«Курский Aдамант» – драгоценный подарок от «сердца земли»
В Курске 5 марта произошло событие, важность которого сложно переоценить. На улице Первомайской открылся цех по розливу минеральной воды «Курский Адамант» из месторождения в поселке Халино. В торжественной церемонии участвовали председатель правительства области Александр Зубарев и его первый заместитель Александр Демин.
Кнопку на первом запуске новенькой производственной линии нажал курский премьер. И полуторалитровые бутылки с фирменными этикетками и тисненым товарным знаком «Курский Адамант» стала заполнять живительная влага. «Это вам не родниковая вода, – заметил Зубарев. – Она особая!»
Образец вкусного и полезного
Природная минеральная вода из Халино действительно уникальна по своим свойствам, вкусу и положительному влиянию на здоровье человека. Свойства «Курского Адаманта» изучили специалисты ведущего научного профильного учреждения РФ – ФГУ «Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии». Нашу воду эксперты отнесли к лечебно-столовым минеральным, которые рекомендованы людям с заболеваниями желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы, болезнями обмена веществ и мочеполовой системы. По данным химико-аналитических исследований, состав «Курского Адаманта» – хлоридно-натриевый. То есть вода может использоваться и для профилактики, и для питьевого курсового лечения по таким хроническим заболеваниям, как гастриты с нормальной и пониженной секреторной функцией, колиты и энтероколиты, панкреатиты, болезни печени, желчевыводящих и мочевыводящих путей. Поможет она и при нарушении обмена веществ: сахарный диабет, ожирение, мочекислый диатез, оксалурия, фосфатурия. Последнее особенно важно, ведь все современные недуги в большей или меньшей степени связаны с нарушением обмена веществ, а одна из основных причин заболеваний сердечно-сосудистой системы – лидера по смертности 2-й половины XX века – гиподинамия.
«Человек на 90% состоит из воды, – напоминает доктор медицинских наук Лариса Князева, заведующая кафедрой внутренних болезней №1 КГМУ. – Поэтому очень важно, что мы пьем. Сейчас в магазинах бывает сложно найти настоящую минералку. Вода из водопровода у нас тоже не всегда качественная, да еще и с переизбытком железа. А вот «Курский Адамант» – экологически чистая вода. Она рождена глубоко в недрах Земли, проходя через слои разных пород, она обогащалась редкими элементами. Так что сомнений в ее качестве быть не может. Это, пожалуй, единственная курская минеральная вода, которая одновременно и столовая, и обладает лечебными свойствами. Помимо всего сказанного, «Курский Адамант» обладает высокими вкусовыми и органолептическими качествами. Это – просто образец оптимального сочетания вкусного и полезного».
Вода с архейской глубины
Об экологической чистоте «Курского Адаманта» позаботилась сама природа, защитив свое подземное сокровище от вредных воздействий окружающей среды. Месторождение минеральных вод в районе поселка Халино относится к архейпротерозойскому водоносному комплексу. Вода залегает на глубине 680 метров, что делает его одним из уникальных. «На такой глубине не может быть плохой воды, – говорит Александр Демин, 1-й заместитель председателя правительства области. – Для примера, минеральную воду в других городах качают с 400–450 метров».
Источник под Курском обнаружили в конце 90-х годов XX века в ходе геологических изысканий. Искали алмазы – нашли воду («адамант» в переводе со старославянского означает «алмаз»). По словам Александра Демина, идея разработки месторождения уникальной воды принадлежала губернатору Александру Михайлову. В 2000 году администрация области выделила средства, чтобы пробурить 680-метровую скважину. Еще несколько лет потребовалось, чтобы найти инвестора. В его роли выступил банк «ВТБ» («Внешторгбанк») – заметная фигура на финансовом рынке области. ООО «Эльм» вложило в производство «Курского Адаманта» – промышленное освоение Халинского месторождения и промышленный розлив воды – более 12 миллионов рублей. Итоги этих инвестиций налицо. Как заметил Александр Петрович, линия позволяет добывать с глубины и разливать 10 тонн минералки в сутки. Подземная «линза» халинской воды тянется на целых 4 километра, поэтому ее должно хватить, как минимум, на 10 лет. Срок может увеличиться после новых исследований.
«Проект будет жить долго, – уверен Александр Демин. – Ведь мы становимся все более разборчивы в питании и питье, заботимся о своем здоровье. Поэтому рынок минеральных и питьевых вод в России за год вырастает на 50%. Сегодня на прилавках много разных видов воды. Но, считаю, «Курский Адамант» – это дар природы, который заслужили куряне. Очень важно, что это – наша, курская, вода».
Выпьем за здоровый образ жизни
На федеральном уровне сейчас принимаются национальные проекты по улучшению здоровья нации. А здоровый образ жизни невозможен без чистой воды и экологически безопасного питания. Еще один важный момент – настало время возрождать промышленность. Открытие цеха по розливу воды «Курский Адамант» – это еще и новые рабочие места, и финасовые поступления в бюджеты разных уровней. Поэтому инвестирование этого важного проекта велось согласованно с правительством Курской области.
Сейчас за смену предприятие производит до 7 тысяч бутылок объемом 1,5 литра. Оптимальная же мощность цеха, по словам генерального директора ООО «Эльм» Владимира Шумлянцева – 10 тысяч бутылок в смену. В комплектацию линии вошло как импортное, так и отечественное оборудование для фильтрации, газирования и розлива минеральной воды. Линия также позволяет разливать газированную и негазированную минеральную воду в ПЭТ-бутылки емкостью 0,5 литра.
В перспективе предполагается освоить розлив в бутылки всех предлагаемых торговлей объемов (скажем, в пятилитровые емкости) и стеклянную тару.
В том, что «Курский Адамант» быстро найдет своего покупателя, никто не сомневается. Первые партии новой минералки уже поступили в магазины (в частности, в торговую сеть «ЛИНИЯ»). Ее уникальными лечебными свойствами заинтересовались курские санатории и профилактории, аптеки и больницы, ведутся переговоры по обеспечению минеральной водой учреждений образования и социального обеспечения. Есть заказы из других областей.
Контактные телефоны ООО «Эльм»: (4712) 34-50-34, 34-50-50.
СПРАВКА «ДДД»
Минеральная вода «Курский Адамант» прошла обязательную сертификацию в Госстандарте РФ, получив сертификат №РОСС RU.АЮ97.В32807. Согласно другому документу, 4 декабря 2006 года выданному Федеральным государственным учреждением «Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии», она соответствует ГОСТ-13273-88 «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые». «Добро» на продажу курской минералки дал сам главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
На правах рекламы.
Сергей МАТВЕЕВ
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 11 (649) от 13 марта 2007 года
Черный чай укрепляет сосуды, но, если в него добавлять молоко, он теряет полезные свойства
Камни в почках? Есть проверенное средство! Желчные камни? Решение найдено!