Дела домашние. Список статей ДДД за июль 2013 года
Всего 10 статей за месяц
Мясные секреты
Мясо – это не только шашлык, но и множество аппетитных как праздничных, так и несложных в приготовлении блюд. И тут, как и в каждом деле, есть свои секреты.
Как выбрать идеальные овощи для консервации
Благодаря жаркой погоде период созревания овощей сократился и сейчас самое время отправиться на рынок, чтобы посвятить выходные благому делу — подготовке запасов на зиму. Технолог и продавцы рассказали нам, как не ошибиться в выборе.
Июль – самое время заготовок на зиму
Не удивляйтесь, ведь зелень – самая витаминная, а значит, очень полезная. Итак, вперед, к здоровью и к борьбе с авитаминозом.
Дачные хлопоты: тлю купаем в «перцовке» с мылом, а плодожорку бьем химией
Июль — пик лета, время, когда можно насладиться плодами своих дачных трудов. Именно в этом месяце происходит сбор урожая практически всех овощей, большинства ягод и части фруктов. Земля продолжает делиться всем, что хотелось бы видеть на столе, и многим из того, что приятно попробовать зимой в виде консервации или варенья. Но любителю-огороднику рано почивать на лаврах — работы еще предстоит немало.
Как сохранить в овощах–фруктах все лучшее?
Лето можно быстро забыть или попробовать сохранить в воспоминаниях так, чтобы зимой было и вкусно, и полезно думать о солнечных деньках. Конечно, у вас всегда есть выбор — покупать зимой консервированные помидорчики в магазине, грустно созерцая многочисленные Е на этикетке, или аппетитно хрустеть ядреным домашним огурцом. Но вот как сохранить в овощах–фруктах все лучшее? Вопрос не из легких. Впрочем, кто ищет — тот всегда найдет.
Летняя закуска: идеальные малосольные огурцы
Малосольные огурцы – это и хорошая отдельная закуска, и прекрасное дополнение к овощным и мясным салатам. Малосольные огурцы полезны при атеросклерозе, стрессе, плохом аппетите. Клетчатка, содержащаяся в таких огурцах, улучшает циркуляцию в сосудах и помогает заживлению микротравм.
Шоколадная квартира
Проходя мимо квартиры Катерины Корнейчик чувствуешь ароматный запах какао – это курянка приступила к приготовлению аппетитного лакомства: конфет, сделанных собственными руками. Красивые, вкуснопахнущие, с курагой, орехами, ананасами, коньяком – они привлекают внимание всех сластен. Катерина просит вместо «шоколатье» называть себя «шоколадницей», так как это слово, по ее мнению, звучит вкуснее.
Самые полезные летние овощи и фрукты
Летняя жизнь не только жаркая, но и вкусная. Что из растущего или уже выросшего на грядках можно есть, насколько это полезно и в каких случаях надо быть осторожными.
Что делать, если летучая мышь залетела в квартиру?
Рукокрылые не пьют кровь, но становятся причиной паники. Летучие мыши — одни из наиболее неплодовитых существ, ведь далеко не все самки приносят потомство каждый год, а в городе им вдвойне сложнее поддерживать популяцию.
Что нужно сделать дачникам на своих огородах в июле
Июль, с одной стороны, месяц воздаяния за садово-огородные труды, ведь мы начинаем собирать первые урожаи. С другой стороны — это месяц новых, не менее упорных земледельческих трудов ради урожаев будущих. Мы постарались напомнить читателям о тех работах, которые надо провести на своем участке во второй летний месяц.