Новинка от «ГРИННа» в стиле «fast food»
Ко Дню молодежи торгово-развлекательный комплекс «ГРИНН» сделал курянам и гостям города отличный подарок. Для удобства посетителей модернизировано кафе «ГРИНН». Теперь его можно уверенно назвать лучшим в Курске в категории «fast food».
В нашем стремительно развивающемся мире самой прогрессивной формой общественного питания считается «fast food», что переводится с английского как «быстрое питание». Еще несколько лет назад в Москве появились первые заведения типа «fast food» – кафе «McDonald’s», «Елки-Палки», «Крошка-картошка». Сегодня же подобные точки общепита пользуются большой популярностью и в столице, и в регионах. В первую очередь, это связано с современными темпами жизни, которые не позволяют тратить много времени на обед. Другое важное преимущество «fast food» – психологическое: человек может сам принимать участие в приготовлении блюд.
Кафе «ГРИНН» и ранее было самым популярным в городе. Оно универсально с точки зрения качества блюд и доступности цен. Преимущества же нового, изготовленного по спецзаказу немецкого дорогостоящего оборудования «fast food» очевидны. Ультрамодное сочетание стекла и хрома, дополнительная подсветка сделали линию раздачи не только более привлекательной, но и очень удобной – под стеклом можно хорошо рассмотреть все блюда. В два раза увеличилась длина линии раздачи, соответственно, возросла ее пропускная способность – быстрее стала продвигаться очередь. Вырос ассортимент блюд, количество выкладок, к тому же посетитель сам участвует в приготовлении своего заказа. Введена система автоматизированного расчета. Установлена первая в Курске кофе-машина класса суперавтомат, стоимостью 15000$. Она способна готовить в автоматическом режиме восемь напитков, свыше 300 чашек кофе в час. Более расширенно представлены кондитерские изделия. Изменен дизайн кафе, где расположилась современная линия раздачи – она ярко освещена, установлены световые короба с меню. Все красивое, манящее и аппетитное. Пройти мимо современного кафе «fast food» с таким количеством вкусного просто невозможно.
Так что теперь «fast food» в развлекательном комплексе «ГРИНН» может конкурировать даже с московскими кафе быстрого питания. И куряне смогут каждый день быстро и вкусно обедать в праздничной обстановке.
Алина СЕРЁГИНА
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
Дана
25 февраля 2008, 10:34e-mail: dana_333_86@mail.ru, город: Астана столица КазахстанаЗдравствуйте мне очень понравилось Ваше кафе и то, как Вы позиционируете себя. Я менеджер по развитию Торгового Развлекательного Комплекса «Керуен», который находится в столице Казахстана Астане. ТРК «Керуен» имеет классификацию класса «А» и его аналог находится в Англии. Планируете ли Вы расширения Вашей торговой марки?
С уважением,
Директор по развитию проекта ТРК "Керуен"
Шерстюк Наталья Сергеевна
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 26 (508) от 29 июня 2004 года
футболоманияхождение по мукамвсе выше...коммуналкагде деньги?проверка слуховрезонанссвоими глазамиих нравыэкономикапыль вековпатриотизмпроисшествияавтосалонавтосалонпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокздоровьечкоздоровьечкодела домашниедела домашниедела домашние
