Дела домашние. Список статей ДДД за март 2016 года
Всего 14 статей за месяц
Постные котлеты
Постные деликатесы можно делать из овощей и круп — по вкусу они мясным не уступают. К тому же это настоящий кладезь витаминов, таких необходимых весной, да и карман не тянут.
Пикировка рассады по правилам
Существует такая необходимая для огородника процедура, как пикировка рассады. Для чего она необходима? Чтобы корневая система будущего овоща или цветка стала мощнее и разветвленнее. Поэтому сеянцы и рассаживают в отдельные горшочки. О том, как это сделать правильно, рассказала кандидат сельскохозяйственных наук Анна Гордеева.
Шесть первоочередных дел для владельцев шести соток
Совсем скоро стартует новый весенний садовый сезон. Вот основные заботы, которые ждут огородников в ближайшее время.
Готовим настоящие грузинские хинкали
Одно из самых известных грузинских блюд – хинкали. Впервые оно появилось в нескольких регионах Грузии, но уже вскоре распространилось в разных частях Кавказа. Отсюда и многообразие разновидностей хинкали. В отличие от привычных нам пельменей, для теста не используют яйца. Начинку же можно подобрать любую, в зависимости от вкусовых предпочтений: это может быть и баранина, и курица, и грибы.
Секреты от картофеля 2
Картофель и супружество – две слишком серьезные вещи, чтобы с ними шутить. Так утверждают ирландцы. Думаю, и в России с этим согласятся. Основная весенняя забота большинства огородников – посадка картофеля. И как любое дело, она требует подготовки. Сначала – отбор семенных клубней, затем их озеленение и проращивание. А можно ли обойтись без этих, пусть несложных в исполнении, но растянутых во времени процедур? Опытные агрономы считают, что пренебрегать озеленением и проращиванием не стоит. Главное – сделать все без ошибок. (Продолжение. Начало в прошлом номере).
Секреты от картофеля
Картофель и супружество – две слишком серьезные вещи, чтобы с ними шутить. Так утверждают ирландцы. Думаю, и в России с этим согласятся. Основная весенняя забота большинства огородников – посадка картофеля. И как любое дело, она требует подготовки. Сначала – отбор семенных клубней, затем их озеленение и проращивание. А можно ли обойтись без этих, пусть несложных в исполнении, но растянутых во времени процедур? Опытные агрономы считают, что пренебрегать озеленением и проращиванием не стоит. Главное – сделать все без ошибок.
Украинский суп с галушками
Ингредиенты: 2 л бульона; 3-4 средних картошки; 2 луковицы; 1 морковь; масло; соль, специи; зелень. Для галушек: 2 яйца; мука; соль.
Шашлычки из духовочки
Свинина шейная часть 2 кг, перец чёрный молотый, соль, лук репчатый 500 г, горчица 2 ч.ложки, кориандр и базилик – сухие травы – 1 ст. л., паприка красная 1 шт., томаты свежие 2-3 шт.
Срок годности домашних заготовок
«Какой срок годности у сделанных прошлым летом и осенью домашних заготовок? И вообще как долго они могут храниться?» Л. Коноплева.
Тонкости покупки фруктов
В начале марта, как никогда, хочется витаминов. Поэтому из-за недостатка свежих местных фруктов мы налегаем на цитрусовые и бананы.
Десять «НЕ» при выращивании рассады
Не используйте для посева семена, приобретенные случайно. Основа получения качественной рассады, а, следовательно, и хорошего урожая – это качественные семена.
Вкусные рулеты
При изготовлении рулета главная задача хозяйки — выпечь бисквит или корж так, чтобы он свернулся. А с начинкой можно экспериментировать в зависимости от наличия ингредиентов.
Знатна Масленица блинами
Масленица — самый веселый и вкусный праздник, длящийся целую неделю: народ провожает зиму и встречает теплую долгожданную весну. В этом году Масленица пройдет с 7 по 13 марта. А главным яством на столе в эти дни, конечно же, являются блины.
«Защита АгроСоюз» в Курске: Секреты отличного урожая
Приближается новый дачный сезон. И, рассматривая яркие пакетики с семенами, многие уже воображают себе богатый урожай. Чтобы реальность не обманула ожидания, надо правильно подготовить почву и посевной материал. Сделать это несложно с препаратами Грибофит и Имуназот – это палочка-выручалочка для тех, кто мечтает вырастить обильный урожай без хлопот, а главное – без «химии».
