный фестиваль
НОВОСТИ

Фильм про курских детей-инвалидов выиграл Международный фестиваль

Куда исчез самолет с улицы Союзной
НОВОСТИ

Куда исчез самолет с улицы Союзной

В поликлиниках Курска очереди не уменьшаются
НОВОСТИ

В поликлиниках Курска очереди не уменьшаются

НОВОСТИ

Область готовится к зиме

НОВОСТИ

Оградим памятник Пушкину

ПРОИСШЕСТВИЯ

Мертвого грудничка нашли у теплотрассы

ПРОИСШЕСТВИЯ

Зэк «заминировал» курский вокзал

Пьяные куряне убивают матерей
ПРОИСШЕСТВИЯ

Пьяные куряне убивают матерей

ПРОИСШЕСТВИЯ

Разыскавшему байк обещают 50 тысяч рублей

ПРОИСШЕСТВИЯ

В Железногорске сожгли иномарку «Черри-Бонус»

ПРОИСШЕСТВИЯ

Из храма украдена старинная икона

ПРОИСШЕСТВИЯ

Трое курян утонули, а пенсионерка утопилась

ПРОИСШЕСТВИЯ

В Солнцевском районе украли водонапорную башню

ПРОИСШЕСТВИЯ

В двух ДТП погибли двое водителей скутеров и пассажир

ПРОИСШЕСТВИЯ

В микрорайоне Волокно изнасиловали курянку

ПРОИСШЕСТВИЯ

В авиачасти Халино «постелили» плиты не по ГОСТу

СПОРТ

Наш парашютист завоевал «бронзу» на турнире «Гран-при»

Курские спасатели – лучшие в ЦФО
СПОРТ

Курские спасатели – лучшие в ЦФО

Под Железногорском определили лучших яхтсменов
СПОРТ

Под Железногорском определили лучших яхтсменов

СПОРТ

В курском «Динамо» шесть новичков

СПОРТ

Евробаскет начали плохо

В «Авангарде» остаются 19 игроков
СПОРТ

В «Авангарде» остаются 19 игроков

Курские дрэг-рейсеры отличились в Воронеже
АВТОСАЛОН

Курские дрэг-рейсеры отличились в Воронеже

АВТОСАЛОН

В Курске улицы Урицкого и Сосновская станут односторонними

АВТОСАЛОН

Как правильно эксплуатировать авто в летний сезон

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Штрафы за костер в лесу

ЮЗГУ и Эквадор – новый уровень отношений
ПОТРЕБИТЕЛЬ

ЮЗГУ и Эквадор – новый уровень отношений

Специалисты «Курскэнерго» проверят электросчетчики
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Специалисты «Курскэнерго» проверят электросчетчики

Скорая помощь от Банка Москвы
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Скорая помощь от Банка Москвы

Ипотека Россельхозбанка в Курске – ответ на «квартирный вопрос»
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Ипотека Россельхозбанка в Курске – ответ на «квартирный вопрос»

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Ипотека под защитой

В Курске пройдет чемпионат России по картингу
ПОТРЕБИТЕЛЬ

В Курске пройдет чемпионат России по картингу

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Как обеспечить курян участками под ИЖС

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Увеличена сумма задолженности, взыскиваемая в судебном порядке

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Посетители не обязаны оплачивать музыкальное сопровождение в кафе

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Когда пройдут Фетовские чтения?

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Как сделать «теплые» полы на лоджии?

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Отселение жителей Куркино пока не планируется

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Где заказать книгу с шрифтом Брайля?

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Могут ли отправить в командировку беременную?

ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Курянин дрался в Японии, но креветок миловал

ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Ласточки – плохие метеорологи

ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Патологии в Сети: лайкофилия и баномазохизм

ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Китайский пенсионер в 66 лет узнал, что он женщина

Две истории одной болезни: «Я решила объявить болезни войну»
ЗДОРОВЬЕЧКО

Две истории одной болезни: «Я решила объявить болезни войну»

ЗДОРОВЬЕЧКО

Как подготовить себя к диете – советы психолога

ЗДОРОВЬЕЧКО

Растительное масло защищает сердце от болезней

ЗДОРОВЬЕЧКО

Сыр отлично защищает зубы от кариеса

ЗДОРОВЬЕЧКО

Чай с медом спасает глаза от вредного воздействия компьютера

ЗДОРОВЬЕЧКО

Ярмарка – алтайское здоровье! (г. Барнаул)

Полифид – удобрение нового поколения
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Полифид – удобрение нового поколения

ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Посевная продолжается

ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Готовим блюда с клубникой

ПЕСОЧНИЦА

Последняя надежда вернуть Кириллу детство

ПЕСОЧНИЦА

В Курске помогают «проблемным» детям

Вероника Кононыхина – первая вице-«Мисс Курск-2013»
ЛИЦО НОМЕРА

Вероника Кононыхина – первая вице-«Мисс Курск-2013»





Горячие новости
Добро пожаловаться
Справочная

Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 25 389
Посетителей вчера: 28 414
Всего c 10.03.2003: 106 476 087
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2023
• При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности персональных данных