Стрелки чеснока лишают нас трети урожая
Лето ставит немало вопросов перед огородниками. И один из них – обрывать или нет стрелки у чеснока? Прежде чем принять решение, подумаем: что же такое стрелка?
Чеснок на второй год своего жизненного цикла зацветает. И стрелка – это бутон, который через какое-то время превратится в соцветие-шар. У чеснока вместе с цветками, которые стерильны и не дают семян, образуются воздушные луковички. Созрев, они опадут на землю, и из каждой вырастет севок чеснока, так называемая однозубка. На следующий год уже из нее образуется полноценная луковица чеснока. Она снова зацветет, и всё повторится.
Именно этими созревшими луковичками размножается чеснок в природе. Поэтому растение и отдает часть сил на то, чтобы продлить себя в здоровых и вызревших семенах. Зубчики в этом случае играют второстепенную роль, поэтому они и вырастают мелкими.
Если вам, наоборот, надо, чтобы зубчики, да и сами луковицы, выросли крупными и ядреными, то стрелки обязательно надо убрать. А поскольку растут они по центру луковицы, то сразу напрямую и получают все микроэлементы, необходимые для развития. После их удаления чеснок направит все питательные вещества на рост луковицы в земле.
Когда лучше приступать к операции? Одни огородники уверены, что чем раньше, тем лучше. Мол, так можно избежать осложнений, которые обязательно появятся из-за того, что питательные вещества, необходимые для роста и формирования луковиц, стрелки оттягивают на себя. Но если мы уберем ростки слишком рано, рост побега все равно не остановится. Он по-прежнему будет продолжать тянуться вверх, пусть даже и без «головы».
Другие дачники считают, что стрелки убирать надо только тогда, когда они закрутятся в кольцо. Да, на этом этапе они точно уже не отрастут. Но зато на их рост и развитие будет потрачено огромное количество питательных веществ. Что, безусловно, скажется на развитии самой луковицы и в конечном итоге на урожае.
– Если воздушные луковички вам как посадочный материал не нужны, то после отрастания на 10–12 см (до закручивания в кольцо!) их обязательно надо убрать, – поясняет кандидат сельскохозяйственных наук Николай Купреенко. – На этой стадии побеги еще не вытянули все соки из луковицы и уже вряд ли успеют отрасти заново. Удаление же стрелок позволит почти на треть повысить урожайность, причем без дополнительных подкормок. А чтобы всё сделать правильно, надо учесть несколько нюансов. Не стоит стрелку тянуть за макушку, стараясь выдернуть ее из стебля. Так очень легко не только повредить корневую систему, но и целиком выдернуть растение из почвы. Можно пальцами отломить побег у самого основания или, что лучше всего, побеги срезать ножом, секатором или ножницами. Главное, чтобы инструменты были острыми и чистыми. И лучше всего это делать утром или днем, чтобы место среза быстрее подсохло и затянулось. Обрезать нужно аккуратно на расстоянии 1 см от основания, стараясь не повредить стебель.
Чтобы чеснок быстрее справился с нанесенными повреждениями, его надо подкормить настоем древесной золы (1 стакан на 10 л воды) или любым фосфорно-калийным удобрением. Зубкам для набора массы в этот период нужны именно фосфор и калий.
Поливать сразу не надо, лучше на следующий день. Да и затем водные процедуры должны быть редкими. А за 10 дней до уборки поливы и вовсе лучше прекратить.
Все отростки всё же убирать не стоит, немного оставьте. Они будут своего рода индикатором по созреванию чеснока. Как только цветоносы выпрямятся и у соцветий лопнет оболочка – значит, головки в почве уже созрели и пора убирать урожай.
Обрезав стрелки, не торопитесь отправлять их на компост. Из них можно приготовить настои для борьбы с вредителями. К примеру, против тли и паутинного клеща.
sb.by
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 24 (1391) от 15 июня 2021 года
Курские футболисты блистали в сборной, «Спартаке», «Динамо», «Торпедо»