Дела домашние. Список статей ДДД за ноябрь 2010 года
Всего 10 статей за месяц
Воронежросагро в Курске: лучше сыра – только плавленый сыр
Все гениальное появляется на свет совершенно случайно... Так и история плавленого сыра началась в Швейцарии, незадолго до Первой мировой войны. Там, в местечке Тун, было произведено настолько много твердого сыра, что ему грозила порча из-за отсутствия сбыта. И тогда часть его расплавили. Случилось это легендарное событие в 1911 году. Постепенно процесс производства плавленого сыра усовершенствовался и превратился в настоящее искусство...
Готовим из свинины
Ноябрь – время, когда в деревнях колют свиней. В честь столь знаменательного события приезжают из города родственники. Солят сало, топят жир, варят холодец, готовят окорока и колбасы... Венчает все эти хозяйственно-гастрономические хлопоты обед, для которого главные блюда приготовлены… Конечно же, из свинины!
Компания «Воронежросагро» — кашу спредом не испортишь!
Приходя в магазин, мы в первую очередь хотим приобрести натуральный и максимально доступный по цене продукт. Однако зачастую то, что мы находим на прилавках, совсем не оправдывает ожиданий. Мы уверены: вкус и польза напрямую зависят от технологии производства и натуральных ингредиентов! Сегодня мы поговорим о достаточно новом для россиян продукте питания – спреде.
Делаем квашеную капусту
Квашеная капуста — лидер среди всех продуктов по содержанию витамина С. Чтобы она получилась вкусной и полезной, квасить ее нужно на растущую луну и в дни, в названии которых есть буква «Р», — втоРник, сРеда и четвеРг, но не в воскресенье.
Вкусно и полезно
Свекла, морковь, картофель, сельдерей, репа: эти и другие корнеплоды объединяет одно общее свойство: из них можно приготовить немало вкусных, сытных и полезных блюд.
Чистим и моем замшу и мех
Вот-вот грянут морозы, а вы вдруг вспомнили, что у вас не в порядке зимние вещи. Срочная химчистка – дорого, а обычная – слишком долго? Тогда попробуйте решить проблему с помощью наших несложных советов.
Готовим из капусты
Капуста очень полезна. Употреблять ее можно круглый год. Блюда из капусты особенно полезны пожилым людям и тем, кто страдает различными хроническими заболеваниями. Из капусты варят супы и борщи, делают салаты, гарниры, голубцы, начинку для пирогов. Предлагаем хозяйкам несколько кулинарных рецептов.
5 мифов о позднем ужине
1. Табу на горячие блюда. На самом деле все зависит от того, что вы едите, в каком количестве, а также от содержания в вашей пище сахара и жиров. Например, съесть холодный бутерброд, щедро намазанный маслом, с толстым слоем колбасы на ужин куда вреднее, чем тушеные овощи, кусочек отварной рыбы, куриную грудку, приготовленную на пару, или легкий суп.
Вытирать посуду полотенцем опасно
Каждой женщине приятно слышать, что она хорошая хозяйка. Но не принесут ли ваши старания на кухне вреда домочадцам или гостям? Проверьте это, ответив на предложенные вопросы.
Всё о микроволновке
Женщины по отношению к микроволновке строго делятся на две категории: страстные поклонницы и ярые противницы. У тех и других достаточно аргументов. Интересно, кто прав?
