Отвар из зеленого горошка помогает выводить песок и камни из почек
Питательные и лечебные свойства гороха люди ценили еще с древних времен, считая его растительным мясом.
Эту высокую оценку подтверждают и результаты современных биохимических исследований: в зеленом горохе содержится большое количество белков, из которых более 70 процентов легко усваиваются организмом. По калорийности зеленый горошек лишь на 10–12 процентов уступает картофелю. В горошке есть сахар (6%), крахмал (6,8%), жир (0,25%), витамины С, В1, РР, каротин, соли калия, фосфора, кальция, магния, железа.
В народной медицине часто используют отвар ботвы и семени зеленого гороха как мочегонное средство, а также при почечно-каменной болезни. Благодаря богатому химическому составу зеленый горошек рекомендуют употреблять при анемии. Для рассасывания нарывов, фурункулов и карбункулов применяют припарки из гороховой муки. Последние биохимические исследования показали, что в масле гороха обнаружены гормоноподобные соединения.
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
Геннадий
23 июля 2010, 09:03e-mail: alekgena78@mail.ru, город: НовосибирскКак приготовить отвар из стручков, ботвы гороха?
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 30 (564) от 26 июля 2005 года
поддержим "авангард"такая работабольшой визитна здоровьеникто не забытбитва за урожайкошелеккоммуналкаэхо бунтатихая охотаподробностиприговоркрик душиэх, прокачу!некуда бежатьэкономьбизнес-новостидетский сад«коза ностра»ноу-хауполезно знатьполезно знатьпроисшествияспортавтосалонавтосалонпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокздоровьечкоздоровьечкоздоровьечкоУ женщин, которые во время беременности налегали на куриные яйца, растут более сообразительные дети
здоровьечкодела домашниедела домашниедела домашние
