Сажаем помидоры и огурцы!
Как только минует угроза возвратных заморозков (после 5 – 6 июня их уже можно не бояться), наступает самая хлопотная пора для огородников – посевы и высадка рассады в открытый грунт.
Огурцы
Их у нас традиционно выращивают не через рассаду, а высевая семена. Лучшие результаты получаются на теплых грядках, «заряженных» навозом. Он не только утеплит и разрыхлит грунт, но и создаст в приземном слое воздуха атмосферу с повышенной концентрацией углекислого газа, так любимую огурцом. Снимите с грядки землю на полштыка лопаты и уложите навозный «фундамент». Снятую землю верните на место и подправьте грядку. Кстати, ее хорошо бы устроить в том месте, где в прошлом году росли картофель, помидоры, капуста, зеленные культуры или горох – лучшие предшественники для огурца.
Подготовка семян
Семена разложите на влажной салфетке и подождите, пока они «наклюнутся». Перед посевом на 1 кв. м гряды внесите 1 – 2 ведра перепревшего навоза или компоста и 10 – 20 г комплексного минерального удобрения. В пролитые бороздки разложите семена, засыпьте перегноем и накройте пленкой.
После появления первого настоящего листа проредите растения. Оставьте на одном метре не более 5 штук. Огурцы будут с толком использовать солнечный свет, если вы разложите плети по грядке или по шпалере. Во время ухода стебли не переворачивайте.
Полив и подкормка
Поливайте огурцы обильно, но только теплой водой, почву увлажняйте на 20 – 25 см. Влага не должна попадать на основание стебля. Землю после полива рыхлите аккуратно и неглубоко, чтобы не повредить корни, или подсыпайте под растения перегной.
Подкармливайте в умеренных дозах, чередуя органические и минеральные удобрения. Если погода будет холодной, то понадобятся внекорневые подкормки (опрыскивание по листьям) невысокими дозами минеральных удобрений в пасмурную погоду или вечером. На 10 л воды достаточно 20 г.
Томаты
Из семЯн помидоры у нас просто не успевают вызреть, поэтому в открытый грунт в первой декаде июня высаживают уже подросшую на подоконниках рассаду. Грядки для томатов ориентируйте с севера на юг. За неделю до высадки сделайте лунки, пролейте их раствором марганцовки. Для низко– и среднерослых сортов лунки должны быть глубиной 30 см, а для высокорослых – 50 см. В каждую положите 2 – 3 кг перегноя, 1 – 2 столовые ложки суперфосфата, 1 ложку мочевины и 2 ложки калийного удобрения. Тщательно перемешайте их с вынутой землей и высадите рассаду.
Невысокую рассаду располагайте вертикально, вытянувшуюся – лежа, предварительно оборвав листья, кроме трех верхних. Глубина посадки переросших помидоров – 8 – 10 см. Чтобы такие растения лучше укоренились, сажайте их верхушками на север. Через несколько дней помидоры поднимутся.
Расстояние между растениями низкорослых сортов – 30 см в ряду и 60 см между рядами. Высокорослые сорта требуют простора: не менее 1 м между растениями в ряду и 1,2 – 1,3 м между рядами. Сажать лучше в шахматном порядке.
Полив и подкормка
Поливайте помидоры раз в неделю отстоявшейся на солнце водой. Воды не жалейте. Через каждые 10 – 12 дней подкармливайте минеральными удобрениями без мочевины (30 – 40 г на ведро воды), или перебродившим коровяком (1 кг на 10 л воды), или раствором куриного помета (1 кг на 20 л воды). Поливайте и подкармливайте под корни, не смачивая стебли.
Перец
Перец (через рассаду) хорошо удается после бобовых, огурца, ранней капусты, моркови, лука. После других пасленовых (впрочем, как и помидоры) его сажайте не ранее чем через 3 – 4 года. Растение предпочитает легкие, структурные, плодородные почвы. Кислые, тяжелые глинистые для него не годятся.
Наиболее распространена посадка рядами с междурядьями 50 – 70 см и 15 – 30 см между растениями. Перец не переносит глубокой посадки, поэтому высаживайте его не глубже семядолей или первых настоящих листьев. Сразу же полейте, а спустя 5 дней – еще раз. Растение очень чувствительно к перебоям с водой, поэтому раз в неделю поите перец небольшими дозами: сначала по 1 – 1,5 л на растение, затем по 1,5 – 2 л. В остальном уход за перцем такой же, как и за помидорами: поливы, подкормки, рыхления, но его растения в отличие от помидоров не пасынкуют и не подвязывают.
Подкормка
Перец отзывчив на высокие дозы органических и минеральных удобрений, особенно азотных, которые вносите 15 – 20 г на 1 кв. м, что обеспечит высокую урожайность и устойчивость растений к увяданию. Фосфорные и калийные удобрения на урожайность влияют меньше, но от них зависит содержание в плодах витамина С. Эти удобрения вносите в небольших дозах – 6 – 9 г на 1 кв. м.
Фасоль
Фасоль в сознании многих огородников почему-то остается сугубо южной культурой. На самом деле она прекрасно удается в Подмосковье, только нужно брать в расчет ее запросы.
Сейте фасоль, когда почва на глубине 10 см прогреется до 12 градусов. Семена заделывайте неглубоко – на 1 – 2 см. Расстояние между растениями должно быть 15 см, а междурядья – шириной 35 см. Участок для грядок выберите на солнечном месте. Фасоль предпочитает легкие, заправленные органикой суглинистые почвы. Перед посевом на 1 кв. м хорошо разрыхленной грядки внесите 5 – 10 г азота и микроэлементы. После того как семена окажутся в земле, почву уплотните и замульчируйте. Почвенная корка губит всходы: у фасоли ломается петелька.
Полив и подкормка
При появлении первой пары настоящих листьев подкормите растения полным минеральным удобрением. В дальнейшем несколько раз за вегетацию рыхлите землю, освобождайте от сорняков до смыкания растений. Если у вас растут вьющиеся сорта, то понадобится шпалера.
Несмотря на то, что фасоль – растение теплолюбивое, жары и засухи она не выносит. В засуху опадают бутоны, цветки и завязи, поэтому без обильных поливов не обойтись.
К теплолюбивым огородным растениям, высадка в грунт которых приурочена к началу июня, также относятся баклажаны и физалис (родственники помидоров), патиссоны и тыквы (родственники кабачка). А значит, и ухода они требуют похожего.
Кабачки
КабаЧки (мы будем говорить о цуккини – компактном кабачке) выращивают и через рассаду, и посевом пророщенных семян в открытый грунт. Из компостированной сорной травы, растительных отходов или навоза соорудите небольшую кучу, полейте водой, а еще лучше – раствором минеральных удобрений и сверху насыпьте 15 – 20 см огородной земли. Рассаду или семена разместите через 70 – 80 см друг от друга.
Полив и подкормка
Уход за цуккини заключается в регулярных поливах, прополках, своевременном удалении нижнего стареющего яруса листьев. Подкармливайте раствором минеральных или органических удобрений (как и огурцы). Старайтесь, чтобы вода не попадала на листья и завязи, особенно если участок плохо проветривается. Замульчируйте почву под кабачками черной пленкой или нетканым материалом, тогда не будут расти сорняки.
В сравнении с белоплодными кабачками зеленцы цуккини созревают медленнее, поэтому дольше сохраняются. Причем плоды цуккини мясистей, семена развиваются медленнее, чем у белоплодного кабачка.
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
мария
21 февраля 2009, 08:20e-mail: mariy333777@mail.ru, город: Нижний НовгородА в марте не поздно сажать семена баклажан и перцев?
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 22 (608) от 30 мая 2006 года
«LG»: Телефон ко Дню независимости! Играют и обязательно выигрывают все!
"Славянская клиника" в Курске: Худейте без запретов и «голодных» дней!