Великолепная десятка
По мнению немецких врачей, регулярное употребление десяти основных продуктов питания обеспечивают организм человека всеми необходимыми веществами не хуже, чем любые комплексы поливитаминов.
Те, кто съедает по яблоку в день, имеют меньше шансов заболеть болезнью Альцгеймера. Вещества, содержащиеся в яблоках, обладают противовоспалительным действием, повышают иммунитет, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и способны тормозить развитие раковых клеток.
Кто заботится о своем сердце, должен есть больше рыбы. Три рыбных обеда в неделю или 30 г рыбы в день уменьшают риск возникновения инфаркта на 50%. Происходит это благодаря содержанию в рыбе полиненасыщенных жирных кислот омега-3, благоприятно действующих на клеточные мембраны.
Чеснок незаменим при лечении простудных заболеваний. Кроме того, он снижает риск возникновения опухолей желудка и кишечника, улучшает работу пищеварения, защищает от сосудистых заболеваний.
Клубника – хороший источник витамина C и железа. А некоторые вещества и эфирные масла, которыми богата эта ягода, способны сдерживать образование энзимов, провоцирующих развитие онкологических заболеваний.
В моркови много бетакаротина, который нейтрализует свободные радикалы, обладающие мутагенным действием и провоцирующие рак. Он также благоприятно воздействует на кожу и зрение. Только употреблять морковь лучше, добавляя к ней масло или сметану.
Острый перец чили улучшает обмен веществ. Капсаицин, который обуславливает острый вкус перца, стимулирует выработку желудочного сока и препятствует размножению вредных бактерий в желудке и кишечнике.
Сладкий перец тоже полезен. Он содержит витамин C и особое вещество лютеолин, которое даже в малых дозах сдерживает развитие онкологии, предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний.
Банан – самый сытный и богатый углеводами фрукт. Количество магния, содержащееся в одном банане, составляет одну шестую часть суточной потребности организма. А различные балластные вещества препятствуют быстрому поступлению сахара в кровь.
Чудодейственные свойства зеленого чая обусловлены наличием катехинов. Это биоактивное вещество препятствует развитию атеросклероза, предохраняет от заболеваний простаты, способствует похудению. Врачи советуют выпивать ежедневно не менее 4 чашек чая. В черном чае катехинов нет – они разрушаются в процессе изготовления.
Соя – источник лецитина и витаминов группы B, которые усиливают мыслительные способности и укрепляют нервную систему. Соя способна заменить белки животного происхождения. Особенно полезны проростки сои.
В молоке есть ценные белки, жиры, молочный сахар лактоза и другие полезные вещества. Богато молоко и кальцием. Запасы кальция помогают избежать остеопороза. Необходим кальций и для функционирования нервной системы.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 17 (811) от 27 апреля 2010 года
хотите – верьтеэтот праздниквсё без измененийбудь здоров!экологиябудь здоров!с юбилеем!умелые ручкичтобы помнилибез роду-племениособый случайпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествиясложный выездбитва за «бронзу»
акция • рекламасезонное
клубная жизнь • реклама
команды, на поле! • рекламаФутбольная команда «Три Океана»: сегодня мы пятые, а завтра – первые!
море, солнце и песок • реклама
ярмарка вакансий • рекламабудь в курсе!самая-самая
в эфире • рекламамонетизациянаука и религиябывает жекрасота и здоровьеЖелающим похудеть не рекомендуется утолять жажду фруктовыми соками
вопрос–ответсезонноеюридическая консультация
лицо номера
