ТОП-5 популярных мифов о кофе
Кофе – один из самых популярных напитков, который для многих из нас стал неотъемлемой частью жизни. Сложно себе представить утро без чашечки ароматного напитка. А если вдруг его не оказывается, возникает чувство дискомфорта. В то же время мы часто слышим, что пить кофе вредно, так как он плохо действует на сердце и другие органы, да и вообще приводит к быстрому старению. Но все ли из того, что нам говорят о кофе, правда?
Действительно, об этом напитке существует такое количество мифов, как ни об одном другом. Большинство информации о его вреде не подтверждено научными исследованиями. Ярким тому примером служит миф о том, что потребление кофе вызывает аритмию. На самом же деле напиток вполне безопасен, даже если в день выпивать 25 чашек. Некоторые мифы настолько очевидны, что даже не требуют научных исследований, однако люди продолжают в них верить.
Кофе вызывает зависимость
В народе даже придумали такие термины, как «кофеман» или «кофейный наркоман». Однако никакой зависимости кофе не вызывает, и сравнение с наркотиком неуместно. Да, к ароматному и бодрящему напитку действительно можно привыкнуть. Но, во-первых, он не разрушает психику. А во-вторых, даже если вы резко перестанете пить кофе, никакой «ломки», то есть проблем со здоровьем, не почувствуете. Таким образом, в плане вызывания зависимости кофе не опаснее, чем, к примеру, чай.
Кофе вымывает кальций и разрушает кости
Это утверждение можно смело поместить в категорию мифов о том, что вредно жить. Справедливости ради отметим: вымывание кальция действительно имеет место. Однако оно настолько незначительное, что его можно компенсировать одной-двумя столовыми ложками молока в день. То есть достаточно получать суточную дозу кальция.
Выпить такое количество кофе, чтобы он начал разрушать кости, человек просто физически не может. Поэтому не существует ни одного научного подтверждения, что кофе может разрушить кости.
Кофе нельзя пить детям
«Тебе нельзя, ты еще маленький. Вот вырастешь, тогда и будешь пить кофе», – наверняка подобную фразу в детстве слышали многие из вас. Но по какой причине нельзя детям кофе? На самом деле никаких противопоказаний у этого напитка не существует. Возможно, сейчас кто-то вспомнит о кофеине, незрелой детской психике и возможности перевозбуждения.
Но кофеин имеется и в других продуктах. К примеру, в растворимом кофе содержится примерно столько кофеина, сколько в зеленом чае. Давать кофе детям можно, но дозированно. В таком случае никакого вреда организму оно не причинит.
Кофе разрушает зубную эмаль и вызывает кариес
Всегда, когда заходит речь о продуктах, пагубно влияющих на зубы, после сладкого, как правило, упоминают кофе. Однако и это утверждение оказалось мифом. Оно было опровергнуто исследованием Габриэллы Газзани, профессора кафедры фармацевтической химии в Университете Павии.
Правда, исследования проводились не со всеми сортами кофе, а только обжаренными зернами Робуста и Арабики. Благодаря содержанию в них катехина они воздействуют на стрептококки, которые разрушают зубы.
Кроме того, есть еще один миф о том, что кофе приводит к пожелтению зубов. Однако Северо-Осетинская государственная медицинская академия в 2009 году провела простой эксперимент – зубы человека на 4 дня поместили в разные напитки, в том числе и в кофе. Как выяснилось, образцы, которые лежали в кофе, практически не пожелтели, в отличие от тех, которые находились в популярных газированных напитках и соках.
Кофе позволяет быстро похудеть
Кофе действительно положительно действует на метаболизм. Однако это свойство не приводит к серьезной и долгосрочной потере веса. Напиток способен и приглушить чувство голода, но это временный эффект. Потребность в калориях все равно останется. Когда действие кофе прекратится, есть захочется с удвоенной силой. При этом важно не переесть, так как вместо ожидаемого похудения вес только увеличится.
Отметим, что кофе сам по себе относится к низкокалорийным напиткам. В среднем их количество составляет 5–6 калорий на 100 г. Разумеется, речь идет о чистом натуральном кофе без сахара и молока.
hi-news.ru
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 32 (1399) от 10 августа 2021 года
разгул стихииСотни поваленных деревьев, разбитые машины и сорванные крыши: куряне пережили тропический шторм
чудо природы
раздача подарков
раздача подарков
мир увлечений
охраняемая территория
пыль веков
чтобы помнили
происшествия
происшествия
происшествия
происшествия
происшествия
мяч в корзине
пьедестал почета
болеем за наших!
за рулем
советы экспертов • рекламаБарбекю-центр «Технорама» в Курске: как выбрать идеальный гриль?
цивилизация
опасный сорняк
братья наши меньшиеВ Великобритании более 300 кошек умерли от неизвестной болезни
контролируй здоровье
рекомендации
сезонное
давайте приготовим!
