В деревне под Курском для туристов построят контактный коровник
В деревне Трубацкое Мантуровского района планируют развивать сельский туризм. Идея пришла в голову местному фермеру, занимающемуся производством сыров.
Семейной ферме Волковых более 200 лет. Животноводством занимались отец, дед и прадед нынешнего хозяина фермы. Александр Волков продвигает несколько проектов по развитию сельского туризма.
Как сообщает администрация Курской области, в планах курянина возвести на ферме несколько домиков в стиле шале, а также контактный коровник, где будут только молодые животные. Уже ведется строительство кафе для туристов, где гостей будут кормить блюдами из фермерских продуктов.
«Мы составляем пешие маршруты вокруг нашей фермы, чтобы показать национально-исторический колорит сельской жизни. Будем проводить мастер-классы по изготовлению сыра и молочных продуктов. Пока программа разрабатывается совместно с Минсельхозом», – рассказывает Александр Волков.
Инга ЛЕТОВА
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 47 (1414) от 23 ноября 2021 года
«Прекратить дело за 4 рубля»: будни курских участковых XIX века
Лидер или аутсайдер? Тренерский штаб «Авангарда» подвел итоги первой части сезона