Дела домашние. Список статей ДДД за август 2011 года
Всего 12 статей за месяц
Фаршируем баклажаны морковью, а помидоры и огурцы закатываем с яблоками
Баклажаны отварные в аджике, домашний кетчуп и помидоры с ботвой – все это без проблем можно сделать своими руками.
Правильный мёд
Сейчас в Курской области идут ярмарки, куда съезжаются пасечники со своим товаром — медом и другими продуктами пчеловодства. Все они очень полезны. Но эту пользу для своего здоровья вы почувствуете только в том случае, если выберите действительно качественный пчелиный продукт. Мы расскажем сегодня, как это сделать.
Самые грязные предметы в доме
Даже в самом чистом жилище обитает масса невидимых «квартирантов». Какие же предметы, регулярно используемые в быту, являются самыми опасными и заселенными бактериями?
Как отличить «здоровый» арбуз от нитратного
Арбуз считается лучшим природным мочегонным средством: он отлично выводит соли и шлаки, а потому его нередко рекомендуют врачи – при подагре, заболеваниях почек, печени, сердца и желудка. Кроме того, в арбузе содержится много железа, поэтому его вводят в рацион больных анемией.
Что приготовить из кабачков?
Сейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить буквально все подряд. Ведь это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.
Как бороться с осами
Чаще всего осы становятся проблемой во второй половине лета, когда в садах и огородах созревает урожай, а в домах появляются фрукты. Это приманивает насекомых, которые любят полакомиться соком и мякотью сладких плодов. Особенно активны и агрессивны осы в жаркую погоду.
Домашнее мороженое готовят полчаса
«Два года не покупаю мороженое в магазине. Научилась готовить домашнее. Оно выходит вкусным и не содержит консервантов», — говорит 23-летняя курянка Инна Паришкура.
Летняя закуска: идеальные малосольные огурцы
Малосольные огурцы – это и хорошая отдельная закуска, и прекрасное дополнение к овощным и мясным салатам. Малосольные огурцы полезны при атеросклерозе, стрессе, плохом аппетите. Клетчатка, содержащаяся в таких огурцах, улучшает циркуляцию в сосудах и помогает заживлению микротравм.
Томатное счастье, или Синьор Помидор к вашим услугам
Сорвать свежий, плотный, прямо с куста, вытереть и тут же надкусить... Только не говорите, что вы так не делали! Золотое яблоко, как именуют томаты итальянцы, просто создано для кулинаров. Помидоры употребляют в пищу свежими, вареными, жареными, печеными, из них готовят томатную пасту и всевозможные соусы. Но можно сделать и экзотические блюда.
Лимонная кислота и стиральная машина
Стиральная машина – необходимый атрибут практически любой квартиры. Однако стоит она вовсе не дешево. Для того, чтобы стиральная машина служила вам верой и правдой долгие годы, необходимо своевременно и регулярно проводить ее очистку от грибка и накипи. Если плесень образуется в машине не так уж часто, то накипь – стандартная и практически неотъемлемая проблема любой стиральной машинки.
Как выбрать хороший мед?
Найти качественный мед на прилавках магазинов и рынков непросто. Как же отличить натуральный продукт от подделки?
Навигатор по соленьям. Рецепты-хиты удаются всегда!
Домашняя консервация снова входит в моду – это и экономно, и уж точно намного полезнее заводской «закатки». «Законсервировать лето»помогут фирменные рецепты опытных хозяек: гениально простые и потрясающе вкусные.
