Курские предприятия оштрафованы за перевозку продуктов
Специалисты управления Роспотребнадзора по Курской области проверили 13 юридических и лиц и предпринимателей, осуществляющих перевозку скоропортящихся пищевых продуктов. Выявлен ряд нарушений.
Так, при загрузке пищевых продуктов не обеспечены условия, исключающие соприкосновение сырой и готовой пищевой продукции, что может привести к загрязнению готовой продукции. На момент проверки в автомобиль ООО «Курская птицефабрика «Красная поляна» города Железногорска осуществлена загрузка и дальнейшая транспортировка сырых птицепродуктов в открытых пластиковых ящиках, размещенных в непосредственной близости с колбасными изделиями в пластиковых ящиках. Кроме того, та же птицефабрика, а также ОАО «Курскхлеб» перевозили пищевые продукт вместе с уборочным инвентарем и запчастями для автомобиля. Водители-экспедиторы гигиенического обучения ООО «Птицефабрика «Красная поляна» и ООО «Ольга» работали без медобследования. А шоферы-экспедиторы ЗАО «Курскхлеб», ОАО «Курскхлеб» осуществляли погрузку и разгрузку хлебобулочных без санитарной одежды. Не соблюдали требования к обработке и дезинфекции автотранспорта ЗАО «Курскхлеб», ОАО «Курскхлеб», ООО «Льговский МКК», ООО «Ольга». Отсутствие специальных контейнеров для перевозки пищевых продуктов (хлеба, овощей, фруктов и, отсутствие маркировки на транспортной таре проверяющие обнаружили у ИП Заикин В.А. и ООО «Агрофреш».
За нарушения санитарно-гигиенических требований при транспортировке скоропортящейся продукции в итоге составлено девять протоколов об административных правонарушениях.
Газета "Друг для друга"
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 13 августа 2015 года
Курская область. Легковушку раздавила бетонная плита, упавшая с прицепа
Ранее судимую 21-летнюю курянку подозревают в краже у белгородской старушки
В Курске состоится Манхэттенский фестиваль короткометражного кино