В Курской области в твороге обнаружили недопустимую пищевую добавку и антибиотик

28 февраля мы рассказывали, что при исследовании кефира, изготовленного курским предприятием, было выявлено присутствие в нем антибиотика азитромицина. Сегодня в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям сообщили, что в твороге того же производителя нашли недопустимую пищевую добавку и все тот же антибиотик.

Россельхознадзор ссылается на данные ГИС «Сирано». Выяснилось, что в пробе творог м.д.ж. 9% производства ООО «Молочный Дом» обнаружено присутствие трансглутаминазы и азитромицина.

«То есть в пробах установлено наличие недопустимой пищевой добавки и антибиотика», — сообщили в ведомстве. Там рассказали, что микробная трансглутаминаза — это фермент, который имитирует действие природной трансглутаминазы и производится в промышленных масштабах. На сегодняшний день он отсутствует в списке разрешенных регламентом Таможенного союза безопасных пищевых добавок. То есть его использование является нарушением требований нормативной документации.

В Россельхознадзоре уточнили, что ООО «Молочный Дом», производителю некачественной продукции, направлено письмо, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Также ведомство выдало курскому предприятию требование по устранению нарушений.

Информация передана в правоохранительные органы Курской области.

Юлия КУРАСОВА, иллюстрация создана нейросетью GigaChat

Вверх▲ Отзывы читателей (3)    Написать отзыв▼

Другие новости Курска за 1 марта 2024 года

1 марта, 20:25

В Курской области задержали похитителя парфюмерии из магазина

1 марта, 19:46

Житель Курска избивал дочек после смерти их матери

1 марта, 19:25

Курянин отправится в колонию за торговлю наркотиками

1 марта, 19:10

Курский «Авангард» покидает форвард Максим Тарасов

1 марта, 18:22

В Курской области взрывное устройство сброшено с беспилотника

1 марта, 18:17

Авария в центре Курска затруднила движение

1 марта, 17:58

В Курске прокуратура проверяет информацию о падении ребенка во время родов на пол

1 марта, 17:39

20-летнего курянина обвиняют в мошенничестве при получении выплат

1 марта, 17:07

Из Курской области в Венгрию отправили 51 тонну мёда

1 марта, 16:02

Жители Курска жалуются на перерытые подъездные пути из-за ремонта трамвайного полотна

1 марта, 15:06

В Железногорске Курской области Металлоинвест открыл Центр карьеры

1 марта, 13:53

Шесть жителей Курска остались без доступа к своим данным, отправив коды мошенникам

1 марта, 13:33

Роман Старовойт: во время обстрела Теткино зафиксировано 5 прилетов

1 марта, 12:51

В Курской области 1 марта ВСУ обстреляли поселок Теткино

1 марта, 12:12

Депутат Курской облдумы Максим Васильев назвал скандальное видео со своим участием провокацией

1 марта, 12:07

Житель Курска заплатит 300 тысяч рублей за сломанную руку из-за девушки

1 марта, 12:04

В Курской области ночные заморозки сменит потепление до +5 градусов

1 марта, 11:57

18-летний курянин избил водителя эвакуатора

1 марта, 11:41

В Курске трамвай «Львенок» назвали Софией в честь первой пассажирки

1 марта, 11:33

В центре Курска машина сбила женщину

1 марта, 11:21

В Курске из-за порыва на теплосетях без тепла и горячей воды остались 7 многоквартирных домов

1 марта, 11:15

В Курске официально открылось движение на трамвайном маршруте №1

1 марта, 10:12

В Железногорске со 2 по 7 марта пройдет межрегиональная ярмарка

1 марта, 09:52

В Курске на маршрут №1 вышли первые трамваи «Львенок»

1 марта, 09:25

В Курской области в результате прилета украинского беспилотника без света остались три села

1 марта, 08:53

В Курске «Квадра» сообщила о возобновлении подачи отопления и горячей воды в центре

1 марта, 08:04

Какая погода на выходных ожидается в Курской области

1 марта, 07:30

Ракетная опасность в Курской области отменена

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики:
Текст * сооб­щения:
	Я даю согласие на обработку персональных данных согласно политике конфиденциальности сайта
Анти­спам:	→
	Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.