В Курской области Роспотребнадзор забраковал 16 партий мяса
В прошлом году специалисты Роспотребнадзора по Курской области проверили 335 предприятий, осуществляющих оборот мясной продукции. В основном проверки проходили на пищеблоках детских дошкольных учреждений, учреждений социальной сферы, на предприятиях, поставляющих продукцию в курские детские учреждения.
«Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» исследовал 294 пробы мясной продукции. Как рассказали в Роспотребнадзоре, в ходе проверок были выявлены следующие нарушения санитарных требований: отсутствовала необходимая маркировка на реализуемой и используемой для приготовления кулинарных блюд мясной продукции; нарушались правила товарного соседства; не соблюдался температурный режим хранения. Также выявлялись нарушения в санитарном содержании предприятий общественного питания. По результатам проведенных проверок составлено 6 протоколов об административных правонарушениях, объявлено 8 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. Забраковано 16 партий мясной продукции объемом 589 кг.
Юлия КУРАСОВА
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
Макс
19 февраля 2023, 16:11e-mail: bashka-777@mail.ru, город: курская обл.К стенке таких ставить,кто на детях наваривается.
Другие новости Курска за 19 февраля 2023 года
Из-за поджога в многоэтажке Курска спасены и эвакуированы 26 жильцов
В Орловской области машинист заметил вооруженных людей возле железной дороги
Об уникальной операции медиков в Курске рассказал Первый канал
12-летняя девочка убита при обстреле ВСУ в Белгородской области
В Белгородской области под обстрелом ВСУ оказались три района
В Курской области 20 февраля из-за перепада температур на дорогах образуется гололедица
В Курской области ВСУ трижды за утро 19 февраля обстреляли приграничное село Горналь
В Курске «Квадра» возобновила подачу отопления и горячей воды после ремонта на улице Павлуновского
В Курске полиция начала проверку из-за видео с избиением ребенка в школе