Витаминная красавица
Черная смородина у садоводов-любителей пользуется заслуженной любовью. Без нее невозможно представить себе ни одну усадьбу. А ведь смородина среди других садовых культур сравнительно молодая.
В народе черную смородину называют «кладовой витаминов». В ее ягодах содержится витамина С в восемь раз больше, чем в лимоне и в десять раз больше, чем в яблоках. Важно то, что она почти не содержит ферментов, разрушающих витамин С, поэтому он хорошо сохраняется в замороженных ягодах. Кроме этого, в ягодах смородины содержатся витамины PP, B1, B2, много каротина, сахара, органические кислоты (яблочная, лимонная, янтарная), пектин, гликозиды, микроэлементы (медь, железо, йод, барий).
Огромная популярность растения у владельцев участков объясняется высокой урожайностью и сравнительной легкостью разведения и выращивания. Смородина предпочитает хорошо освещенные места, хотя мирится и с полутеньком, но в нем цветет реже. Будучи влаголюбивой культурой, предпочитает легкие, рыхлые, хорошо увлажненные плодородные суглинки. Плохо растет на почвах с повышенной кислотностью.
Сажают смородину весной или осенью, чаще всего в линию по границе участка. Густота посадки зависит от сорта, расстояние между кустами допускается от 0,5 до 1,5 метра. Перед посадкой саженцев почву заправляют фосфором и калием из расчета на 1 кв. м — ведро компоста или навозного перегноя, добавить 200 г суперфосфата и 50 сульфата калия.
Выбирая саженец, важно знать, что корневая система его должна иметь не менее трех–пяти корней, длиной 15—20 см в одеревеневшем состоянии. У надземной части должно быть не менее двух побегов, длиной 30—40 см. Саженцы смородины сажают наклонно и чуть заглублено на 6—8 см выше корневища. Сразу после посадки вылейте полведра в лунку. Почву замульчируйте.
Смородиновый куст плодоносит 8—10 и более лет, начиная уже со второго года после посадки. В полное плодоношение смородина обычно вступает на 5—6 год. Основная часть урожая формируется на приростках одно- и двухлетнего возраста по всей длине побега.
Плодушки у черной смородины отмирают через 1—2 года плодоношения.
Поэтому не имеет смысла оставлять ветви старше 2—3 лет. Обычно взрослый куст должен иметь 15—20 веток: нулевые (т.е. этого года), одно- и двухлетние ветви.
Цветение смородины наблюдается обычно во второй половине мая.
Очень часто оно совпадает с цветением черемухи и проходит при крайне неблагоприятных условиях — сильном ветре и резких перепадах температуры. Длительность цветения зависит от среднесуточной температуры воздуха. Сразу после цветения смородину важно хорошо полить и подкормить. Можно использовать коровяк (приблизительно 1:10) или птичий помет (1:20).
В сухое лето важен полив в период роста побегов — в июне, и во время закладывания цветочных почек — август—сентябрь. Незаменима для ландшафтных архитекторов: быстро растет, морозостойкая, у нее поздно наступает листопад. Черная смородина хорошо подходит для грушевых, бордюрных, одиночных посадок и неформальных изгородей средней величины.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 18 (500) от 4 мая 2004 года
свято место«коммуналка»мир! труд! май!электрошокнебо в клеткутяжело в ученьеаты-баты...путевые заметкигори-гори яснопраздникбизнес по-курскивысокое напряжениеармейский магазиндозвонились!происшествияспортавтосалонпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокздоровьечкоздоровьечкоздоровьечкодела домашние
