Архивный номер 05 (903) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 4 статьи в рубрике номера
Хит-парад блюд из капусты! Готовим капустный салат, голубцы и пирожки
Капуста очень полезна. Употреблять ее можно круглый год. Блюда из капусты особенно полезны пожилым людям и тем, кто страдает различными хроническими заболеваниями. Из капусты варят супы и борщи, делают салаты, гарниры, голубцы, начинку для пирогов. Предлагаем хозяйкам несколько кулинарных рецептов.
Секреты чахохбили
Это блюдо грузинской кухни готовят из курицы, иногда – из баранины. Особенность его приготовления заключается в так называемом сухом обжаривании мяса, без добавления масла или сала, и в тушении без добавления воды. Жидкость дают овощи, как правило помидоры, с которыми готовят чахохбили.
Его величество «Цезарь»!!!
Один из популярнейших салатов в ресторанах и кафе. Во всех ресторанах свой рецепт Цезаря! Как же хочется попробовать классический рецепт.
День плавленого сырка
2 февраля американцы отмечают День сурка. А мы предлагаем вам организовать альтернативный праздник – ДЕНЬ СЫРКА. Причем не какого-нибудь, а истинно российского, плавленого.