Сода побеждает изжогу, или наоборот
Известным «народным» средством при изжоге является прием питьевой соды. Действительно, сода нейтрализует кислоту желудочного сока и на некоторое время снимает неприятные ощущения. Однако образующийся при приеме соды углекислый газ раздражает желудочные железы, которые, в свою очередь, начинают выделять соляную кислоту.
Специалисты отмечают, что бесконтрольный прием соды теми, кто страдает изжогой и другими проблемами, связанными с повышенной кислотностью, может обернуться серьезными неприятностями. К примеру, из-за того, что при приеме соды происходит обильное выделение углекислого газа, резко увеличивается объем желудка. В литературе описан даже случай разрыва желудка после приема большого количества пищевой соды.
Другой пример. После приема соды и ее реакции с соляной кислотой в желудке высвобождается ионизированный натрий, который интенсивно всасывается в кровоток. Подобные процессы могут быть весьма опасны для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Часто соду употребляют вместе с молоком. И делают это совершенно напрасно. При одновременном употреблении молока и соды может нарушиться кислотно-щелочной баланс организма, что зачастую приводит к различным проблемам, в частности, к образованию камней в почках. Молоко связывает кислоту и снижает кислотность, но, увы, ненадолго.
Есть все основания и вовсе поставить под сомнение способность соды помогать при изжоге. Как уже говорилось выше, гидрокарбонат натрия на какое-то время действительно убирает неприятные ощущения (3 г соды способны поддерживать нормальную кислотность желудочного сока в течение 75 минут). Однако через некоторое время после приема соды (через 1–2 часа) начинается «реактивная» выработка соляной кислоты, и кислотность становится даже выше, чем до употребления соды.
При часто повторяющейся изжоге лучше не «гасить» ее столь опасными способами, а обратиться к врачу, поскольку повышенная кислотность может быть симптомом самых разных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Врач же и подскажет, какие средства лучше применять при изжоге.
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
кеу
23 ноября 2008, 22:30