Архивный номер № 5 (1423) от 1 февраля 2022 — Здоровьечко

СОВЕТЫ ВРАЧА

Стоит ли полностью отказаться от сахара?

Избыток свободных сахаров в рационе негативно влияет на здоровье. Так, он провоцирует кариес, лишний вес вплоть до ожирения, сахарный диабет, повышает холестерин крови, приводит к атеросклерозу, который грозит инсультами и инфарктами, а также может способствовать развитию онкологических заболеваний. Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять в среднем не более 12 чайных ложек сахара в день. Но может быть, имеет смысл полностью исключить сахар из рациона? Своим мнением поделилась врач-диетолог и эндокринолог Виктория Болбат.

– Фрукты и молоко – источники естественных сахаров. В этих продуктах простые сахара содержатся в адекватных концентрациях вперемежку с другими компонентами (жиром, белком, клетчаткой) и не создают излишней нагрузки на систему обмена углеводов.

А вот добавленные сахара не совсем естественны для человека. Тем не менее в организме есть возможность «экстренного реагирования» на большое количество глюкозы, которое резко всасывается в кровь (выделяется большое количество инсулина, который способствует размещению глюкозы в виде жировых отложений в периферических тканях). Вот только природа не предусмотрела, что эта «система экстренного реагирования» будет работать у людей каждый день из года в год. И именно таким образом провоцируется ускоренное отложение жира и пресловутая инсулинорезистентность.

Поэтому нет никакой физиологической опасности в том, чтобы полностью убрать сладкое из рациона. А вот психологические страдания на фоне зависимости от сладкого вполне могут начаться. Часто они способствуют срывам и, как следствие, приводят к еще большему перееданию и набору веса. Так что поосторожнее с полным отказом, особенно если вы сладкоежка!

Если вы подозреваете у себя сахарную зависимость, убедитесь в том, что в вашем рационе достаточно углеводов: углеводных гарниров (гречневая, перловая и овсяная каши, макароны из твердых сортов пшеницы, нешлифованный рис), хлеба, крахмалистых овощей (картофель, морковь, свекла, бобовые, кукуруза, кабачки, тыква).

Углеводы должны присутствовать в каждом приеме пищи. Дело в том, что при их нехватке организму недостает энергии и он требует экспресс-подзарядки. Появляется непреодолимая тяга к продуктам с быстрыми углеводами – рука сама тянется к сладостям.

Отмечу, что сахарная зависимость часто развивается у людей с высоким уровнем умственной активности (в норме глюкоза – единственная еда для нервной ткани) и тех, чья работа связана с постоянными стрессами. Если вы относитесь к их числу, следите за сбалансированностью своего питания особенно тщательно.

sb.by

Поделиться ссылкой:

Подписаться на «Друг для друга»:
Яндекс Новости Яндекс Дзен Google Новости YouTube Видео

Вверх ▲  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв ▼  —  Версия для печати

Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики:
Текст * сообщения:
	Я выражаю согласие на обработку моих персональных данных согласно Политике конфиденциальности сайта
Защита от спама *:	→
	Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.

Другие статьи этого номера

НОВОСТИ В области ввели новые ковидные ограничения		НОВОСТИ С 1 февраля подорожал проезд в маршрутках
НОВОСТИ Регион накрыли циклоны «Мария» и «Надя». За три дня выпадет месячная норма осадков		НОВОСТИ В Курске по вечерам пустят дополнительные автобусы
НОВОСТИ Коронавирус в Курской области: 503 заболевших за день и положительные тесты на омикрон		НОВОСТИ За нарушение масочного режима оштрафованы тысячи курян
НОВОСТИ Бывший председатель курского комитета транспорта назначен замминистра РФ		НОВОСТИ Курская акушерка помогла родиться 10 тысячам малышей
НОВОСТИ Роман Старовойт онлайн: 2900 комментариев, 61500 просмотров		НОВОСТИ Мельницу купца Кузьмина на улице Софьи Перовской хотят отремонтировать
НОВОСТИ Акции ОАО «Курские электрические сети» суд вернул в муниципальную собственность		НОВОСТИ В Курске снимали выпуск ток-шоу «Привет, Андрей!»
НОВОСТИ Курянин продает за 325 миллионов картину из наследства африканского вождя		НОВОСТИ Сотрудники ГИБДД помогли доставить курянку в роддом
НОВОСТИ «Мираторг» вкладывает 4,5 млрд рублей в производство желатина и гепарина в Курской области		НОВОСТИ В Курске объединяют больницу №6 и поликлинику №7
НОВОСТИ Содержание дорог Курска могут передать «Спецавтобазе по уборке города»		НОВОСТИ Утраченные храмы Курска
НОВОСТИ Пирожков, Слава, «Агата Кристи», Баста… Дождутся ли куряне гастролей звезд?		НОВОСТИ Курянка 5 километров пробиралась по сугробам с лекарствами для мамы
НОВОСТИ Шофер из Курска месяц жил в Крыму в сломавшейся фуре		НОВОСТИ В школе-интернате уволили директора после жалоб на отсутствие горячей воды
НОВОСТИ «У меня началось отторжение почки». Жительница Курска жалуется на перебои с жизненно важными лекарствами		ПРОИСШЕСТВИЯ Прятался от оперативников в стене. Через 6 лет арестованы подозреваемые в краже на 160 миллионов рублей из «Смоленских бриллиантов»
ПРОИСШЕСТВИЯ Завершено судебное следствие по делу «банды Волобуева»		ПРОИСШЕСТВИЯ С попавшего под машину ребенка требуют 170 тысяч рублей
ПРОИСШЕСТВИЯ Арестован курьер с кило марихуаны		ПРОИСШЕСТВИЯ На курянина упала балка весом 50 тонн
ПРОИСШЕСТВИЯ Подстрелил товарища из винтовки		ПРОИСШЕСТВИЯ Под Тимом ранены пять человек
ПРОИСШЕСТВИЯ Под Курском спасли упавшего в яму быка		ПРОИСШЕСТВИЯ В гараже задушил брата
ПРОИСШЕСТВИЯ Курянка, причастная к гибели девочки, оштрафована на 18000 рублей		ПРОИСШЕСТВИЯ Мошенничество в автосалоне на 1,7 миллиона
СПОРТ Выездные триумфы курского «Динамо»		СПОРТ Кто поехал с «Авангардом» на первый южный сбор
СПОРТ Курянка завоевала серебро всероссийских соревнований		СПОРТ Курские легкоатлеты стали лучшими в ЦФО
СПОРТ Каратисты «озолотились» на турнире «Курская дуга-2022»		СПОРТ «Спартаковскую ракетку» увезли в Белгород
АВТОСАЛОН Опасная колея. Как не угодить в ловушку		АВТОСАЛОН МВД готовит новые билеты для экзамена на права
АВТОСАЛОН Выезд на встречную полосу стал уголовно наказуемым		АВТОСАЛОН Предъявите документы!
ПОТРЕБИТЕЛЬ Торговые сети в Курской области ограничили наценку на продукты		ПОТРЕБИТЕЛЬ В марте начнет ходить поезд «Курск – Воронеж»
ПОТРЕБИТЕЛЬ Подорожают водка, бренди и коньяк		ПОТРЕБИТЕЛЬ Наследство от отчима
ПОТРЕБИТЕЛЬ Расширен перечень доходов, из которых удерживаются алименты		ПОТРЕБИТЕЛЬ О хранении транспортных средств на штрафстоянке
ПОТРЕБИТЕЛЬ Кто имеет право забирать ребенка из детского сада?		ПОТРЕБИТЕЛЬ Акция книгодарения
ПОТРЕБИТЕЛЬ Уведомление ФСС в случае досрочного выхода из декретного отпуска		ПЛАНЕТА ЗАГАДОК Удивительная находка в Китае помогла раскрыть «отвратительную тайну» эволюции
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК Старейшей в мире черепахе исполнилось 190 лет		ПЛАНЕТА ЗАГАДОК На мышах вырастили человеческие волосы
ЗДОРОВЬЕЧКО Неочевидные ошибки, ухудшающие ваше зрение		ЗДОРОВЬЕЧКО Польза оливок
ДЕЛА ДОМАШНИЕ Советы по зимней выгонке луковичных растений дома		ДЕЛА ДОМАШНИЕ Вкусные блюда из курицы
ЛИЦО НОМЕРА Анна Гаврильченко: «Ценю себя и свое время»