5-тонный торт высотой с пальму
В малайзийском штате Пинанг испечен огромный торт, по высоте превышающий кокосовую пальму, а по стоимости затраченных на его приготовление продуктов сравнимый с ценой стандартной квартиры на местном рынке недвижимости.
Уникальное кондитерское изделие занесли в Национальную книгу рекордов специально прибывшие для регистрации данного события представители этой организации. Вес 20-ярусного торта составляет 5720 килограммов, высота превышает 11 метров. Его приготовление обошлось поварам более чем в 24 тысячи долларов. В работе принимали участие более 20 местных поваров, а также специально прибывшие в Пинанг столичные кондитеры.
«На приготовление торта-гиганта у нас ушло 22 тысячи яиц, 1200 килограммов муки, почти полтонны семян кунжута, восемь центнеров сахара, 820 килограммов масла и 60 килограммов ванильного порошка. В общей сложности работа продолжалась две недели», – говорит шеф-повар Уй Бенг Хок, возглавлявший процесс. По словам 38-летнего специалиста, изготовление уникального торта приурочено ко дню рождения губернатора штата Пинанг Абдуллы Рахмана Аббаса, который празднует свое 67-летие.
«Губернатор лично отрежет кусок праздничного торта и предложит гостям присоединиться к трапезе. Оставшаяся часть торта упакуется в специальные праздничные пакетики и будет продаваться по цене 2,65 доллара за порцию. Вырученные средства будут переведены на счет благотворительных организаций штата для улучшения жилищных условий неимущих. Часть суммы будет направлена жителям индонезийской провинции Ачех, пострадавшей от прошлогоднего разрушительного цунами», – сказал шеф-повар. Ранее самым большим изделием, испеченным малайзийскими кондитерами, считался торт высотой 9,75 метра и весом 3318 килограммов.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 30 (564) от 26 июля 2005 года
поддержим "авангард"такая работабольшой визитна здоровьеникто не забытбитва за урожайкошелеккоммуналкаэхо бунтатихая охотаподробностиприговоркрик душиэх, прокачу!некуда бежатьэкономьбизнес-новостидетский сад«коза ностра»ноу-хауполезно знатьполезно знатьпроисшествияспортавтосалонавтосалонпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокздоровьечкоздоровьечкоздоровьечкоУ женщин, которые во время беременности налегали на куриные яйца, растут более сообразительные дети
здоровьечкодела домашниедела домашниедела домашние
