Любовь к пицце может спасти от рака
Любовь к пицце может уменьшить риск развития раковых опухолей, сообщает The Guardian со ссылкой на итальянскую газету La Repubblica.
Об этом свидетельствуют данные исследования, в котором приняли участие восемь тысяч итальянцев. У тех из них, кто регулярно употреблял пиццу, на 59 процентов реже возникал рак пищевода, и на 26 процентов – злокачественные опухоли толстого кишечника.
«Мы распологали данными о том, что от рака предохраняет томатный сок. Однако никто и не ожидал, что пицца как продукт обладает еще более сильным действием», – сказал в интервью La Repubblica исследователь из Миланского фармакологического центра Сильвано Галлус.