# СВО на Украине# Мобилизация в КурскеАрхив газеты ДДДАфиша КурскаТелефонный справочникОбъявления КурскаТарифы DDDMedia
№ 4 (1475) от 24.01.2023 Обновление: 01.02.2023, 17:47 Самый большой сертифицированный тираж (18 700 экз.) в Курской области


Во время триатлона под Курском утонул сотрудник областной администрации

Лунный посевной календарь на 2023 год
Евгений Новиков отвечает на вопросы читателей


Мария Воронова: «Под лежачий камень вода не течет»

Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)


Архивный номер № 25 (975) от 18 июня 2013Дела домашние


В КОПИЛКУ ВАШЕГО ОПЫТА

Посевная продолжается

Казалось, недавно закончилась весенняя страда, и вот уже убран урожай редиса и первой зелени. Чем занять пустующие грядки? Овощами, которые с успехом можно выращивать летом. Итак, приступаем к посевной.

Первой в список летних культур можно внести ШПИНАТ. По содержанию железа он занимает ведущее место среди овощей, богат минеральными солями калия, кальция, йода. Много белка. Через месяц после сева уже можно снять первый урожай свежих листьев. Чтобы всходы были дружнее, семена предварительно замочите. Затем подсушите и высевайте на глубину 2 — 3 см и на расстоянии 8 — 10 см друг от друга.

Лето — хорошее время и для посева САЛАТНОЙ ГОРЧИЦЫ. Ее молодые листочки обладают нежным вкусом и характерным горчичным запахом, содержат каротин, рутин, витамины группы В, а также минеральные соли кальция и железа. Высевать горчицу можно каждые 20 — 30 дней. Всходы не прореживайте: чем гуще зелень растет, тем дольше не грубеет. Растение терпимо относится к любым почвам, но требовательно к влаге. Поэтому не забывайте о поливах. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями. Кстати, листовую горчицу и шпинат можно использовать как уплотнитель на посадках капусты, томатов.

В июне повторно высевают и ЛИСТОВОЙ САЛАТ. Его сочные листья (в зависимости от сорта) будут готовы к сбору через 25–45 дней после появления всходов. В них есть все известные науке витамины, много минеральных солей и органических кислот. Салат — растение влаголюбивое. При посеве бороздки проливают водой, семена заравнивают, а почву сверху утрамбовывают для плотного контакта их с почвой. Заделывают зерна в почву на глубину 0,5–1 см. Как только появятся 2–3 листочка, приступают к прореживанию, оставляя между растениями по 3–4 см. Вторую прорывку проводят через 2–3 недели, увеличивая расстояние между растениями до 15–20 см. Прореживанием не стоит пренебрегать: чем плотнее растут растения, тем больше они вытягиваются, а листья — вянут и загнивают.

УКРОП — кладезь витаминов и минеральных солей. Эту зелень вообще можно высевать конвейером через 15–20 дней все лето. Его семена всходят медленно, поэтому перед посевом их замачивают на пару дней. Почву для посева желательно заправить перегноем или компостом. Укроп хорошо выращивать в широких междурядьях капусты, томатов, бобов. Легко его вырастить на окне или балконе, в контейнерных грядках или среди цветов. Главное правило — не загущать посевы.

До августа прямо в грунт можно высевать семена и КОЧАННОГО САЛАТА. Им хорошо уплотнять освободившиеся небольшие участки.

При выборе семян для летнего сева не обходите своим вниманием ЭНДИВИЙ и ЭСКАРИОЛ, относящиеся к цикорным салатам. Они неприхотливы и засухоустойчивы, холодостойки, их листья не повреждаются даже при значительных заморозках. Убирают их поздней осенью, выкапывая вместе с корнями, и хранят в ящиках, плотно приставив друг к другу. Так их можно сохранить намного дольше, чем обычный салат.

ЩАВЕЛЬ можно сеять весной, летом или осенью (под зиму), но летний посев предпочтительнее. Овощ богат белками, солями калия, кальция, железа, органическими кислотами (в основном яблочной). Семена заделывают на глубину 1,5–2 см, после чего поверхность почвы уплотняют. Всходы прореживают, оставляя между растениями по 20 см. На одном месте щавель дает высокие урожаи 3-4 года.

Орехово–горчичный вкус, а также высокое содержание витаминов С, группы В, каротина, витамина Р и минеральных соединений сделали ИНДАУ (РУККОЛУ ДИКУЮ) очень популярной в последнее время. Ее можно сеять прямо на грядку с апреля по август.

С весны до осени можно высевать и КЕРВЕЛЬ — однолетнее холодостойкое пряное и лекарственное растение с приятным ароматом. Свежие и сушеные листья, собранные до цветения, — прекрасная приправа к салатам, мясным блюдам и супам. Семена высевают в рядки на глубину 1 — 2 см. Всходы появляются через 12 — 16 дней, молодую зелень убирают через шесть–восемь недель после сева, срезая ее на высоте 10 — 15 см от поверхности почвы.

Сейчас можно высеять и МНОГОЛЕТНИЕ ЛУКИ — батун, слизун, шнитт–лук. Правда, урожай снимете только в следующем году. В нынешнем же сезоне несколько раз подрыхлите, прополите, подкормите раствором коровяка или птичьего помета. В первый год, чтобы не ослабить молодые растения перед зимовкой, листья не срезайте.

Стоит обратить внимание и на такой забытый овощ, как РЕДЬКА. Ее высевают именно летом, чтобы корнеплоды до осени не переросли и не растрескались. Как уплотнитель редьку можно выращивать на посадках капусты или картофеля.

Новая скороспелая овощная культура — ЛИСТОВАЯ РЕПА–КАБУНА. Ее нежные листья являются источником витаминов B1, B2, PP и минеральных веществ (кальций, калий, фосфор, натрий, железо), в них также много витамина С и каротиноидов. Листовую репу высевают в несколько сроков — с ранней весны и до первой декады сентября. Всходы прореживают, оставляя самые сильные растения.

Наталья ТЫШКЕВИЧ

Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.


Другие статьи этого номера

Крестный ход с иконой «Знамение» пройдет 5 июля
НОВОСТИ

Крестный ход с иконой «Знамение» пройдет 5 июля

Когда отремонтируют Сеймский мост
НОВОСТИ

Когда отремонтируют Сеймский мост

НОВОСТИ

«Мисс Курск-2013» уехала на авто

Бассейн ЮЗГУ откроется уже в этом году
НОВОСТИ

Бассейн ЮЗГУ откроется уже в этом году

Фильм про курских детей-инвалидов выиграл Международный фестиваль
НОВОСТИ

Фильм про курских детей-инвалидов выиграл Международный фестиваль

Куда исчез самолет с улицы Союзной
НОВОСТИ

Куда исчез самолет с улицы Союзной

В поликлиниках Курска очереди не уменьшаются
НОВОСТИ

В поликлиниках Курска очереди не уменьшаются

НОВОСТИ

Область готовится к зиме

НОВОСТИ

Оградим памятник Пушкину

ПРОИСШЕСТВИЯ

Мертвого грудничка нашли у теплотрассы

ПРОИСШЕСТВИЯ

Зэк «заминировал» курский вокзал

Пьяные куряне убивают матерей
ПРОИСШЕСТВИЯ

Пьяные куряне убивают матерей

ПРОИСШЕСТВИЯ

Разыскавшему байк обещают 50 тысяч рублей

ПРОИСШЕСТВИЯ

В Железногорске сожгли иномарку «Черри-Бонус»

ПРОИСШЕСТВИЯ

Из храма украдена старинная икона

ПРОИСШЕСТВИЯ

Трое курян утонули, а пенсионерка утопилась

ПРОИСШЕСТВИЯ

В Солнцевском районе украли водонапорную башню

ПРОИСШЕСТВИЯ

В двух ДТП погибли двое водителей скутеров и пассажир

ПРОИСШЕСТВИЯ

В микрорайоне Волокно изнасиловали курянку

ПРОИСШЕСТВИЯ

В авиачасти Халино «постелили» плиты не по ГОСТу

СПОРТ

Наш парашютист завоевал «бронзу» на турнире «Гран-при»

Курские спасатели – лучшие в ЦФО
СПОРТ

Курские спасатели – лучшие в ЦФО

Под Железногорском определили лучших яхтсменов
СПОРТ

Под Железногорском определили лучших яхтсменов

СПОРТ

В курском «Динамо» шесть новичков

СПОРТ

Евробаскет начали плохо

В «Авангарде» остаются 19 игроков
СПОРТ

В «Авангарде» остаются 19 игроков

Курские дрэг-рейсеры отличились в Воронеже
АВТОСАЛОН

Курские дрэг-рейсеры отличились в Воронеже

АВТОСАЛОН

В Курске улицы Урицкого и Сосновская станут односторонними

АВТОСАЛОН

Как правильно эксплуатировать авто в летний сезон

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Штрафы за костер в лесу

ЮЗГУ и Эквадор – новый уровень отношений
ПОТРЕБИТЕЛЬ

ЮЗГУ и Эквадор – новый уровень отношений

Специалисты «Курскэнерго» проверят электросчетчики
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Специалисты «Курскэнерго» проверят электросчетчики

Скорая помощь от Банка Москвы
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Скорая помощь от Банка Москвы

Ипотека Россельхозбанка в Курске – ответ на «квартирный вопрос»
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Ипотека Россельхозбанка в Курске – ответ на «квартирный вопрос»

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Ипотека под защитой

В Курске пройдет чемпионат России по картингу
ПОТРЕБИТЕЛЬ

В Курске пройдет чемпионат России по картингу

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Как обеспечить курян участками под ИЖС

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Увеличена сумма задолженности, взыскиваемая в судебном порядке

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Посетители не обязаны оплачивать музыкальное сопровождение в кафе

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Когда пройдут Фетовские чтения?

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Как сделать «теплые» полы на лоджии?

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Отселение жителей Куркино пока не планируется

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Где заказать книгу с шрифтом Брайля?

ПОТРЕБИТЕЛЬ

Могут ли отправить в командировку беременную?

ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Курянин дрался в Японии, но креветок миловал

ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Ласточки – плохие метеорологи

ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Патологии в Сети: лайкофилия и баномазохизм

ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Китайский пенсионер в 66 лет узнал, что он женщина

Две истории одной болезни: «Я решила объявить болезни войну»
ЗДОРОВЬЕЧКО

Две истории одной болезни: «Я решила объявить болезни войну»

ЗДОРОВЬЕЧКО

Как подготовить себя к диете – советы психолога

ЗДОРОВЬЕЧКО

Растительное масло защищает сердце от болезней

ЗДОРОВЬЕЧКО

Сыр отлично защищает зубы от кариеса

ЗДОРОВЬЕЧКО

Чай с медом спасает глаза от вредного воздействия компьютера

ЗДОРОВЬЕЧКО

Ярмарка – алтайское здоровье! (г. Барнаул)

Полифид – удобрение нового поколения
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Полифид – удобрение нового поколения

ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Первая клубника: выбираем, храним и едим правильно

ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Готовим блюда с клубникой

ПЕСОЧНИЦА

Последняя надежда вернуть Кириллу детство

ПЕСОЧНИЦА

В Курске помогают «проблемным» детям

Вероника Кононыхина – первая вице-«Мисс Курск-2013»
ЛИЦО НОМЕРА

Вероника Кононыхина – первая вице-«Мисс Курск-2013»





Горячие новости
Добро пожаловаться
Справочная

Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 24 289
Посетителей вчера: 28 414
Всего c 10.03.2003: 106 474 987
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2023
• При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности персональных данных