Дела домашние. Список статей ДДД за май 2016 года
Всего 9 статей за месяц
Жаркое с грибами под сыром
Ингредиенты: филе свинины — 1 кг, лук репчатый — 3 шт., картофель — 6 шт., морковь — 2 шт., шампиньоны — 300 г, перец сладкий — 2 шт., перец острый — 2 шт., сметана — 400 г, чеснок — 5 зубчиков, сыр тертый — 250 г, соль и специи — по вкусу, масло растительное — для жарки.
Рассада, на выход!
Cпециалисты предупреждают: поддавшись соблазну осуществить свои планы на садовом участке как можно раньше, вы потом будете кусать локти, если холода вернутся. И теплолюбивую рассаду загубите, и с надеждами на добрый урожай придется расстаться.
Какие ошибки мы совершаем во время готовки
С самого детства мы смотрели, как готовили наши мамы и бабушки, и теперь, так же как и они, мы промываем макароны после приготовления, чтоб те не слиплись, варим картошку с открытой крышкой, а также делаем много других вещей, которые, оказывается, делать не стоит.
Превращаем макароны в необычные блюда
Макароны есть в доме у каждого. Но просто отварные – это неинтересно. Уж лучше проявить фантазию. Тогда и родственники, и друзья будут в восторге. И даже «забудут», что перед ними всё те же макароны. Ведь получаются совершенно неожиданные блюда.
Редису хорошо под солнцем и… с огурцами
Каждый огородник наверняка многое знает о редисе: что любит, а что нет, какие сорта лучше, какой грунт… Но всё равно часто вместо ожидаемого завидного урожая вырастают лишь маленькие «хвостики». Этой неприятности не случится, если знать некоторые нюансы…
Помидоры: пять шагов на пути к урожаю мечты
Бывает, смотришь на свои здоровые красивые томаты на грядке – не нарадуешься! А урожай почему-то получается не ахти. Значит, были допущены ошибки, объясняет томатовод Василий ШУСТРОВ и делится своими знаниями.
Пойдем сажать картошку?!
До XVIII века картофель был почитаем в Европе как лекарственное и декоративное растение, его выращивали в аптекарских огородах и ботанических садах. В то же время называли «чертовым корнем» и считали причиной возникновения чумы.
Зефир домашний
Ингредиенты: сахар — 3 стакана, лимонная кислота — 1 ч. л., желатин — 20 г, сода — щепотка, вода — 100 мл, вода кипяченая охлажденная — полтора стакана, шоколадная или ягодная глазурь — для украшения.
Секреты выращивания капусты
Ни один рот без капусты не живет. Так любили приговаривать наши предки. Да и сегодня редкий огород обходится без капусты. Кроме привычной всем белокочанной, популярны и другие ее виды — краснокочанная, цветная, брокколи, савойская, кольраби, брюссельская, пекинская, португальская, китайская и кудрявая капуста кале. По своей питательности и вкусовым качествам они ничуть не уступают огородной барыне. Как было бы хорошо вырастить все у себя на грядках!
