Курская «Селедка под шубой» одна из самых дешевых в стране
Накануне Нового года Росстат рассчитал, сколько потратят хозяйки из разных регионов страны, чтобы купить необходимые составляющие для приготовления «Селедки под шубой». Без этого популярного салата не обходится, пожалуй, ни один праздничный стол. Уже стало традицией, что одними из самых недорогих новогодние блюда оказываются в Курске.
Как информирует официальный сайт Росстата, в среднем по России стоимость набора продуктов для «Селедки под шубой» составила 157,61 рубля за 1,7 кг, что на 2,32% больше, чем в прошлом году.
Для жителей Курской области это блюдо, по данным статистиков, будет почти на 20 рублей дешевле, чем в среднем по стране, – 137,69 рубля.
Рецепт Росстата для расчета был взят такой: сельдь соленая – 0,35 кг, яйца куриные – 2 штуки, майонез – 0,3 кг, картофель – 0,4 кг, лук репчатый – 0,1 кг, морковь – 0,2 кг, свекла столовая – 0,3 кг.
В Липецкой области этот набор продуктов обошелся в 135 рублей 73 копейки, в Белгороде – 139,46, в Воронеже – 143,91 рубля.
Самые дешевые продукты для «Селедки под шубой» оказались в Мордовии – 127,65 рубля, самые дорогие – в Чукотском автономном округе, где это блюдо стоит 452,82 рубля.
Олег ИВАНОВ, по материалам gks.ru
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 51 (1314) от 17 декабря 2019 года
Новый год в новом формате. Украшение Театральной площади удивило курян
Подписка на «Друг для друга» продолжается! Подписчиков ждет поездка в Турцию и другие призы!
В память о погибшем в Железногорске мальчике куряне создали проект «Безопасность наших детей»