Курян заставят есть перепелов
В октябре отделение «Каменево» Птицефабрики «Курская» закроют на капитальный ремонт. К весне один из цехов ожидает переориентация на перепелиный. Так что к этому времени на курских прилавках должно появиться царское кушанье – перепелиное мясо.
В отделении птицефабрики уже пробовали разводить этих птиц, теперь руководители задумались о том, чтобы расширить производство. В планах – выращивать до 40 тысяч птиц за сезон. Перепелиные яйца благотворно воздействуют на организм: восстанавливается иммунитет, снимаются аллергические реакции. Кстати, перепел невосприимчив к различным заболеваниям, в том числе к птичьему гриппу. Именно поэтому специалисты говорят о том, что это мясо можно употреблять в пищу без всяких опасений.
Инна АЛЕКСЕЕВА
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
Николай
18 февраля 2007, 20:34e-mail: skif46@mail.ru, город: МоскваУважаемая Инна!
Очень буду Вам обязан если Вы поделитесь источником, который официально утверждает, что перепел невосприимчив птичьему гриппу.
Инна , надеюсь получить от Вас ответ.
С уважением, Николай.
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 39 (573) от 27 сентября 2005 года
мирный атомзверье моеищу тебяписк модыбез границс новосельемспешите учитьсяв хвост и в гривуvip-персонывнеклассное чтениекультпоходчтобы помнилиспорт в массыэксклюзивный репортажинтересностипроисшествияспортавтосалонавтосалонавтосалонавтосалонавтосалонпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокдела домашниедела домашниедела домашние
