ТворчествоЗнакомстваНовые лицаСупермодельKursk FashionАфишаСправочникОбъявленияТарифы DDDMedia
№ 19 (1438) от 10.05.2022 Обновление: 19.05.2022, 17:51 Самый большой сертифицированный тираж (20 000 экз.) в Курской области


В Курске полиция выясняет обстоятельства подростковых драк

Под Суджей восстановили взорванный диверсантами мост
Евгений Новиков отвечает на вопросы читателей


Татьяна Булгакова: «Будьте добрее к миру!»

Архив ДДД на проекте «Яндекс.Новости»
Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)


Архивный номер № 41 (1304) от 8 октября 2019Новости


ЭКЗОТИКА

В Курске собрали урожай с кактусов

Уже на протяжении нескольких лет Александр Буханов проводит необычный эксперимент: выращивает в Курске кактусы. Теплолюбивая экзотика растет в саду под открытым небом, на зиму клумбы даже ничем не накрывают. Чувствует себя в таких условиях вечнозеленая коллекция просто прекрасно. В этом году Александр даже собрал урожай с одного из видов. Из плодов опунции он планирует приготовить джем.

Зимовка под открытым небом

Александр живет в Подмосковье и работает на одной из крупных ТЭЦ в столице. Кактусами увлекся около десяти лет назад, когда достроил свой дом и стал вопрос, как украшать участок. Выбор пал на одни из самых неприхотливых растений – кактусы. Первые заказы делал из Чехии и США. Найти в России зимостойкие виды оказалось не так просто, ведь большинство любителей выращивают кактусы только на подоконнике.

Колючая клумба постепенно разрасталась, но требовала ухода. Так, на зиму Александр укрывал свою коллекцию, чтобы не пострадала от мороза. Но в природе некоторые виды кактусов способны вынести просто колоссальные перепады температуры. Чтобы наглядно это продемонстрировать, наш герой отправился в Курск.

Именно тут, рядом с домом родителей супруги, он разбил уникальную клумбу. В нашем регионе все же солнечных дней больше и зимы не такие суровые, так что колючая коллекция чувствует себя прекрасно.

Александр открыл нам секрет зимовки этих растений. Казалось бы, кактус, ткани которого наполнены влагой, просто физически не может пережить заморозку. Вода превращается в лед, кристаллы которого разрывают клетки растения. Именно поэтому фрукты и овощи из морозильной камеры так отличаются от свежих. Но у кактусов есть свой необычный способ обмануть законы физики. Их сок содержит много сахара. Готовясь к зиме, растения активно испаряют влагу из клеток, как бы «сдуваются». Таким образом, концентрация сахара еще сильнее повышается, и сок не замерзает.

Плоды собирали медицинским инструментом и в перчатках

«В Курске высажено от 300 до 500 растений и еще около двух тысяч в Подмосковье. Что-то я продаю, численность постоянно меняется, сложно уследить», – признается наш собеседник.

На открытом воздухе многие кактусы чувствуют себя даже лучше, чем в оранжерейных условиях. Холодная зимовка – обязательное условие для их цветения. А после нескольких месяцев под снегом колючая клумба радует особенно яркими красками.

В сентябре в Курске собран экзотический урожай плодов опунции. Опунция темноколючковая – один из самых популярных зимостойких кактусов, выдерживает температуру до минус 36 градусов, поэтому спокойно зимует без укрытия. Кактус образует крупные куртины (группы), достигающие в высоту до полуметра. Цветет он крупными желтыми цветками, а к осени созревают плоды – красно-фиолетовые с зеленой мякотью.

Голыми руками собирать урожай нельзя. Колючки – не самая большая неприятность. У опунций и некоторых других кактусов есть глохидии – тонкие, почти прозрачные крошечные шипы, которые при любом прикосновении остаются под кожей. На концах у них зазубрины, как у гарпуна, из-за чего их очень сложно извлечь из поврежденного участка.

«В этом году плоды снимала моя жена, я к тому времени еще не приехал в Курск, – рассказывает Александр. – Для этого используются специальные инструменты – медицинские зажимы и пинцеты. Руки должны обязательно быть защищены медицинскими перчатками».

Коварные глохидии есть и на самих ягодах. Для того чтобы от них избавиться, плоды помещают в емкость с песком и активно трясут. Колючки легко обламываются и остаются в песке, после этого остается только промыть урожай от пыли.

Семена Александр извлекает, из них можно вырастить новые кактусы. А мякоть разрезанных плодов идет в пищу.

«У плодов сложный ягодно-фруктовый вкус, напоминающий землянику, дыню и еще что-то. Описать не так уж просто, – улыбается наш собеседник. – В прошлом году готовил из них настойку. Сейчас планирую сварить джем. Рецепты есть в Интернете, да и в целом приготовление джема универсально для разных плодов различных растений».

Рекорды на курских грядках

Жительница Льговского района Антонина Полхова вырастила на своем огороде 10-килограммовую свеклу. На фотографии она едва удерживает огромный корнеплод в руках.

О рекорде сообщило местное издание «Курьер». По словам женщины, вес свеклы чуть-чуть не дотянул до десяти кило – 9 килограммов 570 граммов.

А читательница «ДДД» Наталья Пьяных-Толубаева из Советского района сообщила о другой аномалии на своих грядках. Осенью у нее на огороде созрел второй урожай клубники. На такое способны ремонтантные сорта, которые цветут несколько раз в год. Но курянка уверяет, что у нее клубника самая обычная.

«На приусадебном участке первый урожай собрали летом, затем на эту часть огорода даже не заглядывали. А когда в конце сентября я пришла ее перекопать, стала выбирать определенные кустики, а там ягоды! Жалко, клубника не успела вызреть окончательно, заморозки ее «побили». Отдельные кустики продолжают цвести, несмотря на похолодание!» – удивляется девушка.

Она рассказывает, что удалось собрать около килограмма. Ягоды были необычайно сладкими и ароматными, даже лучше, чем летом.

Ранее мы сообщали о гигантских двухкилограммовых картофелинах, выкопанных также в Льговском районе, и огромных помидорах, созревших в Курске.

А вы хотите поделиться своими достижениями?! Сообщайте нам по почте, электронной почте [email protected] и в группах «ДДД» в соцсетях.

Ирина ТРЕТЬЯКОВА

Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.


Другие статьи этого номера

Чудотворному образу «Знамение» поклонились около 150 тысяч верующих
НОВОСТИ

Чудотворному образу «Знамение» поклонились около 150 тысяч верующих

В области стартовал отопительный сезон
НОВОСТИ

В области стартовал отопительный сезон

Правила участия в акции для подписчиков «Турецкие каникулы «ДДД»
НОВОСТИ

Правила участия в акции для подписчиков «Турецкие каникулы «ДДД»

В Курск привезут Пряжевскую икону
НОВОСТИ

В Курск привезут Пряжевскую икону

Улицу Ленина залило кипятком
НОВОСТИ

Улицу Ленина залило кипятком

Преступность в Курске: от лихих 90-х до наших дней
НОВОСТИ

Преступность в Курске: от лихих 90-х до наших дней

В Облдуму внесли два законопроекта о снижении транспортного налога
НОВОСТИ

В Облдуму внесли два законопроекта о снижении транспортного налога

Полковник из Курска возглавил Следственное управление по Тверской области
НОВОСТИ

Полковник из Курска возглавил Следственное управление по Тверской области

Бюджет Курска подрос на 744 миллиона
НОВОСТИ

Бюджет Курска подрос на 744 миллиона

Курянки покорили Леонида Агутина
НОВОСТИ

Курянки покорили Леонида Агутина

Роман Старовойт сделал прививку от гриппа и выложил видео в Интернет
НОВОСТИ

Роман Старовойт сделал прививку от гриппа и выложил видео в Интернет

Курянам все же выплатят 2 миллиона за утерянный государством клад
НОВОСТИ

Курянам все же выплатят 2 миллиона за утерянный государством клад

В Курске таксист отказался забрать слепую девушку из больницы
НОВОСТИ

В Курске таксист отказался забрать слепую девушку из больницы

Боевку, парк Бородино и улицу Ленина благоустроят
НОВОСТИ

Боевку, парк Бородино и улицу Ленина благоустроят

Пожилых селян на медобследование доставят на спецтранспорте
НОВОСТИ

Пожилых селян на медобследование доставят на спецтранспорте

Житель Курска выиграл в лотерею загородный дом
НОВОСТИ

Житель Курска выиграл в лотерею загородный дом

Галерист Олег Радин сдал в банк пять ведер денег на памятник Малевичу
НОВОСТИ

Галерист Олег Радин сдал в банк пять ведер денег на памятник Малевичу

Новый руководитель спорткомитета рассказал о планах
НОВОСТИ

Новый руководитель спорткомитета рассказал о планах

Курянки становятся жертвами домашнего насилия
НОВОСТИ

Курянки становятся жертвами домашнего насилия

Курск. На Магистральном погибли пассажирки маршрутки
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курск. На Магистральном погибли пассажирки маршрутки

На окраине Курска лось столкнулся с авто и повредил забор частного дома
ПРОИСШЕСТВИЯ

На окраине Курска лось столкнулся с авто и повредил забор частного дома

ФСБ задержала двух курян с килограммом наркотиков
ПРОИСШЕСТВИЯ

ФСБ задержала двух курян с килограммом наркотиков

Авария под Медвенкой унесла две жизни
ПРОИСШЕСТВИЯ

Авария под Медвенкой унесла две жизни

В Курске водитель такси сгорел в машине
ПРОИСШЕСТВИЯ

В Курске водитель такси сгорел в машине

15 лет за угон дорогих мотоциклов
ПРОИСШЕСТВИЯ

15 лет за угон дорогих мотоциклов

Убил бывшего тестя из-за раздела имущества
ПРОИСШЕСТВИЯ

Убил бывшего тестя из-за раздела имущества

Застрелил жену, не пускавшую его домой
ПРОИСШЕСТВИЯ

Застрелил жену, не пускавшую его домой

Курский «Авангард» вырвал ничью во Владивостоке
СПОРТ

Курский «Авангард» вырвал ничью во Владивостоке

Четверть на ноль в Новосибирске и три овертайма в Видном
СПОРТ

Четверть на ноль в Новосибирске и три овертайма в Видном

Лучший бомбардир «Авангарда» хотел уйти из футбола
СПОРТ

Лучший бомбардир «Авангарда» хотел уйти из футбола

Лучшие в мире сестры Фролкины
СПОРТ

Лучшие в мире сестры Фролкины

Курский школьник взял Кубок мира по кикбоксингу
СПОРТ

Курский школьник взял Кубок мира по кикбоксингу

Курские дзюдоисты отличились в Брянске
СПОРТ

Курские дзюдоисты отличились в Брянске

Медали картингистов на чемпионате и первенстве ЦФО
СПОРТ

Медали картингистов на чемпионате и первенстве ЦФО

Нет знака – нет штрафа. ГИБДД отключит камеры в непогоду
АВТОСАЛОН

Нет знака – нет штрафа. ГИБДД отключит камеры в непогоду

Кими Райкконен в Сочи ответил на вопрос курянина
АВТОСАЛОН

Кими Райкконен в Сочи ответил на вопрос курянина

Предложено не повышать утильсбор для подержанных автомобилей
АВТОСАЛОН

Предложено не повышать утильсбор для подержанных автомобилей

Гарик Сукачев расстается со своим «Bentley»
АВТОСАЛОН

Гарик Сукачев расстается со своим «Bentley»

В Швеции построят дорогу для подзарядки электромобилей на ходу
АВТОСАЛОН

В Швеции построят дорогу для подзарядки электромобилей на ходу

Капремонт в Курске выполнен на 65%
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Капремонт в Курске выполнен на 65%

Расписание рейсов «поезд + автобус»
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Расписание рейсов «поезд + автобус»

Сменился гендиректор спецавтобазы
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Сменился гендиректор спецавтобазы

Если в квартире холодно
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Если в квартире холодно

Отсрочка по ипотеке
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Отсрочка по ипотеке

Пенсионные накопления оказались в другом фонде
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Пенсионные накопления оказались в другом фонде

О залитии квартиры
ПОТРЕБИТЕЛЬ

О залитии квартиры

Семь заблуждений, которые считаются аксиомой
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Семь заблуждений, которые считаются аксиомой

Всемирный день зрения отмечают в Курске!
ЗДОРОВЬЕЧКО

Всемирный день зрения отмечают в Курске!

Названы самые опасные напитки для зубов
ЗДОРОВЬЕЧКО

Названы самые опасные напитки для зубов

Прием витаминов может вредить здоровью
ЗДОРОВЬЕЧКО

Прием витаминов может вредить здоровью

Найдено универсальное средство от насморка и боли в горле
ЗДОРОВЬЕЧКО

Найдено универсальное средство от насморка и боли в горле

Что приготовить из красной рябины
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Что приготовить из красной рябины

Как избавиться от мышей
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Как избавиться от мышей

Чаще обнимайте детей! Это укрепляет иммунитет и помогает бороться со стрессами
ПЕСОЧНИЦА

Чаще обнимайте детей! Это укрепляет иммунитет и помогает бороться со стрессами

София Дмитриева: «Врач – одна из самых благородных профессий»
ЛИЦО НОМЕРА

София Дмитриева: «Врач – одна из самых благородных профессий»

 




Горячие новости
Добро пожаловаться
Справочная

Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 29 658
Посетителей вчера: 23 555
Всего c 10.03.2003: 99 504 690
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2022
• При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности персональных данных