Еще шесть курян отравились грибами
В прошлом номере мы писали, что с начала года грибами отравились 12 курян. За неделю их число увеличилось еще на шесть человек. К счастью, летальных исходов не зафиксировано.
И. о. заведующего отделением токсикологии БСМП Алена Боева говорит, что все случаи отравления грибами, с которыми врачи имели дело на минувшей неделе – средней степени тяжести. Жители Курска и области употребляли в пищу несъедобные грибы, но бледной поганки, самого страшного сюрприза в грибном блюде, в их рационе не было.
Врачи не устают напоминать: порой даже съедобные грибы могут вызвать отравление. Они требуют специальной обработки, нарушение правил которой тоже чревато попаданием в больницу. А вот бледная поганка приводит к смерти в случае употребления в пищу в минимальном количестве (от 10 до 40 граммов).
Специалисты отмечают, что в подавляющем большинстве грибами травятся городские жители. В деревнях люди лучше разбираются в лесных деликатесах. Да и собирают их в экологически чистых местах.
Инга ЛЕТОВА
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 41 (835) от 12 октября 2010 года
ОАО «Губкинский мясокомбинат» снова среди лучших на выставке-ярмарке "Золотая осень-2010"