Лучшие куличи на Центральном рынке
В канун православной Пасхи администрация Центрального округа Курска провела выставку-продажу «Лучший пасхальный кулич». Свою продукцию представили более 15 участников.
В 11 часов утра в крытом зале Центрального рынка всегда многолюдно, но в этот день толпа покупателей сосредоточилась в одном месте. На ряду, где обычно продают молоко и творог, расположилась экспозиция с затейливо украшенными аппетитными куличами и расписными яйцами. Самой привлекательной показалась продукция хозяев выставки – МУП «Торгово-производственное объединение». Каждый их кулич был нарядным, как свадебное платье невесты. Немыслимые разноцветные виноградины, фигурные вензеля из букв «ХВ» и зажженные свечи создавали праздничную атмосферу с самого начала осмотра.
Поразили художники курского ЦУМа, расписавшие обыкновенные вареные яйца тончайшими рисунками при помощи акварели и темперы. Такую красоту страшно было не то что разбить, а даже подумать об этом. А самыми аппетитными и вкусными были признаны творожные куличи ЧП Машошиной. Искусные повара соединили в единое целое оригинальные новые и традиционные старые технологии, за что получили один из дипломов выставки.
По словам председателя жюри Людмилы Давыдовой, организаторы выставки преследовали тройную цель: обмен кулинарными рецептами, возрождение традиций и благотворительность. Все участники пасхальной экспозиции передали свою продукцию 50 малообеспеченным семьям и семьям с детьми-инвалидами.
Марина КРАПИВНАЯ
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 15 (497) от 13 апреля 2004 года
до 16 и послеот чистого сердцаПодарки курян VIP-персонам: Путину – ковер, Пугачевой – шарф
знай наших!потребительжизнь за чассмех сквозь слезывыше небалюди и судьбыиз зала судавундеркиндна посошоканомалияпреступление и наказаниепроисшествияавтосалонавтосалонпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокздоровьечкоздоровьечкодела домашниедела домашние
