Роман Старовойт рассказал, как следит за качеством продуктов в курских магазинах
«Слежу, чтобы на курских прилавках были качественные продукты. Чтобы в магазины не попадал фальсификат, мы с командой проводим «смотры качества» продовольственных товаров», — написал губернатор Курской области Роман Старовойт на своей странице в соцсети. Он разъяснил, как это работает и какие продукты проверяют.
• Как это работает?
Комиссия проводит контрольную закупку: эксперты приобретают определённые продукты в разных магазинах и передают их в лабораторию Центра гигиены и эпидемиологии. Там специалисты исследуют образцы на соответствие стандартам, наличие вредных добавок и опасных микроорганизмов.
• Какие продукты проверяют?
В 2020 году в Курске состоялось 5 «смотров». Исследовали сгущёнку, хлеб, молоко, сливочное масло и детское питание. В этом году уже проверили качество 9-процентного творога. В целом в фокусе внимания все самые ходовые товары: мясо, птица и рыба, молочка, хлебобулочные и кондитерские изделия, консервы, растительное масло.
• Комиссия обнаружила некачественный продукт или фальсификат. Что дальше?
Мы отправляем все данные в Роспотребнадзор. Ведомство проводит проверку. Плохой товар снимают с продажи, пока производитель не исправит недостатки. Также регулятор его накажет — вплоть до остановки производства. Вообще за последние годы качество наших продуктов существенно выросло. Если в 2012 году специалисты забраковывали больше половины образцов, то сейчас — одну пятую.
«Кстати, каждый производитель может пройти добровольную сертификацию «Курское качество». Ежегодно десятки предприятий области направляют на неё свои товары, — заявил Роман Старовойт. — Возможность наклеить марку на свой продукт получают не все — требования к продукции предъявляются высокие. Но так и должно быть! «Курское качество» — это бренд, репутацией которого мы очень дорожим».
Михаил Петров, фото со страницы Р. В. Старовойта ВК
Вверх▲
Отзывы читателей (2)
Написать отзыв▼
Курянка
23 марта 2021, 12:19город: г КурскСамая "жесть" по качеству-это сеть магазинов "Магнит"! Хотя просроченных продуктов там нет, но очень часто попадаются откровенно испорченные и даже тухлые: масло, творог, молочка.
Беспартийный большевик
23 марта 2021, 15:16А проверяющие имеют понятие, что такое "качественный продукт"?
Это соответствующий НТД на него. Если в НТД на колбасу написано, что в её составе есть рога, копыт, и пр. , то это "качественная" колбаса.
Старовойт Р. тоже не следит за своими высказываниями. "Качественный" наш губернатор
Другие новости Курска за 22 марта 2021 года
22 марта 2021, 22:10
22 марта 2021, 20:50
22 марта 2021, 18:33Завтра три дома в Курске останутся без отопления и горячей воды
22 марта 2021, 18:07
22 марта 2021, 17:52В Курске на ремонт здания кинотеатра имени Щепкина потратят 34 млн рублей
22 марта 2021, 17:30Пытаясь отменить несуществующую операцию, житель Курска перевел мошенникам 1,3 миллиона
22 марта 2021, 16:46
22 марта 2021, 16:20Стрельба и освобождение заложников: в Курске Росгвардия провела день открытых дверей
22 марта 2021, 15:07
22 марта 2021, 14:52В Курской области проверяют отремонтированные в 2020 году дороги
22 марта 2021, 14:21Жительница Курска, свесившись с пятого этажа, напугала прохожих
22 марта 2021, 13:23
22 марта 2021, 13:22Многодетного отца из Курской области отправили в колонию за пьяную езду
22 марта 2021, 13:0424 и 25 марта в Курске у ТРЦ «МегаГРИНН» будет работать мобильный флюорограф
22 марта 2021, 13:03В Курской области женщина из ненависти сожгла соседское сено
22 марта 2021, 12:51Жители Курской области жалуются на отсутствие вакцины от коронавируса
22 марта 2021, 12:48Курянку, обещавшую кандидатам трудоустройство на воинскую службу, ждет крупный штраф
22 марта 2021, 12:34
22 марта 2021, 12:20В Курской области ожидаются снег и температура от 6 мороза до 4 тепла
22 марта 2021, 12:11Прирост заболевших коронавирусом отмечен в 3 городах и 11 районах Курской области
22 марта 2021, 11:29В Курске объявлен конкурс на проект реконструкции мемориала на улице Карла Маркса за 16,7 млн рублей
22 марта 2021, 11:27
22 марта 2021, 11:25В Курске в аварии с перевернувшейся машиной ранены 4 человека
22 марта 2021, 11:10В трех городах Курской области в 2021 году заменят 250 лифтов
22 марта 2021, 11:04На карантине по коронавирусу и ОРВИ 2639 школьников и 175 дошкольников Курской области
22 марта 2021, 10:31Роман Старовойт потребовал фотоотчет ремонта туалетов в школах Курской области
22 марта 2021, 10:28Партия «Новые люди» поможет курянам реализовать самые полезные проекты
22 марта 2021, 10:25В Курской области количество вакансий превысило численность безработных
22 марта 2021, 10:19Еще четыре человека скончались от коронавируса в Курской области
22 марта 2021, 10:13Курская область в марте получит 17 200 доз вакцины от коронавируса
22 марта 2021, 10:08
22 марта 2021, 10:04Сенатором от Курской области в Совете Федерации назначен Григорий Рапота
22 марта 2021, 09:59В Курчатове Курской области от коронавируса умерли 26 человек
22 марта 2021, 09:58
22 марта 2021, 09:55450 килограммов мертвых птиц со свалки Курском направлено на утилизацию
22 марта 2021, 09:14
22 марта 2021, 09:03Сегодня ямочный ремонт в Курске будет проводиться на пяти улицах
22 марта 2021, 07:40
22 марта 2021, 07:20
