Архивный номер 04 (798) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 5 статей в рубрике номера
Рецепты от читателей «ДДД
Курочка, запеченная с орехами. Стакан грецких орехов подрумянить на малом огне, пока не появится тонкий ореховый аромат. Орехи измельчить и смешать с 300 г поджаренной и прокрученной в мясорубке куриной печени, добавить 1 сырое некрупное яйцо и столовую ложку мягкого слив. масла. Все смешать, нафаршировать курочку, натертую специями. Уложить на противень, смазать сметаной и запечь. Варианты фарша: печень куриная с грибами или рис с яблоками, изюмом и курагой.
Электромясорубка – подарок в тему
У жительницы Курска Людмилы Морозовой есть практически вся техника, необходимая на кухне: блендер, миксер... «А вот мясорубку до сих пор так и не приобрела, – улыбается очередная победительница кулинарного конкурса «Друг для друга». – Так что ваш подарок – в тему! В ближайшее время опробуем ее в действии. Остается только решить, что именно приготовить».
Как сохранить тепло в квартире
Увы, несмотря на заверения чиновников, не везде в Курске отопление работает в полную силу. Приходится доставать из кладовки обогреватель. Но и обогреватели – еще не решение всех проблем.
Фольга для запекания
«Как пользоваться фольгой при запекании? Должно быть, существуют определенные правила». Светлана Иванова, Курск.
Какие яйца полезнее – коричневые или белые?
Между коричневыми и белыми яйцами нет абсолютно никакой разницы.