Дела домашние. Список статей ДДД за сентябрь 2021 года
Всего 13 статей за месяц
Как сохранить борщевой набор
Битва за урожай почти завершена. Однако мало вырастить, надо еще и сохранить его. Очень часто припасенные на зиму овощи начинают гнить и плесневеть – почти полугодовой труд перечеркнут. Но еще не поздно провести генеральную уборку хранилищ. Так что за дело!
Что за вредители портят урожай картофеля?
Убирая картофель, иногда на поверхности красивых и гладких клубней мы замечаем какие-то отверстия. Такие ходы оставляет проволочник – личинка жука-щелкуна. Поврежденный проволочником картофель отстает в росте и дает меньший урожай. В ходы, проделанные вредителем, внедряются грибы и бактерии, вызывая гниль.
Готовим из тыквы
Приготовить полезный осенний ужин проще простого, если речь идет о тыкве. Берите на заметку эти рецепты и готовьте разнообразные вкусности из тыквы.
Сентябрь – лучшее время для посадки ягодников
У некоторых садоводов малина и ежевика иногда из плодовых культур превращаются в декоративные: занимая самое солнечное место, они дают минимальный урожай. Все ошибки – от неудачно выбранного сорта и незнания особенностей агротехники. А если в вашем саду вообще еще не растут малина и ежевика, но вы хотите их посадить, незамедлительно беритесь за дело – начало осени для этого подходит идеально.
Заготовка сливы
Калия, фосфора, натрия и кальция в сливе больше, чем в яблоках и грушах. В достатке и пектина, который выводит из организма соли тяжелых металлов, холестерин и канцерогены. Слива укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализует работу желудка, усиливает перистальтику, улучшает пищеварение, уменьшает свертываемость крови, укрепляет иммунитет. А чтобы эти прекрасные плоды были в рационе круглый год, нужно просто заготовить их на зиму.
Компост – ценное органическое удобрение
Весомость урожая напрямую зависит от плодородия почвы. А компост – одна из его составляющих, ценное органическое удобрение, которое получают из сорняков, растительных остатков, кухонных отходов и навоза, разлагающихся под влиянием микроорганизмов. Растительной органики сейчас немало. Главное, правильно всем этим богатством распорядиться.
Когда сажать тюльпаны?
Оптимальное время для посадки тюльпанов – вторая декада сентября. Раньше сажать нельзя – они взойдут и их ростки убьет морозом. Позже тоже нежелательно – луковицы должны успеть укорениться до того, как почва промерзнет. Для развития корней тюльпанам необходимо 30–45 дней.
Готовим моченые яблоки
Сезон консервации и заготовок в самом разгаре. Природа продолжает щедро одаривать нас своими плодами. Наверняка вы уже успели закрыть пару баночек яблочного джема и засушить яблоки для компотов. Сегодня мы расскажем еще об одном способе хранения яблок – мочении.
Как подготовить малину к холодам
Когда осенняя прохлада дает о себе знать, а урожай малины уже собран, необходимо приступать к подготовке почвы, произвести обрезку кустов и удобрить. Когда, как и чем это делать? Малина – достаточно неприхотливый кустарник, но и здесь нужно знать все правила ухода.
Красота про запас
Лето закончилось. Один за другим увядают однолетники, теряя былую красоту. А так хочется всё это сохранить и в следующем году снова любоваться яркими красками. Можно, конечно, пойти в магазин и купить точно такие же семена цветов. А можно собрать семена самостоятельно. Это несложно, но кое-какие нюансы учесть следует.
Как очистить сковороду
Сковорода – самый загрязненный и трудно отчищаемый предмет на кухне. Капли жира застывают, их трудно очистить обычными моющими средствами. Предлагаем проверенные народные рецепты, которые помогут очистить сковороду до блеска. И всё это без агрессивной химии и дорогих покупных средств.
Приправы из хрена
Еще в древние времена хрен использовали в качестве приправы. Соус из корня хрена замечательно подходит ко многим мясным и рыбным блюдам, а уж холодец или отварной телячий язык без хрена вообще на стол не подают. Любители острых кулинарных ощущений будут в восторге от такой пикантной приправы.
Дайте винограду вызреть
Многолетние наблюдения показывают, что большинство сортов винограда начинает созревать в первой половине августа. Ягоды больше не растут и на ощупь становятся мягче, начинает менять цвет кожица. Нередко можно слышать, что растущий у нас виноград кислый. Но это не так. Просто ему надо дать вызреть, и тогда никакой кислинки не будет. Не едим же мы зеленую клубнику или зимние сорта яблок летом.
