В Курске 5 образцов сливочного масла не прошли проверку
В Курске подвели итоги смотра качества сливочного масла. 3 ноября специальная комиссия отобрала для исследования образцы масла «Крестьянское» жирностью 72,5%. Отбор проводился в магазинах торговых сетей. Всего в лаборатории исследовали 21 образец. Пять из них не прошли проверку.
Специалисты изучили их жирнокислотный состав, массовую долю жира и влаги (это показатели идентификации, которые позволяют судить в целом о качестве продукта), упаковку и маркировку.
В результате смотра качества 5 образцов масла сливочного не соответствуют ТР ТС 033 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», в их числе:
● по жирнокислотному составу:
– масло сладко-сливочное «Крестьянское», несоленое, ТМ «Бабушкино золото», мдж 72,5% (ООО «Курскмаслопром»);
– сливочное масло Крестьянское (Узоры), мдж 72,5% (ООО «Модус»);
– масло сладко-сливочное крестьянское несоленое, мдж 72,5%, ТМ «Дубровское» (ООО «ТД «Дубровкамолоко»);
● по жирнокислотному составу, массовой доле влаги и жира: сливочное масло Крестьянское «Альпийское», мдж 72,5% (ИП Кравцова О.М.);
● по массовой доле влаги и жира: масло сливочное сладко-сливочное «Крестьянское», ТМ «Деревенская буренка», несоленое, мдж 72,5% (ООО «Лав Продукт»).
Результаты сравнительного смотра качества будут доведены до сведения территориальных управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции, сообщили в комитете промышленности, торговли и предпринимательства Курской области.
Иван ПРОХОРОВ, фото комитет промышленности, торговли и предпринимательства
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
Сергей
12 ноября 2020, 19:33Это , что -то комиссия, наверно, пощадила все отобранные сорта так называемого , если можно назвать, сливочного, масла...
Коров нет , пальмового и подсолнечного масел полно, и каков из этого результат...
Как то давно удалось купить финское масло... Прекрасное сливочное масло... А вот такое же под этим брендом я тоже купил, но изготовленное в С.- Петербурге... Полнейшее суррогатное месиво ... И так везде творения хамское принебрежения стандартов.
Другие новости Курска за 12 ноября 2020 года
Курские динамовки помогли сборной России в разгроме Швейцарии
Роман Старовойт рассказал о напряженной ситуации с коронавирусом в Курской области
«Квадра» сообщила о завершении ремонта теплосети на улице 50 лет Октября в Курске
В Курской области введено еще 70 коек для больных коронавирусом
В курских аптеках появился препарат от коронавируса за 6 000 рублей
На деревьях в Курской области устанавливают искусственные гнезда
70-80% заболевших коронавирусом в Курской области переносят болезнь в легкой форме
В Курскую области пытались незаконно ввезти 10 тысяч долларов
Среди 250 заболевших коронавирусом курян 32 человека сделали прививку от гриппа
В Курской области не подтверждено повторных случаев заболевания коронавирусом
Курские врачи рассказали, что в антибиотиках нуждаются 30-40% больных коронавирусом
Курские врачи рассказали, когда коронавирус проходит без лечения
В Курской области антибиотики в аптеки отгружают партиями от 2 до 5 тысяч доз
Главный пульмонолог Курской области объяснил, что такое «матовое стекло» при Covid-19
Смертность от коронавируса в Курской области ниже, чем в среднем по России
Жители Курской области разобрали служебных собак УФСИНа по домам
В Курске движение по новой дороге на проспекте Плевицкой откроют в конце ноября
В Курске без отопления остались 9 многоэтажек, колледж и школа
Бывшего губернатора Курской области исключили из политсовета «Единой России»
Роман Старовойт избран секретарем курского реготделения «Единой России»
В Курской области по вине пьяных водителей погибли 35 человек
Погода в Курской области на выходных: ожидаются туман, морозы и снег
Комитет образования Курской области прокомментировал перевод студентов на дистанционное обучение
В Курской области коронавирус за сутки выявили в 6 городах и 12 районах
От коронавируса в Курской области скончались 2 мужчины и 3 женщины
В Курской области еще три больницы будут делать КТ пациентам с коронавирусом
Главный тренер курского «Авангарда»: «Старались играть в футбол, который понравится болельщикам»
В МЧС прокомментировали ДТП под Курском, где загорелось авто
Курских студентов рекомендуют перевести на дистанционное обучение до февраля