ТворчествоЗнакомстваНовые лицаСупермодельKursk FashionАфишаСправочникОбъявленияТарифы DDDMedia
№ 41 (1356) от 13.10.2020 Обновление: 19.10.2020, 18:34 Самый большой сертифицированный тираж (22 500 экз.) в Курской области


Вышел трейлер фильма Данилы Козловского, который снимали на Курской АЭС

В Курске стартует отопительный сезон
Евгений Новиков отвечает на вопросы читателей


Юлия Белова: «Вдохновляюсь прекрасным»

Архив ДДД на проекте «Яндекс.Новости»
Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)


Лента новостей Курска  —  Архив за  14  марта  2017  года

14 марта 2017, 14:53

Курск. Стильный ресторан «Мезонин» в «МегаГРИННе» стал модным местом (ФОТО, ВИДЕО)

Во всем мире, и наша страна не исключение, постоянно открываются новые рестораны. Бизнесмены вкладывают огромные деньги, рассчитывая на быструю окупаемость, поскольку часто уверены, что для привлечения клиентов нужны только интерьеры, созданные лучшими дизайнерами, дорогая посуда, удачное место расположения... Но, как показывает практика, этого недостаточно. Не проработав и года, многие заведения перестают существовать. Почему так происходит? Об этом ниже...

Сейчас посетителей невозможно привлечь только экзотической или, наоборот, классической кухней, красивой мебелью или даже громким именем шеф-повара. Для успешного развития любого ресторана важна удачная и четкая концепция, которая учитывает абсолютно все детали, казалось бы, даже незначительные. В Москве рестораны, угадавшие желание людей, активно развиваются и, что является высшим достижением, становятся модными. Например, культовые «Пушкинъ» ресторатора Андрея Деллоса, «Доктор Живаго» его коллеги Александра Раппопорта или Новиковский «Высота». Там всегда много людей, и посетить их считается правилом хорошего тона и вкуса.

В Курске в светскую жизнь буквально ворвались два ресторана, открывшиеся в новом «МегаГРИННе» – «ГРИНН Beer» и «Мезонин»
В Курске в светскую жизнь буквально ворвались два ресторана, открывшиеся в новом «МегаГРИННе» – «ГРИНН Beer» и «Мезонин»

У нас в Курске буквально ворвались в светскую жизнь два ресторана, открывшиеся в новом «МегаГРИННе», – «ГРИНН Beer» и «Мезонин». Хотя прошел всего месяц со дня начала работы последнего, он необыкновенно популярен. Концепция ресторана-клуба «Мезонин», разработанная генеральным директором АО «Корпорация «ГРИНН» Николаем Грешиловым, пришлась по душе тысячам курян.

Курск. «МегаГРИНН». Шикарный вид на Курск и изысканные блюда в Мезонине

Кухня без стен, что необычно для Курска – гости могут наблюдать, как высокопрофессиональные повара колдуют над заказанными блюдами, дровяная печь для итальянской пиццы на тончайшем тесте, завораживающие виды города, открывающиеся через панорамные окна, грамотный персонал, любовно созданный интерьер и даже такая, казалось бы, мелочь, как посуда, создают неповторимую, легкую и уютную атмосферу.

Первый в Курске панорамный ресторан «Мезонин» с первых дней «примагнитил» горожан
Первый в Курске панорамный ресторан «Мезонин» с первых дней «примагнитил» горожан

– На праздники 7, 8 Марта у нас была 100-процентная посадка в течение всего дня, – говорит управляющий рестораном «Мезонин» Светлана Павленко. – Столики бронировали заранее! Днем к нам приходили семьи с детьми, а вечером – большие дружеские компании, влюбленные пары. И, кстати, один молодой человек обратился с просьбой помочь организовать сюрприз для возлюбленной. Конечно же, мы откликнулись, и он со сцены сделал предложение своей девушке. За происходящим наблюдали все гости ресторана! Это было очень красиво и трогательно.

Стильный ресторан-клуб «Мезонин» уже оценили несколько тысяч человек, и он стал модным у курян
Стильный ресторан-клуб «Мезонин» уже оценили несколько тысяч человек, и он стал модным у курян

Немаловажной составляющей любого ресторана является качественная кухня. Шеф-повар «Мезонина» Евгений Каменев замечает, что меню тщательно прорабатывалось. «Это был творческий процесс, в котором участвовала вся команда профессиональных поваров, – говорит он. – И практика показала, что мы не ошиблись с блюдами, половина из которых авторские. Самые популярные – теплый мясной салат, «Блюдо от Николая», утка «А-ля оранж», запеченная в апельсиновом соусе с карамелизированными фруктами, стейки из мраморной говядины, паста «Карбонара»... Также наши гости оценили уникальное для Курска угощение – салат с сыром буррата, который готовится из молока молодых буйволиц. Отведать этот деликатес можно только у нас».

Первый в Курске панорамный ресторан «Мезонин», расположенный на высоте 30 метров в «МегаГРИННе», буквально с первых дней «примагнитил» столько людей, что стал сразу не только стильным, но и модным местом среди курян. Человек, который в нем еще не бывал, может чувствовать себя из-за этого даже несколько неудобно и некомфортно. Ведь посещение «Мезонина» свидетельствует о хорошем вкусе. Часто гости замечают: «Здесь отдыхали друзья, остались в восторге и посоветовали нам обязательно сходить». А после просят книгу отзывов, чтобы поблагодарить за прекрасный вечер.

Таким образом, «Мезонин» повторил успех самого популярного городского ресторана «ГРИНН Beer», который сейчас модный у курян.

СПРАВКА ДДД

Стоит отметить, что глава корпорации «ГРИНН» Николай Грешилов на сегодня – крупнейший ресторатор Центрального Черноземья, владеющий 12 ресторанами с самым большим общим количеством посадочных мест. В орловском, белгородском, курском «МегаГРИННах» размещены в каждом по два сетевых ресторана: «Мезонин» и «ГРИНН Beer». В курском ТРЦ«Вершина» и «Николаевский». Опять же в орловском ТМК «ГРИНН» еще три: Ресторан Торжеств, «Фьюжн» и «ГРИНН», а также ресторан в Постоялом дворе в местечке Свобода Золотухинского района. И все они в основном успешные, а некоторые и модные для публики! Это – высший уровень и лучшая награда для рестораторов.

Семь рекордов курского «МегаГРИННа»
Открылся ресторан-пивоварня «ГРИНН Beer» в МегаГРИННе (Курск) (На правах рекламы)

На правах рекламы.


Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.


Другие новости Курска за этот день

«ЛИНИЯ» хороша для семейного кошелька! Товары для любой семьи и на любой кошелек!
14 марта 2017, 18:17

«ЛИНИЯ» хороша для семейного кошелька! Товары для любой семьи и на любой кошелек!

В Курске за пожарами следит беспилотник
14 марта 2017, 17:20

В Курске за пожарами следит беспилотник

Курск. «ПАТП-3» обновило автопарк
14 марта 2017, 17:18

Курск. «ПАТП-3» обновило автопарк

Курская область. Роспотребнадзор проведет день открытых дверей
14 марта 2017, 16:51

Курская область. Роспотребнадзор проведет день открытых дверей

14 марта 2017, 16:49

Курская область. Суд обязал предпринимателя демонтировать торговый павильон в центре Суджи

Библиотекари помогут курянам освоить портал госуслуг
14 марта 2017, 16:30

Библиотекари помогут курянам освоить портал госуслуг

В Курске отметили День баяна
14 марта 2017, 16:15

В Курске отметили День баяна

14 марта 2017, 15:55

Курск. Участники киноклуба «Встреча» обсудят итоги «Оскара»

В Курской области мошенники по поддельным завещаниям оформили 238 гектаров земли
14 марта 2017, 15:48

В Курской области мошенники по поддельным завещаниям оформили 238 гектаров земли

Курские теплоэнергетики предупредили должников о возможном аресте имущества
14 марта 2017, 15:34

Курские теплоэнергетики предупредили должников о возможном аресте имущества

Курск. 12-летнюю девочку сбила на переходе автомобилистка
14 марта 2017, 14:30

Курск. 12-летнюю девочку сбила на переходе автомобилистка

В Курске фронтовику-артиллеристу Петру Михину подарили прицел от орудия
14 марта 2017, 14:00

В Курске фронтовику-артиллеристу Петру Михину подарили прицел от орудия

Курск. В аварии пострадал мотоциклист
14 марта 2017, 13:35

Курск. В аварии пострадал мотоциклист

В Курске задержан подозреваемый в покушении на убийство в Белгороде
14 марта 2017, 13:25

В Курске задержан подозреваемый в покушении на убийство в Белгороде

Курская область. Шесть человек ранены в столкновении двух «Жигулей»
14 марта 2017, 13:00

Курская область. Шесть человек ранены в столкновении двух «Жигулей»

Курская область поднялась в рейтинге регионов с высокой устойчивостью
14 марта 2017, 12:30

Курская область поднялась в рейтинге регионов с высокой устойчивостью

Под Курском у «смотрящего» изъяли арсенал оружия (ВИДЕО, ФОТО)
14 марта 2017, 12:00

Под Курском у «смотрящего» изъяли арсенал оружия (ВИДЕО, ФОТО)

За два месяца в Курской области в ДТП пострадал 21 ребенок
14 марта 2017, 11:40

За два месяца в Курской области в ДТП пострадал 21 ребенок

Курская область. Свежий номер «Друг для друга» уже в продаже (АНОНСЫ)
14 марта 2017, 11:30

Курская область. Свежий номер «Друг для друга» уже в продаже (АНОНСЫ)

Директор конкурса красоты «Мисс Курск» принял участие в программе «Давай поженимся»
14 марта 2017, 11:18

Директор конкурса красоты «Мисс Курск» принял участие в программе «Давай поженимся»

Четверым жителям Курска предъявлены обвинения в убийстве криминального авторитета, совершенном 4 года назад
14 марта 2017, 11:00

Четверым жителям Курска предъявлены обвинения в убийстве криминального авторитета, совершенном 4 года назад

Курск. В Знаменский собор привезли икону целителя Пантелеимона
14 марта 2017, 10:04

Курск. В Знаменский собор привезли икону целителя Пантелеимона

Заболеваемость гриппом и ОРВИ в Курской области пошла на спад
14 марта 2017, 09:00

Заболеваемость гриппом и ОРВИ в Курской области пошла на спад

 




Горячие новости
Добро пожаловаться
Справочная

Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 39 114
Посетителей вчера: 40 182
Всего c 10 марта 2003: 80 397 257
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2020
• При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности персональных данных