Про любовь... к алкоголю
Пить вредно и опасно. Но говорят, еще опаснее не похмеляться. В свое время много писали, будто бы Владимир Высоцкий умер именно потому, что ему вовремя не поднесли рюмку. О том, правда это или нет, мы решили узнать у курского нарколога, который просил не называть его фамилии, а заодно получить ответы и на другие «алкогольные» вопросы.
Почти без исключений
– Вышеупомянутая причина смерти Высоцкого – один из мифов, которые окружают личность этого поэта. Последние годы жизни он страдал не от алкоголя, а от наркотиков и умер от передозировки. За 27 лет моей практики «неопохмеленные» ни разу не умирали.
– Бытует мнение, что, если не похмеляться, не станешь алкоголиком.
– Если есть состояние похмелья, ты уже болен.
– Любой ли человек может стать алкоголиком?
– Нет. Я знал одного мужчину, который в течение многих лет ежедневно выпивал бутылку водки, но зависимым так и не стал. Алкоголь никогда не приводил его ни к отравлению, ни к похмелью. Но такой случай встречается, пожалуй, раз на сто тысяч.
– Отчего же все-таки кому-то везет, а кому-то нет?
– Существует два типа алкоголиков: у одного есть патология в организме на генном уровне, если мама выпивала во время беременности или папа был пьян в момент зачатия. Такие люди плохо поддаются лечению, но их не очень много. Остальные «зарабатывают» проблему путем регулярных тренировок.
– Можно ли алкоголика лечить насильно, без его желания?
– Нет!
– Так алкоголизм это все же болезнь?
– Однозначно, да. Начинается она обычными пьянками, которые сначала превращаются в привычку, а затем переходят в зависимость.
– Правда ли, что до тех пор, пока человек не пьет в одиночестве, он не болен?
– Часто без компании пьют женщины, а также мужчины, скрытные по характеру.
– Так чем же алкоголизм отличается от пьянства?
– Пьяница употребляет много, часто и по любым поводам, но у него еще нет симптомов зависимости. Потом приходит психологическая зависимость: выпал снег – надо согреться, наступила жара – срочно охладиться, праздник пришел – какое ж веселье без рюмки?! Следующий этап – зависимость физическая: наутро болит голова, трясутся руки, состояние улучшается после небольшой порции спиртного – организм уже привык работать «на алкоголе», и когда его количество снижается, клеточная система требует: «Дай еще!»
Пора к врачу
– Существует ли группа алкогольного риска?
– Как правило, это люди, которые работают «при алкоголе»: бармены, официанты, продавцы. Раньше злоупотребляли строительные рабочие, теперь никто не держит проблемного сотрудника, но директор фирмы иногда даже оплачивает лечение хорошего специалиста. А вообще ни деньги, ни положение, ни образование не защищают от болезни.
– Правда ли, что женщины спиваются быстрее и выздоравливают тяжелее?
– Абсолютная правда, потому что у женщин отличная от мужской эндокринная система, да и эмоционально они менее уравновешенны, вот и гасят свою нервозность алкоголем. К тому же они более скрытны и обращаются к врачу, когда проблема уже очень запущена.
– Означают ли провалы в памяти начало алкоголизма?
– Амнезия либо признак тяжелого опьянения, либо болезни. Если в сознании «рвется ленточка», пора беспокоиться.
– Если проблемы начинаются у близкого человека, как опреде- лить, пора ли обращаться к врачу?
– В вопросе уже есть ответ: как только вы видите, что дорогой человек регулярно приходит домой с запахом алкоголя; утром ему плохо настолько, что он не может выйти на работу не похмеляясь; как только он приносит все меньше и меньше денег, особенно если у него фиксированная зарплата.
Не так безоблачно во Франции...
– Какой напиток наиболее опасен, а какой самый безвредный?
– Из алкогольных чем крепче, тем опаснее. Впрочем, нужное количество градусов набирается количеством спиртного, ведь и пивом можно напиться до беспамятства. Некрепкие шипучие вина коварны тем, что легко всасываются, обеспечивая быструю концентрацию алкоголя в крови. Настойки и ликеры таят угрозу для женщин: они вкусные, сладкие, поэтому хочется еще и еще.
– Есть ли разница в воздействии на организм дорогих и дешевых вин?
– Разница есть в технологии их производства. То вино, что сделано на фабрике с именем, обязательно проверено в лаборатории, сертифицировано. Дешевые вина проверку не проходят: значит, в них может быть все что угодно, в том числе тяжелые спирты, которые очень токсичны и приводят к смерти. А все, что продается с рук, однозначно не может быть качественным.
– Правда ли, что лучше напиваться изредка, но сильно, чем умеренно пить каждый день?
– Думаю, что пить много, но не чаще раза в месяц, все же менее опасно.
– А вот, к примеру, французы, пьют едва ли не с утра, и ничего страшного!
– Во Франции совсем не так безоблачно, как принято считать. Там весьма много алкогольных психозов, циррозов печени и других болезней, связанных с алкоголизмом, в отличие от соседней Италии, где пьют значительно меньше.
– Правда ли, что пить следует с «повышением градуса», а не наоборот?
– Правда, потому что водка или коньяк «оглушают» вкусовые сосочки языка и потом не оценить вкус даже самого лучшего вина. А вообще смешивание разных напитков приводит к образованию токсичных веществ, которые усиливают процесс интоксикации.
– Правда ли, что стакан воды, выпитый наутро после застолья, возвращает эффект опьянения?
– Только если человек «угощался» спиртом. Вода разбавляет его остатки до 30 градусов, то есть до концентрации, которая лучше всего всасывается в кровь, и можно снова стать пьяным.
– Стоит ли запивать алкоголь и что для этого годится лучше всего?
– Если запиваете спиртное, значит, разбавляете его и медленно пьянеете. Годится сок, морс, вода, но не газированная, потому что пузырьки облегчают всасывание алкоголя.
– Чем лучше закусывать, чтобы дольше не опьянеть?
– Прежде чем поднять первую рюмку, стоит съесть бутерброд с маслом или авокадо – любой жир обволакивает стенки желудка и замедляет всасывание алкоголя. А дальше можно закусывать произвольно, не забывая делать паузы между тостами и не обязательно выпивая до конца. Однако помните, что утром все равно может наступить состояние тяжелой интоксикации, или похмелье.
– Отчего даже некурящие, выпив, начинают дымить как паровоз?
– Оттого же, отчего начинают смеяться без причины и в драку лезть... Человек теряет контроль над своими действиями.