Кулинарное шоу «На ножах» в Курске. Что делал в нашем городе телешеф Константин Ивлев
На минувшей неделе одним из самых обсуждаемых в Курске событий стал приезд в наш город съемочной группы популярного ТВ-шоу «На ножах», выходящего на телеканале «Пятница» во главе с известным ресторатором, шефом Константином Ивлевым.
«Офигенный пляж! Я у вас тут все речки облазил!»
Суть передачи для тех, кто вдруг не знает: представители ресторанов или кафе, у которых дела идут не лучшим образом, просят у шеф-повара Ивлева помощи, приглашают его к себе. Ресторатор приезжает вместе с телевизионщиками и дизайнерами, знакомится с организацией работы и меню. А затем, как правило, устраивает всем разнос, меняет концепцию и проводит полную реконструкцию заведений, чтобы сделать их успешными.
Первые сообщения о визите медийной личности в Курск появились в соцсетях. Машину ТВ-канала «Пятница» днем 23 июля заметили возле кафе на улице 50 лет Октября. Позже появились фотографии Ивлева в курских «интерьерах» – к примеру, ресторатор ходил по Северному рынку, интересовался свежестью овощей и зелени.
Утром 24 июля Константин выложил в свой Instagram видео из Курска, где он купается в реке Сейм. «Всем привет! Это, конечно, не Лазурный берег, а Курск, – заявил в своем привычном ироничном тоне телешеф. – Но если здесь есть вода, я что делаю? Правильно, начинаю заплывать. Офигенный пляж, смотрите, какая водичка».
Телешеф много перемещался по городу, поймать его удалось нашим коллегам с 46ТВ. Константин Ивлев пояснил, почему активно фотографируется с курянами: снимки заполонили соцсети.
«А чего я должен отказываться, если людям это интересно и мне тоже? Я же энергетический вампир! Мне же надо питаться, поэтому с большим удовольствием! Я у вас тут облазил уже все рынки, речки и всё тому подобное», – рассказал он.
Открытие «Казино» и «Библиотеки вкуса»
Журналисты «ДДД» отправились в заведение, ранее называвшееся «Элис», оно оказалось закрыто. На двери висела табличка «ИЗВИНИТЕ! У НАС РЕМОНТ», у входа на стульчике расположился молодой человек, представившийся сотрудником телеканала «Пятница». По его словам, внутри заведения уже шла реконструкция. Возле кафе виднелись остатки прежних коммуникаций.
Как поведала владелица ресторана порталу 46tv.ru, приезд съемочной группы программы «На ножах» был для нее неожиданным. Заявку на реновацию на ТВ они, по словам курянки, не подавали, однако на обновление согласились.
«Мы не имели права туда заходить. Для нас самих всё это сюрприз, нам ничего не рассказывали, не показывали, – заявила София Кирсанова. – Константин Ивлев сам оплачивает ремонт и реконструкцию, составляет меню, обучает персонал, и мы работаем уже по его концепции, ничего не решая».
Ивлев и руководство заведения появились здесь лишь по окончании всех работ. На выходных состоялось техническое открытие переформатированного ресторана. Он называется «Казино». Съемки шли в реальном времени, но в закрытом режиме.
Насколько поменялась концепция, судить посетителям. Полностью все секреты будут раскрыты лишь в новом сезоне программы «На ножах», когда сюжет о «курской кухне» выйдет в эфир «Пятницы».
Как удалось выяснить «ДДД», за свой приезд в Курск Ивлев успел «переформатировать» не одно, а два кафе. Заведение «Чердак» на улице Литовской, как сообщили его сотрудники, было изменено кардинально – теперь это столовая «Библиотека вкуса». Она должна заработать через несколько дней.
По мнению ресторатора, сейчас сфера общепита в целом находится в упадке, хотя есть и достойные заведения.
Где отдыхать? Правильно, в «ГРИНН Beer»
Вечером шеф Константин Ивлев с компанией телевизионщиков отдыхал после работы в многофункциональном комплексе «МегаГРИНН». Сначала по достоинству оценил ужин и обслуживание в популярном ресторане-пивоварне «ГРИНН Beer».
«Конечно, мы узнали Константина Ивлева, хотя он прибыл как обычный гость, как частное лицо, – рассказали «ДДД» сотрудники самого большого в Курске ресторана на 1500 мест. – С ним было 14 человек. Всех накормили. Шеф Ивлев – позитивный в общении, веселый – никому не отказывал сфотографироваться с ним: ни персоналу, ни другим гостям. Нет, на кухню не заходил. Наши повара сами к нему вышли сделать фото на память. Сказал: вкусно, всё понравилось. Никаких замечаний не было».
По фотографиям из «ГРИНН Beer» видно – шеф был доволен отдыхом. Также Ивлев и сотрудники телеканала «Пятница» посетили караоке-клуб «Ночь» на 5-м этаже «МегаГРИННа» и фитнес-центр «Территория фитнеса».
Ждем еще больше информации о визите Константина Ивлева в Курске на его страницах в соцсетях и на Youtube. Будем держать вас в курсе.
В тему: «Конечно, не Лазурка, но водичка чистая», — теле-шеф Константин Ивлев, прибыв в Курск, искупался в Сейме (видео)
Подробнее: В курском кафе, где снимают телешоу «На ножах» Константина Ивлева, кипит ремонт (фото)
Еще в тему: «На ножах» в Курске: Константин Ивлев «облазил все рынки, речки» и открыл «Казино»
Читайте также: Телешеф Константин Ивлев в Курске превратил кафе в столовую
Юрий СТОЛЬНИКОВ, фото instagram.com/grinnbeer_kursk, instagram.com/ivlevchef
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 31 (1294) от 30 июля 2019 года
Курская область. Суд рассмотрит дело об убийстве 7-летнего мальчика в Железногорске
В Курской области вынесен приговор водителю, по вине которого погибли четверо спортсменов
График приема в приемной президента в Курской области в августе
Имеют ли инвалиды право на бесплатное зубное протезирование?