Архивный номер 42 (576) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 5 статей в рубрике номера
Как правильно высаживать чеснок
Когда сажать озимый чеснок? Перед самым наступлением устойчивых холодов. А какие зубки пригодны для посадки?
Советы по приготовлению блюд в горшочках
Прежде чем начать готовить, горшочек или миску подержите 15 минут в холодной воде. Поры посуды впитают влагу, и кушанье получится более сочным.
Неприятный запах. Найти и обезвредить
Часто бывает, что после наших кулинарных экспериментов на кухне остается стойкий запах рыбы, лука, чеснока и прочих излишне ароматных продуктов. Избавиться от неприятного запаха можно при помощи нескольких нехитрых приемов.
Кулинарные советы
Чтобы получить крепкий, наваристый бульон, мясо и кости кладут варить в холодную воду. А чтобы получить вкусное отварное мясо, начинают его варить в горячей воде.