Дела домашние. Список статей ДДД за февраль 2009 года
Всего 15 статей за месяц
Блинная неделя
Пожалуй, ни одна хозяйка не удержится от соблазна хотя бы раз испечь на этой неделе блины: ведь 23 февраля в России – начало Масленицы (Масленичной недели). Масленица – один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму и ходит друг к другу в гости. А что за Масленица без блинов! О том, как правильно приготовить это, прямо скажем, не повседневное блюдо, рассказывает знаменитый кулинар Владимир МИХАЙЛОВ.
Рассада? Легким касанием
«Mного лет сама выращиваю рассаду помидоров, баклажанов, перцев. При этом поступаю так: намачиваю семена, а через несколько дней те, что раньше всех проклюнулись, сажаю с помощью пинцета, каждое семя — в отдельный горшочек.
Кто в ответе за машины
«ЖУЭ, которое находится в нашем дворе, заасфальтировало половину детской площадки под стоянку машин (работников ЖУЭ), оградило все это бордюрами и поставило знак: стоянка только для служебного транспорта. Стоянка рассчитана на 5 машин, но так как машин у работников ЖУЭ гораздо больше, то они стали ставить свои машины прямо на территории детской площадки, заезжая почти на клумбу. Правомерны ли такие действия?»
Как узнать дату дня Ангела
«Объясните, пожалуйста, как выяснить дату своего дня Ангела. Меня зовут Анна, а в святцах указаны сразу несколько святых с таким именем. Помогите разобраться, какая из святых моя покровительница и когда следует праздновать именины?» Анна МАЗУРОВА (Курчатов).
Чему равна «лошадиная сила»
«В техпаспорте на машину указа мощность в лошадиных силах и ваттах, эти цифры разные. Объясните, в чем отличие и чему равна лошадиная сила?» Дмитрий (Курск).
Как очистить воротник из бобра
«Как очистить воротник из бобра, если после ношения осталось немного жировых следов? Чем можно очистить, чтобы мех не потерял цвет?» Татьяна (Курчатов).
Манка-обманка
С детства не люблю манную кашу, поэтому этой крупы в моих кухонных припасах и не было. Но как-то в гостях я попробовала удивительно вкусные котлетки, попросила у хозяйки рецепт и очень удивилась присутствию в нем нелюбимого продукта. Оказывается, манка – самая настоящая обманка, которая может стать не только кашей, но и дополнить любое блюдо. Все рецепты даны на четыре порции.
Секреты микроволновки
Микроволновая печь есть практически на каждой кухне. Но, к сожалению, не каждый из нас знает, как она работает и как ею правильно пользоваться. (Начало в прошлом номере).
Готовим первые блюда
Зимой организму нужно больше калорий. Идеальный вариант для пополнения сил – горячий борщ или суп.
Кухонный комбайн – в подарок дочери
Жительница Курска Валентина Пашук 4 года подряд выписывает «ДДД». Но ни разу до этого ни в одном конкурсе любимой газеты не участвовала.
Секреты микроволновки
Микроволновая печь есть практически на каждой кухне. Но, к сожалению, не каждый из нас знает, как она работает и как ею правильно пользоваться.
Пельмень и компания
За право назваться исторической родиной пельменя борется не одна держава. Основная схватка — между русской и китайской кухнями. Достойную конкуренцию русским пельмешкам и китайским пельняням (в переводе — «тестовые ушки») составляют итальянские равиоли, грузинские хинкали и узбекские манты. Как бы там ни было, но суть «тестяных ушек» одна: тоненькое нежное тесто, внутри которого притаилась сочная мясная начинка. Что уж вы там захотите добавить в фарш или тесто — дело, как говорится, хозяйское.
Зима в жизни растений
Нередко цветы, которые все лето украшали комнату, с наступлением зимы начинают чахнуть, вытягиваться, листья у них желтеют и опадают. Дело в том, что условия, в которых они растут и развиваются, стали менее благоприятными: меньше света, реже проветривается помещение, батареи центрального отопления сушат воздух. В сухом и теплом воздухе быстрее просыхает земля в горшках, ее приходится чаще поливать, растения под влиянием тепла и влаги трогаются в рост, а так как света им не хватает, они становятся вытянутыми, хилыми.
«Бежала в тапочках по снегу, крича: «Я выиграла!»
Уже несколько дней жительница Курска Раиса БОРОЗДИНА светится от счастья. Давняя подписчица «ДДД» выиграла главный приз – бесплатную путевку в Египет на двоих.
Рецепты любимых блюд от курских диетологов
Частенько смотришь по телевизору рекомендации диетологов и невольно ловишь себя на мысли: как же эти специалисты замечательно выглядят. И фигура, и волосы, и цвет лица – все в норме. Сразу видно – знают толк в своем деле. Ведь правильное питание – это залог нашей привлекательности.