8 суперпродуктов, которые защитят от простуды
Все мы хорошо понимаем, как важно употреблять свежие фрукты и овощи, а также витаминно-минеральные комплексы, чтобы поддерживать иммунную систему в тонусе и не болеть простудой. А какие еще продукты из нашего обычного рациона помогают нам в этом деле?
Черная смородина
Она, может быть, и не так популярна как апельсины, но в ней достаточно много витамина С. В 100 г смородины содержится 2 мг витамина С, что в 3 раза превышает суточную норму витамина С для взрослых. Как известно, витамин С помогает защищаться от инфекций и поддерживать иммунную систему здоровой.
Минимальная рекомендуемая порция: 85 г.
Свинина
Содержит большое количество цинка и селена, которые способствуют поддержанию иммунной системы в тонусе. В свинине много витамина В, правда, она несколько жирнее (имеются в виду те ее части, в которых зрительно отсутствует жир), чем говядина. Поэтому если вам надоела говядина, не стоит пренебрегать свининой.
Минимальная рекомендуемая порция: 100 г свиной вырезки.
Грейпфрутовый сок
Хорошо выпить на завтрак свежевыжатый грейпфрутовый сок, вкус которого терпкий и сладкий одновременно. Можно смешать соки грейпфрута и апельсина или заметить грейпфрутовый на апельсиновый. Но все-таки в качестве стартового напитка для начала дня лучше подходит грейпфрутовый сок. Однако, если вы принимаете медикаменты от повышенного давления, тревожности, сенной лихорадки, необходимо проконсультироваться с врачом по поводу безопасности употребления грейпфрута, так как существует вероятность серьезной интоксикации организма в случае приема некоторых медпрепаратов.
Минимальная рекомендуемая порция: 56 г.
Брюссельская капуста
Хороший источник витамина С, волокон и фолиевой кислоты, которые обладают антиоксидантным действием. Готовьте ее на пару и подавайте вместе с мясным блюдом.
Минимальная рекомендуемая порция: 100 г.
Йогурт
Исследования показывают, что 100 г йогурта помогают поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта, что, в свою очередь, способствует предотвращению вирусных инфекций. Обратите внимание на то, чтобы ваш йогурт был нежирным и содержал активные культуры L. Acidophilus.
Минимальная рекомендуемая порция: 100 г простого обезжиренного йогурта.
Картофель
Это один из самых дешевых источников витамина С, кроме того, в нем содержится калий и волокна. Концентрация полезных веществ больше всего в кожуре и прилегающей к ней мякоти. Ключевым моментом в питательной ценности картофеля является его свежесть. Перед употреблением не оставляйте картофель надолго в воде, так как это приводит к потере продуктом витамина С.
Минимальная рекомендуемая порция: 75 г вареного картофеля.
Макароны из цельнозерновой муки
Содержат сложные углеводы, ниацин, волокна и железо. Если заменить обычные макароны на цельнозерновые, то это окажет благоприятные эффект на ваш организм.
Минимальная рекомендуемая порция: 56 г.
Орех кешью
Хороший источник минералов: цинка, селена, железа, а также белка. Употреблять их, однако, лучше в умеренных количествах, по причине высокого содержания жиров.
Минимальная рекомендуемая порция: 40 г очищенных орехов.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 40 (626) от 3 октября 2006 года
эх, прокачу!расчет оконченатомная темакультурагромкое делобогоугодное делопрезентациячтобы помнилиусатые сотрудникиочевидное-невероятноенебесный театрбольной вопросесть такая профессиязнай наших!мир увлеченийпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияавтосалон
потребитель • рекламапотребительпотребительпотребительпланета загадокпланета загадокздоровьечкоздоровьечкоздоровьечко • рекламаздоровьечкодела домашниедела домашниедела домашниедела домашние
