В Курске презентовали 6 новых блюд гастрономической карты соловьиного края

Сегодня в колледже коммерции, технологий и сервиса КГУ презентовали шесть новых блюд в рамках проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края. Кулинарные предпочтения знаменитых курян».

Студенты представили результаты исследовательской работы о кулинарных предпочтениях актера Михаила Щепкина, ученого-биолога Василия Алехина, художницы Зинаиды Серебряковой, художника Александра Дейнеки, героя-подводника Михаила Грешилова и скульптора Вячеслава Клыкова.

Ребята выяснили, что Михаил Щепкин любил бублики с молоком и мёдом, Зинаида Серебрякова — картофельные котлеты и морковный чай, Вячеслав Клыков — окрошку на ржаном квасе, Михаил Грешилов — куриный суп, Александр Дейнека — моченые яблоки, Василий Алехин — отварную курицу под белым соусом.

Возможно, некоторые из этих блюд войдут в меню курских ресторанов. На сегодняшний день в ресторанах Курска можно заказать 16 блюд, которые ранее были презентованы в рамках проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края. Кулинарные предпочтения знаменитых курян».

Иван ПРОХОРОВ, фото автора

Вверх▲ Отзывы читателей (3)    Написать отзыв▼

Другие новости Курска за 17 февраля 2021 года

17 февраля 2021, 22:10

Покупки россиян станут видны в личных кабинетах на сайте ФНС

17 февраля 2021, 21:50

В Курске был задержан агрессивный мужчина с пистолетом

17 февраля 2021, 21:30

Под Курском газовики спасли пенсионерку из горящего дома

17 февраля 2021, 21:16

В Курске работает «военная» выставка

17 февраля 2021, 20:20

В Курске завершен ремонт поврежденной теплотрассы

17 февраля 2021, 20:00

Минздрав дал новые рекомендации по профилактике и лечению коронавируса

17 февраля 2021, 19:40

В России могут ввести продовольственные сертификаты для малоимущих

17 февраля 2021, 19:20

В Курске случились несколько аварий

17 февраля 2021, 18:40

В Курской области на 22,5% превышен эпидпорог по заболеваемости острыми вирусными инфекциями

17 февраля 2021, 18:19

Курский рокер стал священником в арктическом поселке Тикси

17 февраля 2021, 17:49

Под Курском инспектор ДПС отказался от взятки

17 февраля 2021, 17:33

В Курской области 16 369 человек с коронавирусом получили бесплатные лекарства

17 февраля 2021, 17:26

Курская область вошла в число пяти регионов, где кандидаты на выборы будут собирать электронные подписи

17 февраля 2021, 17:23

Водителю, сбившему велосипедиста на Сеймском мосту в Курске, дали 6 лет колонии

17 февраля 2021, 16:49

Известный блогер подарил автомобиль BMW школьнику из Курской области

17 февраля 2021, 16:47

В Курске открыт филиал академии противопожарной службы МЧС России

17 февраля 2021, 16:27

В Курской области беспилотные аппараты обнаружили 4 опасных места на реке Сейм

17 февраля 2021, 16:02

В Курске восстановили движение трамваев по маршруту №2

17 февраля 2021, 15:27

В Курске городской роддом вернется к профильной деятельности после дезинфекции

17 февраля 2021, 14:45

В Курске на улице Крюкова откроют футбольный манеж, залы единоборств и спортивной гимнастики

17 февраля 2021, 14:26

В колониях Курской области 250 человек освоили новые профессии

17 февраля 2021, 13:55

В Курске в Сеймском округе ликвидировали аварию и восстановили водоснабжение

17 февраля 2021, 13:28

В Курской области почтальон доставляет газеты и продукты старикам в деревнях на снегоходе

17 февраля 2021, 13:05

В Курской области семейная пара и таксист занимались наркобизнесом

17 февраля 2021, 12:35

В Курске скончалась музыковед филармонии Лариса Мандрик

17 февраля 2021, 12:30

В Курской области похолодает до 32 градусов мороза

17 февраля 2021, 12:29

В Курске спасатели 3 часа помогали остаться в тепле врачам и пациентам БСМП

17 февраля 2021, 12:16

61-летнему жителю Курской области, вступившему в связь с 12-летней девочкой, снизили срок

17 февраля 2021, 12:04

Роман Старовойт поделился впечатлениями от концерта органной музыки в филармонии

17 февраля 2021, 11:54

В Крыму ФСБ задержан уроженец Курска, который планировал теракты на Кавказе

17 февраля 2021, 11:40

В Курск вернется Евролига

17 февраля 2021, 11:30

В Курской области число заболевших коронавирусом за сутки выросло в 15 районах и 5 городах

17 февраля 2021, 11:24

Еще один человек скончался от коронавируса в Курской области

17 февраля 2021, 11:18

В магазинах Курской области продавали несъедобный и опасный для здоровья сыр

17 февраля 2021, 11:10

Назначен новый судья в Тимском районе Курской области

17 февраля 2021, 11:09

В Курской области выявили еще 154 случая коронавируса за сутки

17 февраля 2021, 10:54

В Курской области на Дома культуры потратят 32 миллиона рублей в 2021 году

17 февраля 2021, 10:45

В селе Черновец Курской области подрядчик срывает сроки строительства школы

17 февраля 2021, 10:40

В Хомутовском районе Курской области застрелили двух волков

17 февраля 2021, 10:20

В Курске скончалась от коронавируса основательница бизнес-инкубатора Ирина Матосова

17 февраля 2021, 10:00

В Курске из-за аварии отключили холодную и горячую воду на шести улицах микрорайона Волокно

17 февраля 2021, 09:40

Нарушитель границы под Курском получил срок

17 февраля 2021, 09:14

В Курской области потеплеет и пройдет небольшой снег

17 февраля 2021, 08:45

В Курске назвали управляющие компании, к которым есть претензии по уборке снега и льда

17 февраля 2021, 08:30

О повышении на 10% закупочных цен заявили производители яиц и мяса птицы

17 февраля 2021, 08:15

Утро в Курске началось с аварии, затруднившей движение

17 февраля 2021, 08:00

От коронавируса умер известный педагог-курянин Алексей Бороздин

17 февраля 2021, 07:50

В Курской области планируют вдвое увеличить ввод в эксплуатацию жилья

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики:
Текст * сооб­щения:
ПДн	Даю согласие на обработку персональных данных и их распространение
Анти­спам:	→
	Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения