Чего не нужно делать в жару
В жару у горожанина, идущего по расплавленному асфальту, одно желание – нырнуть в ближайший водоем или речку. Но, оказывается, для многих это далеко не лучший выход из положения.
Например, люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями должны прислушаться к советам врачей-кардиологов. Не рекомендуется купаться, если разница температур воздуха и воды составляет 10 градусов и больше. Для сосудов вреден резкий перепад температур, они не успевают адаптироваться. К примеру, при ишемической болезни сердца они и так сужены. Холодная вода вызовет их дополнительный спазм, что может спровоцировать приступ стенокардии и даже инфаркт.
Не пытайтесь сразу переплыть Сейм или Черное море до противоположного берега. Купальный сезон начинайте постепенно, в первые дни отдыха безопаснее плавать у берега, чтобы, случись что – вам сразу могли оказать помощь.
А вот другие советы, чтобы не навредить своему здоровью.
НЕ НОСИТЕ СИНТЕТИКУ И ОБТЯГИВАЮЩУЮ ОДЕЖДУ. Синтетическое белье создает «парниковый эффект» – благоприятную среду для размножения патогенных бактерий, а узкая обтягивающая одежда затрудняет дыхание и нарушает теплообмен организма.
НЕ СИДИТЕ ПОД КОНДИЦИОНЕРОМ. Если, придя в офис во взмокшей одежде, вы сразу сядете под кондиционером, в лучшем случае, отделаетесь легким насморком, а в худшем – заработаете радикулит и пневмонию. Даже в самую жаркую погоду нельзя «программировать» кондиционер на температуру ниже плюс 18. Оптимальный вариант – когда перепад между температурой комнатной и уличной составляет не более 10 градусов.
БЕЗ НУЖДЫ НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ОБЩЕСТВЕННЫМ ТРАНСПОРТОМ. Жара и духота в замкнутом пространстве грозят кислородным голоданием, которое, в свою очередь, провоцирует обмороки, головокружения и гипертонические кризы. К тому же инфекции в таких условиях распространяются и «прилипают» гораздо быстрее, чем в зимние холода.
НЕЛЬЗЯ МНОГО РАБОТАТЬ. Не случайно все стремятся «отгулять» отпуск летом. Работать в жару непродуктивно. Доказано – повышение температуры воздуха на каждый градус выше 26 снижает работоспособность человека примерно на 10%.
Между прочим, существует даже специальный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», принятый Госдумой в 1999 году. В главе «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» четко сказано, что 8-часовой рабочий день «положен» офисным сотрудникам лишь в том случае, если воздух в помещении не теплее 28 градусов. При дальнейшем повышении температуры рабочий день сокращается со скоростью один час в градус. При жаре +31 градус вы можете покинуть офис, не оборудованный кондиционером, уже через три часа после начала работы.
НЕЛЬЗЯ ЗАНИМАТЬСЯ СПОРТОМ. Известно, что физическая нагрузка увеличивает теплообразование в 5 раз, истощая водный запас организма. Жаркое время года – не самое подходящее время для спортивных рекордов. Даже стойким поклонникам фитнеса лучше снизить уровень нагрузки, сократить время тренировок и пить больше воды во время занятий.
НЕ ПЕРЕКУСЫВАЙТЕ НА ХОДУ. В жаркую погоду продукты портятся особенно быстро, поэтому опасность пищевых отравлений в это время особенно велика.
НЕ ГОТОВЬТЕ ПИЩУ ВПРОК – те сроки годности, которые указаны на продуктах, предполагают нормальные условия, а не изнуряющую жару.
НЕ ПОКУПАЙТЕ ПРОДУКТЫ НА ЛОТКАХ, не оборудованных холодильными установками – вы не знаете, сколько они пролежали на солнцепеке. Не храните скоропортящиеся продукты вне зоны холода больше 4 часов.
Примерно две трети всех обращений к врачам по поводу пищевых отравлений приходится на лето. Причина токсикоинфекций – патогенные бактерии – стрептококки, стафилококки, сальмонеллы. Заболевание вызывают не сами микробы, а токсины и микробные агенты – ядовитые вещества, образующиеся в результате их жизнедеятельности. Какие продукты нужно обходить стороной в жаркое время?
Самыми опасными медики считают выпечку с мясной, овощной и сырной начинкой, то есть чебуреки, пирожки, хачапури, беляши и проч. Особенно те, что продают не в павильонах, а прямо из переносных термосов.
Во-первых, не всегда можно доверять фаршу или овощной смеси, из которых приготовлена начинка, а, во-вторых, даже хорошее содержимое, спустя немного времени, становится идеальной средой для размножения микробов.
Опасайтесь любых готовых салатов, особенно с майонезом. По санитарным нормам такой салат может храниться в холодильнике не больше часа. После в нем начинает размножаться патогенная микрофлора.
Не нужно покупать продукты, лежащие в открытом доступе, на воздухе и тем более под солнцем. Откажитесь от булок с кремом, пирожных и тортиков.
Особенно будьте осторожны при покупке молочных продуктов. Если творог, кефир, сливки хранились даже в холодильнике, но с недостаточной температурой, стафилококки и стрептококки там, наверняка, есть.
Можно съесть продукт, приготовленный прямо при вас, скажем, блины. Но, если берете блин с начинкой, посмотрите, где она хранится. Если в открытых лотках – задумайтесь.
В случае, если непременно нужно что-то съесть, лучше ограничиться сухой булочкой (без наполнителей), плавленым сырком и пакетом молока, но купленным в хорошем магазине, а не в уличной палатке.
* * *
И еще несколько полезных рекомендаций. Врачи в жару рекомендуют не злоупотреблять солнечными ванными, не пить холодное пиво, а употреблять на ночь мятный отвар. По многолетним наблюдениям медиков, с наступлением летнего сезона, особенно в жаркие дни, учащаются случаи серьезных заболеваний, нередко с летальными последствиями, из-за непродуманных действий самих же пострадавших. Группу риска составляют пожилые люди, дети, а также те, кто страдает сердечно-сосудистыми и легочными заболеваниями.
Поэтому медики рекомендует избегать холодного пива в жаркую погоду, – оно увеличивает нагрузку на сердце, а мятный отвар на ночь советуют пить всем, так как он известен позитивным влиянием на общее состояние организма, в частности, нервной системы и сосудов. Также желательно выпивать в сутки не менее 3 литров жидкости, лучше всего воды с лимоном или кваса, поскольку от сладкой воды может повыситься артериальное давление. А вот употребление спиртных напитков в жару вовсе противопоказано. Для лучшего самочувствия медики рекомендуют дома завешивать окна мокрыми простынями.
Андрей БЕЛЯКОВ, Лидия АЛЕКСЕЕВА, Правда.ru
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 22 (660) от 29 мая 2007 года
на высшем уровнефестивальот первого лицасвобода словавот это да!рев моторовгорько!прощай, школа!с ветеркомщас спою!
подиум • реклама
красота • рекламапроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияавтосалонавтосалон
автосалон • рекламапотребитель
потребитель • реклама
потребитель • реклама
потребитель • рекламаКомпания «ИнкомИндустрия»: «Прочность материалов, как на Волжской ГЭС»
потребитель • рекламаЗАО «Курскрезинотехника»: перемена собственника – перемены к лучшему в Курске
потребитель • реклама
потребитель • рекламапотребительпотребительпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадок
планета загадок • рекламаВ Курск приехала Анна – известная прорицательница и ясновидящая
здоровьечкоздоровьечко
здоровьечко • рекламаПодари себе новую жизнь! На ваши вопросы отвечает «Славянская клиника»®
здоровьечко • рекламадела домашниедела домашниедела домашниедела домашниедела домашниедела домашниепесочницапесочницапесочницапесочницапесочница
