ТворчествоЗнакомстваНовые лицаСупермодельKursk FashionАфишаСправочникОбъявленияТарифы DDDMedia
№ 39 (1458) от 27.09.2022 Обновление: 04.10.2022, 23:49 Самый большой сертифицированный тираж (18 200 экз.) в Курской области


Автомобили с пробегом и с гарантией. «БН-Моторс» открыл в Курске крупнейший автоцентр

Самое главное о частичной мобилизации в Курской области
Евгений Новиков отвечает на вопросы читателей


Екатерина Чистякова: «Всегда делала то, к чему лежит душа»

Архив ДДД на проекте «Яндекс.Новости»
Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)


Архивный номер № 3 (1214) от 16 января 2018Здоровьечко


ВИТАМИНЫ С ГРЯДКИ

Самые вкусные и полезные салаты из моркови

Салаты с морковью могут быть самыми разнообразными. Но все они приносят пользу здоровью. В салатах морковь можно сочетать с другими овощами, а также с фруктами, мясом и даже морепродуктами.

Чтобы в полной мере получить пользу от таких блюд, заправлять их рекомендуется оливковым маслом, которое помогает организму лучше усвоить каротин – вещество, которым богата морковь.

Благодаря высокому содержанию витаминов А, Е, В, С, D и микроэлементов морковь полезно употреблять абсолютно всем. Врачи же рекомендуют вводить ее в ежедневный рацион при гипертонии, атеросклерозе, слабом иммунитете, сердечно-сосудистых заболеваниях, малокровии, авитаминозе и т. д.

Салаты из моркови могут быть и сладкими, и несладкими. Очень популярны острые и пикантные салаты с этим корнеплодом. Часто с морковью в салатах сочетают орешки, чеснок, различные овощи (сельдерей, свекла, редис, капуста и другие), фрукты (апельсины, яблоки, чернослив и прочее), ягоды (крыжовник, клюква). Для заправки может использоваться растительное масло или нежирная сметана.

Далеко не все салаты, рецепты которых мы публикуем сегодня, можно назвать очень популярными, вряд ли их пробовал каждый второй. Наиболее распространенными и привычными считаются такие салаты: морковь с черносливом, чесноком и майонезом, капустой и уксусом... Однако попробовать приготовить кажущиеся необычными варианты непременно стоит.

Салат с морковью и огурцами

Ингредиенты: 4 моркови, 1 огурец, 0,5 стакана сметаны, 2 ст. л. рубленой зелени, лимонная кислота, соль.

На крупной терке потереть очищенную морковь, соломкой нарезать огурцы. Сметану перемешать с зеленью, лимонной кислотой, подсолить, перемешать, добавить заправку к овощам и перемешать.

Салат из моркови и бананов

Ингредиенты: 200 г моркови, 2 банана, пучок петрушки, лимон (сок), 2 ст. л. сметаны, перец, соль.

Очищенную морковь потереть на терке, уложить на блюдо ровным слоем. Мелкими кусочками нарезать очищенные бананы, уложить на морковь. Сметану перемешать с лимонным соком, поперчить и посолить соус, полить им морковь с бананами, посыпать салат рубленой петрушкой.

Морковно-апельсиновый салат

Ингредиенты: 500 г моркови, 2 апельсина, сок 1 лимона, 1 щепотка соли, по 1 ст. л. сахарной пудры и апельсиновой воды, оливковое масло.

Мелко нарезать морковь, подсолить, добавить сахарную пудру, воду и лимонный сок, перемешать, разложить по тарелкам, сбрызнуть маслом, выложить сверху кусочки апельсина (разобрать на дольки и убрать все пленки). Перед подачей салат охладить.

Салат из моркови с чесноком и орешками

Ингредиенты: 400 г моркови, 10 грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 0,5 стакана сметаны, 1–2 ч. л. сока лимона, соль.

Орехи очистить и измельчить, морковь потереть на крупной терке, соединить с орехами, чесноком, добавить сок лимона, подсолить, перемешать, заправив салат сметаной.

Морковно-творожный салат

Ингредиенты: 400 г творога, 2 моркови, 4 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара, соль.

Морковь потереть на мелкой терке, добавить творог и тщательно перемешать, всыпав сахар, подсолив и добавив сметану.

Этот салат можно сделать и несладким, если добавить вместо сахара чеснок, рубленую зелень и молотый перец.

Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.


Другие статьи этого номера

Курский «МегаГРИНН» – ЧЕМПИОН! События и рекорды 2017 года
НОВОСТИ

Курский «МегаГРИНН» – ЧЕМПИОН! События и рекорды 2017 года

Курск. Четыре аварии за три дня на городских теплосетях
НОВОСТИ

Курск. Четыре аварии за три дня на городских теплосетях

Курская область. Свинокомплекс рядом с заповедником: власти «за», Гринпис «против» (ВИДЕО)
НОВОСТИ

Курская область. Свинокомплекс рядом с заповедником: власти «за», Гринпис «против» (ВИДЕО)

Курская область в шаге от эпидемии ОРВИ
НОВОСТИ

Курская область в шаге от эпидемии ОРВИ

Курская область. Газета «Друг для друга» отмечена наградами
НОВОСТИ

Курская область. Газета «Друг для друга» отмечена наградами

На Крещение в Курской области оборудуют 47 купелей
НОВОСТИ

На Крещение в Курской области оборудуют 47 купелей

Курская область. В Медвенке открылась «школа будущего»
НОВОСТИ

Курская область. В Медвенке открылась «школа будущего»

2018 рублей от «ДДД» ко дню рождения
НОВОСТИ

2018 рублей от «ДДД» ко дню рождения

Телеведущая Дана Борисова побывала в Рыльском монастыре
НОВОСТИ

Телеведущая Дана Борисова побывала в Рыльском монастыре

Первые полеты курских истребителей нового поколения
НОВОСТИ

Первые полеты курских истребителей нового поколения

Гулять пока негде. Парк Дзержинского после первого этапа реконструкции
НОВОСТИ

Гулять пока негде. Парк Дзержинского после первого этапа реконструкции

Курские волонтеры спасли воронежца, увезенного в рабство
НОВОСТИ

Курские волонтеры спасли воронежца, увезенного в рабство

Необычные виды Коренной пустыни
НОВОСТИ

Необычные виды Коренной пустыни

«Турецкие каникулы»: близится к завершению акция подписчиков «ДДД»
НОВОСТИ

«Турецкие каникулы»: близится к завершению акция подписчиков «ДДД»

Курская область. Самые громкие ЧП и преступления 2017 года
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курская область. Самые громкие ЧП и преступления 2017 года

Курская область. Под Медвенкой разбился микроавтобус, погибли трое пассажиров
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курская область. Под Медвенкой разбился микроавтобус, погибли трое пассажиров

Курская область. В Обоянском районе утонули два рыбака
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курская область. В Обоянском районе утонули два рыбака

Курская область. Рабочего убило бетонной плитой
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курская область. Рабочего убило бетонной плитой

В Курске ДТП унесло жизнь беременной женщины
ПРОИСШЕСТВИЯ

В Курске ДТП унесло жизнь беременной женщины

Курская область. Под Курчатовом сгорели гражданские супруги
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курская область. Под Курчатовом сгорели гражданские супруги

Курянин забил до смерти сожителя матери
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курянин забил до смерти сожителя матери

В Железногорске пенсионерку «кинули» на 100 тысяч
ПРОИСШЕСТВИЯ

В Железногорске пенсионерку «кинули» на 100 тысяч

27 и 29 побед баскетболисток курского «Динамо»!
СПОРТ

27 и 29 побед баскетболисток курского «Динамо»!

Игроков «Авангарда» повысили в звании. Подписан первый новичок, на просмотре – легионер
СПОРТ

Игроков «Авангарда» повысили в звании. Подписан первый новичок, на просмотре – легионер

Юные куряне взяли «Minsk Cup», победив в финале «Динамо» (Киев)!
СПОРТ

Юные куряне взяли «Minsk Cup», победив в финале «Динамо» (Киев)!

Волейболистки Курска в Сибири поделили очки с «Олимпом»
СПОРТ

Волейболистки Курска в Сибири поделили очки с «Олимпом»

Инна Дериглазова выиграла этап Кубка мира в Польше
СПОРТ

Инна Дериглазова выиграла этап Кубка мира в Польше

Курянин вошел в десятку лучших хоккеистов мирового тура
СПОРТ

Курянин вошел в десятку лучших хоккеистов мирового тура

Боксер Андрей Афонин: «За один раунд получаю 1200 долларов»
СПОРТ

Боксер Андрей Афонин: «За один раунд получаю 1200 долларов»

Читатели «ДДД» на прямой линии с ГИБДД
АВТОСАЛОН

Читатели «ДДД» на прямой линии с ГИБДД

Штрафы по фотографиям и видеозаписям
АВТОСАЛОН

Штрафы по фотографиям и видеозаписям

Смотрите на дорожные знаки!
АВТОСАЛОН

Смотрите на дорожные знаки!

ОСАГО: деньги вместо ремонта
АВТОСАЛОН

ОСАГО: деньги вместо ремонта

Будут ли штрафовать за отсутствие световозвращающего жилета
АВТОСАЛОН

Будут ли штрафовать за отсутствие световозвращающего жилета

Билет на концерт «Парад звезд 80-х» – лучший подарок женщинам ко дню 8 Марта!
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Билет на концерт «Парад звезд 80-х» – лучший подарок женщинам ко дню 8 Марта!

Из Курска возобновились полеты в Москву и Санкт-Петербург
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Из Курска возобновились полеты в Москву и Санкт-Петербург

Ученые рассчитывают получить первое изображение черной дыры
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Ученые рассчитывают получить первое изображение черной дыры

Уборка убивает женщин и полезна для мужчин
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Уборка убивает женщин и полезна для мужчин

В тайной комнате пирамиды Хеопса может стоять метеоритный трон
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

В тайной комнате пирамиды Хеопса может стоять метеоритный трон

Грейпфрутовая диета: худеем за пять дней
ЗДОРОВЬЕЧКО

Грейпфрутовая диета: худеем за пять дней

Продукты от гриппа: что нужно есть, а от чего лучше отказаться
ЗДОРОВЬЕЧКО

Продукты от гриппа: что нужно есть, а от чего лучше отказаться

Почему лучше не размораживать мясо в микроволновке
ЗДОРОВЬЕЧКО

Почему лучше не размораживать мясо в микроволновке

Пять факторов, провоцирующих аппетит
ЗДОРОВЬЕЧКО

Пять факторов, провоцирующих аппетит

Зимние работы на даче
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Зимние работы на даче

Как успевать делать всё по дому
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Как успевать делать всё по дому

Быстрая пицца на кефире
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Быстрая пицца на кефире

Мария Колкнева: «Всегда двигаюсь вперёд»
ЛИЦО НОМЕРА

Мария Колкнева: «Всегда двигаюсь вперёд»

 




Горячие новости
Добро пожаловаться
Справочная

Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 25 407
Посетителей вчера: 25 788
Всего c 10.03.2003: 103 475 605
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2022
• При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности персональных данных