В курском Роспотребнадзоре рассказали о правильной черешне
Начался сезон черешни — с каждым днем ее становится все больше на рынках. В Роспотребнадзоре по Курской области рассказали, как выбрать вкусную черешню.
• Покупайте черешню только в местах, где проводится регулярный контроль качества ягод. Практически на каждом крупном рынке функционирует лаборатория, занимающаяся таким контролем. Выбирая ягоды, вы имеете право требовать информацию о месте и условиях произрастания черешни у продавца, а документы на продукт вам должны предоставить по первому требованию. Приобретать ягоды на стихийных рынках, или с рук не стоит.
• У хорошей черешни кожица чистая, гладкая, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин. Матовая поверхность, отсутствие отблеска говорят о том, что ягода сорвана давно.
• Мякоть качественной ягоды плотная, упругая. Если черешня наощупь мягкая, скорее всего, она перезрела или начала портиться.
• Вкус зависит от сорта и окраски ягод. Желтая и розовая черешня более нежная и водянистая, вкус у нее не ярко выражен, кисло-сладкий; темноокрашенные ягоды черешни отличаются более ярким насыщенным вкусом и сладостью.
• Употребление немытой черешни может быть причиной развития отравлений, а также инфекционных заболеваний. Ротавирусная инфекция, сальмонеллез, гельминтозы особенно опасны в детском возрасте. Проявите предельное внимание к тщательному мытью ягод перед едой. И никогда не дегустируйте немытые ягоды на рынке.
Минусы черешни
• Употребление в течение короткого времени большого количества черешни (более 300-400 граммов) может стать причиной диареи. Сладкие сорта противопоказаны при диабете. Ярко окрашенные плоды не стоит употреблять тем, кто страдает аллергией.
• Черешню не рекомендуется употреблять сразу после еды – последствия возникают в виде газообразования и несварения желудка. Кроме того, ее нельзя есть при гастрите острого типа с повышенной кислотностью.
Юлия КУРАСОВА, фото pixabаy.com
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 3 июня 2021 года
Житель Курска отсудил у страховой компании почти 140 тыс. рублей за украденный в Испании iPhone
В Курской области установили скульптурную композицию «Радость»
МегаФон, «ВымпелКом» и «Ростелеком» объединяют усилия для расчистки радиочастот под сети 5G
МегаФон поделится с Ooredoo опытом поддержки крупных спортивных мероприятий
МегаФон и Автодор будут сотрудничать при обеспечении дорог телеком-инфраструктурой
Жителей Курской области планируют поощрять за вакцинацию от коронавируса
В Курске на драматическом театре сделают архитектурную подсветку за 2 млн. 936 тыс. рублей
Курская филармония начинает сезон концертов под открытым небом
Жителям Курской области, прошедшим вакцинацию «ЭпиВакКороной», тест на антитела сделают бесплатно
В Курске задержан рецидивист, находившийся в федеральном розыске
В Курской области накажут хозяина собаки, которая разодрала лицо ребенку
В Курске может появиться частный трамвай по примеру питерского «Чижика»
В Курской области 4 июня ожидается сильный ветер и до +22 градусов
В Курской области на Михайловском водохранилище 5 июня пройдут парусные гонки на катамаранах
Прививку от коронавируса сделали более 140 тысяч жителей Курской области
В Железнодорожном округе Курска строят клумбу, как на Московской площади
В Курске на улице Нижняя Казацкая уложат 3,8 км нового асфальта
Рост заболеваемости коронавирусом выявлен в 14 районах и 6 городах Курской области
От коронавируса в Курской области на 3 июня скончались еще три человека
За сутки в Курской области 64 человека заболели коронавирусом
На улице Перекальского Курска засохли деревья в «Саду новорожденных»
В Курске стартовал фестиваль российской анимации имени Бориса Дёжкина